basturma

Na výrobu basturmy doma potrebujete veľké množstvo času (2 - 4 týždne) a zmes

Vzhľad basturmy súvisí s jednotkami Džingischána. Bojovník spravidla vzal so sebou kúsok mäsa na kampaň, ktorá

Basturma je krájanie tenkých priehľadných prúžkov mäsa, ktoré sú zabalené do voňavých a exotických korení.