Zo zemiakov sa dá pripraviť veľké množstvo jedál. Existujú zaujímavé recepty, ktoré ženy denne používajú. Je ťažké si predstaviť, ako uvariť prvé jedlá, kastroly a prílohy bez zemiakov. Jedná sa o výrobok, ktorý je nevyhnutný v kuchyni.
Aby ste ušetrili čas, ženy v domácnosti uprednostňujú varenie v rúre. Vložte prázdne miesto a choďte o svojej firme. Čo by mohlo byť jednoduchšie? Záujem o rýchle a chutné recepty pripravené bez zbytočných problémov nezmizne. Ponúkam niekoľko rýchlych receptov na zemiaky vo fólii a v balení pečenom v peci.
Ako piecť zemiaky vo fólii
- zemiaky 10 kúsky
- oregano, petržlen suchý 10 g
- Syr Suluguni 100 g
- kyslá smotana alebo majonéza 50 g
- soľ, korenie podľa chuti
- maslo na mazanie
- Zapnite rúru, zohrejte na 200 stupňov.
- Zemiaky umyte. Nelúpať.
- Fóliu nakrájajte na štvorce, aby sa hľuza mohla úplne zabaliť.
- Pečiacu fóliu namažte zmäknutým maslom, každú zeleninu zabalte a vložte do rúry na približne 30 minút.
- Po uvarení jemne stlačte pečenú guľu, potom ju nakrájajte, ale nie úplne (krížom).
- Nalejte nejaké korenie, soľ uprostred, namažte majonézou alebo kyslou smotanou.
- Nasaďte nastrúhané Suluguni.
- Po odpojení pošlite do rúry ďalších 10 minút.
Dušené zemiaky vo fólii
Mnoho ľudí má rád pokrmy so svetlom, chutný, aróma zákalu. Súvisí to s mäsovými výrobkami, ale iba preto, že neskúšali zemiaky vo fólii uvarenej na grile. S radosťou sa podelím o najlepší recept. Je to dobrá príležitosť stráviť čas s rodinou alebo hosťami.
- Zemiaky, akékoľvek množstvo.
- Rastlinný olej (olivový môže byť).
- Cesnak - pár klinčekov.
- Soľ, mleté korenie.
- Oregano.
- Fólie.
- Hľuzy umyte bez šúpania a varte do polovice varenia (asi 10 minút).
- V miske pripravte zmes rastlinného oleja, nakrájaného cesnaku, korenia.
- Zemiaky ochlaďte, prepichnite ich na 2-3 miestach vidličkou a zmiešajte so zmesou. Nechajte stáť 10-15 minút.
- Pripravte fóliu, rozdelte ju na štvorce a každú zabalte jednotlivo.
- Ak sa zemiaky podávajú v zmesi s olejom, cesnakom a korením, zabaľte do fólie.
- Polotovary položte na mriežku, smažte na grile, kým sa úplne neuvaria.
Ak chcete slúžiť, nakrájajte na polovicu, bez odstránenia fólie, posypte bylinkami. Vyzerá to veľmi pôsobivo!
Pečené zemiaky v peci v balení
Aby sa jedlo rýchlejšie varilo a pečilo v rúre, ženy v domácnosti používajú na pečenie špeciálne vrecká alebo rukávy. To zjednodušuje proces varenia, nezaberie veľa času a chuť je neuveriteľne jemná.
- Zemiaky - 1,5 kg.
- Majonéza alebo kyslá smotana - 100 gramov. V prípade potreby je možné ho nahradiť rastlinným olejom.
- Cesnak - 2 strúčiky.
- Talianske bylinky - asi 1 lyžička. alebo 2 štipky.
- Soľ a korenie sú voliteľné.
- Pečiaca taška.
- Zemiaky umyte, olúpajte a znovu ich umyte. Rezané na polovicu alebo 6 kusov (v závislosti od veľkosti). Príliš veľké hľuzy sa neodporúčajú.
- Pridajte kyslú smotanu, majonézu alebo rastlinný olej.
- Pridajte nasekaný cesnak, korenie, soľ.
- Všetko zmiešajte a vložte do vrecka. Zaistite, aby nevnikal vzduch.
- Odošlite do rúry. Čas varenia - 30 - 40 minút.
Často pečené so zemiakmi v jednom balení a mäsom. Marinuje sa rovnakým spôsobom, dokonca spolu. Optimálne využitie kurčaťa. Miska sa varí v peci rovnako ako zemiaky.
Existuje veľa receptov na ruskú a svetovú kuchyňu, ktoré používajú zemiaky. Je to pravdepodobne jeden z najobľúbenejších a najčastejšie používaných výrobkov v každej kuchyni. Všetko dopadá chutné, rýchle a zdravé. Pamätajte, že všetko geniálne je jednoduché! Bon chuť!