marinády
Kapusta - zdroj vitamínov A, B1, C, B6, P, prchavé minerálne soli dostupné kedykoľvek v roku
Pikantné korenie, chutné, je už dlho neoddeliteľnou súčasťou mnohých jedál. Adjika pridať
Vynašiel veľa receptov na zber cesnaku, ktorého zložky nie sú iba „korene“ (hlávky)
Repa je chutná a potrebná zelenina, z ktorej sa pripravuje boršč, rôzne šaláty a občerstvenie.
Na pikniku je obvyklé vyprážať kebab a nakládaná cibuľka v octe bude najlepšou možnosťou šalátu pre chutné mäso.
Koren zázvoru sa používa v rôznych formách a v rôznych pokrmoch. Nájdené čerstvé, sušené a práškové
Ľudová múdrosť hovorí - „Jar je červený s kvetmi a jeseň s hubami.“ Láska k hubám nie je náhoda.
Koniec leta je radosťou pre znalcov medových húb. Pne a kmene stromov sú posiate celými zhlukami húb.
Pollock s marinovanou mrkvou a cibuľou je jednoduché a chutné domáce jedlo známe zo sovietskeho obdobia.
Butterfishes sú skvelým desiatom pri stole. Podávajú sa v marináde alebo na prípravu rôznych šalátov.
Skopové mäso bolo vždy považované za pochúťku orientálnej kuchyne. Tento druh mäsa sa nedávno začal vyvíjať
Mimo okna je sezóna ovocia a zeleniny v plnom prúde. Počas tohto obdobia hostesky pripravujú rôzne uhorky.
Konzervácia zeleniny sa predáva všade, ale mnoho žien v domácnosti stále dáva prednosť soleniu paradajok
Sezóna pruhovaných bobúľ sa pomaly blíži ku koncu a postupom času zmiznú posledné plody z postelí a
Broskyňa je úžasné a zdravé ovocie, príjemné so šťavnatou štruktúrou a neuveriteľnou chuťou. V hlavnej sezóne
Huby varia doma huby rôznymi spôsobmi - na zimu smažte, varte alebo nakladajte.
Nakladané hlivy ustrice nájdete nielen na pultoch obchodov. Vynikajúce hlivové huby sa ľahko nakladajú
Šišský kebab je voňavé, atraktívne a chutné jedlo, ktoré nás sprevádza počas teplého obdobia.