Ako pripraviť vynikajúce horúce sendviče v rúre

Moderný život je rýchly, preto nie je vždy čas pripraviť si plné jedlo. Čoraz častejšie na uspokojenie svojho hladu používajú rôzne druhy občerstvenia, najmä populárne - horúce sendviče v rúre. Na ich prípravu nevyžaduje veľa času a môžete použiť takmer akýkoľvek produkt. Poďme sa bližšie zoznámiť s týmto procesom a nájdeme najslávnejšie druhy jedál na občerstvenie.

Vlastnosti prípravy

S prípravou sa vyrovná aj nováčik. Bez ohľadu na rozmanitosť je zásada účinku približne rovnaká. Rozdrvené prísady, ktoré tvoria náplň, sa umiestnia na plátky bieleho alebo čierneho chleba, pridá sa strúhaný syr a potom všetko pôjde do rúry. Trvanie prípravy trvá 5 až 10 minút - kým sa syr neroztopí a vytvorí kôru. Pec sa zahrieva na 160 až 180 stupňov.

Na varenie budete potrebovať sendvičový chlieb - biely, sivý alebo čierny, podľa vašich preferencií. Syr je potrebný na výživu, na zlepšenie chuti a na spojenie zložiek. Namiesto toho sa odoberie surové vaječné žĺtky.

Ako náplň si môžete vziať:

• saláma;
• šunka;
• paradajky;
• loviť;
• hydinové mäso;
• huby;
• vajcia atď.

Klasickú technológiu varenia doma je možné upraviť. Napríklad, na panvici alebo v hriankovači opečte krajec chleba, nastrúhajte cesnakom. Pred podávaním je možné jedlo ozdobiť, takže je nielen chutné, ale aj originálne.

Chutné teplé sendviče s klobásou a syrom

Toto je najobľúbenejšia možnosť varenia.

• Chlieb sa nakrája na tenké plátky a rozotrie sa s majonézou a potom sa položí na plech potiahnutý pergamenom.
• Klobása sa nakrája na prúžky alebo kocky. Syr strúhaný, zmiešaný s nasekanými bylinkami.
• Klobása sa aplikuje na chlieb posypaný syrovou zmesou.
• Všetko sa umiestni do predhriatej rúry na 10 minút - až do zapečenia syra.

Sendviče v rúre s paradajkami

Tento predjedlo sa varí rýchlo a má nízky obsah kalórií.

• bochník;
• maslo;
• paradajky;
• syrom.

Plátky bochníka vyprážané na oboch stranách maslom. Paradajky sa nakrájajú na tenké plátky. Potom sa položia na bochník - jeden alebo dva naraz. Nasypte nastrúhaný syr. Pečte v rúre, predhriatej na 180 stupňov, asi 10 minút.

Teplé vaječné sendviče

• bochník;
• vajec;
• syrom.

Bochník je nakrájaný na tenké plátky. Syr je strúhaný. Porazte vajcia so soľou, pridajte korenie. Plech na pečenie je potiahnutý pergamenom. Každý krajec chleba je pokrytý zmesou vajec a syrom navrchu. Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov sa plech na pečenie nastaví na 10 minút.

Sendviče pečte s mletým mäsom

• bochník chleba;
• mleté ​​mäso - 200 g;
• kečup;
• cibuľa - 1;
• syr;
• cesnak - 3 strúčiky;
• korenia.

1. Brúsenú cibuľu a cesnak opečte na panvici. Potom je zavedená výplň.
2. Všetko smažte, kým sa neuvarí. Do zmesi môžete pridať korenie.
3. Plátky chleba rozmazané kečupom a potom na ne rozomleté ​​mleté ​​mäso.
4. Najvyššia s strúhaným syrom. Pečieme 6-10 minút, kým sa syr neroztopí.

Ako pripraviť sendviče s horúcimi rybami

Existuje veľa možností, pretože je možné použiť akékoľvek ryby.

• chlieb;
• saury (konzervované potraviny);
• syr;
• vajcia - 4;
• maslo;
• cesnak - 2 strúčiky;
• greeny;
• majonéza.

1. Z konzervy sa odoberie masa a miesi sa vidličkou. Z toho sa odstránia veľké kosti.
2. Varené vajcia sa rozdrvia, zmiešajú s rybami.
3. K zmesi sa pridajú strúhané greeny a cesnak, korenené majonézou.
4. Plátky sa natierajú maslom a potom na ne natierajú náplň.
5. Každý kus sa posype strúhaným syrom a odošle sa do rúry na 10 minút.

Originálny recept s ananásom a šunkou

Táto voľba je vhodná pre milovníkov originálnych kombinácií.

• bochník;
• syr;
• konzervované ananásy;
• šunka;
• maslo;
• majonéza.

1. Syr syrte na strúhadle, zmiešajte s majonézou. Šunka a chlieb sa nakrájajú na tenké plátky.
2. Kousky bochníka sa na jednej strane namazajú olejom (na rovnakú stranu sa položia na plech).
3. Šunka a ananás sa umiestnia na každý plátok a na vrch sa rozdelí zmes syra a majonézy.
4. Stojí v rúre asi 8 minút.

Kalorické sendviče s rôznymi náplňami

Počet kalórií závisí od zložiek v zložení, takže je užitočné zistiť nutričnú hodnotu použitých produktov. Takže na základe 100 g:

Takmer všetky zložky majú vysoký obsah kalórií, nemusíte sa však obávať. Množstvo každého z nich v sendviči je zanedbateľné, a kalórie budú menšie.

Energetická hodnota občerstvenia s rôznymi náplňami (kcal na 100 g):

• klobása a syr - 160-196;
• vajce - 120-157;
• ryby - 164 - 210;
• paradajky - 116-153;
• kurča - 150-197;
• huby - 86-137.

Množstvo sa v každom prípade líši nielen z dôvodu obsahu jednej alebo druhej zložky. Nutričná hodnota párkov, húb alebo rýb je rôzna, všetko záleží na druhu. Receptúra ​​je tiež rozmanitá. V zložení sendviča môžu byť prítomné iba hlavné zložky, ale ak ich doplníte inými, počet kalórií sa zvýši.

Užitočné tipy

Výroba teplých sendvičov je ľahká, ale znalosť niektorých jemností môže výsledok zlepšiť. Napríklad:

• Varte z čerstvého bochníka.
• Plátky chleba urobte tenkými alebo strednými.
• Na zlepšenie chuti namočte chlieb omáčkou, maslom alebo smotanou (s výnimkou sendvičov s vajcami).
• Syr sa používa ako spojivo. Môže sa však nahradiť vaječným žĺtkom.

Pred podávaním je možné predjedlo ozdobiť. Ako doplnok je vhodný zeleninový šalát.

Načítava sa ...

Sendviče sú najjednoduchším a najrýchlejším typom občerstvenia. Aby sa stali chutnejšími a šťavnatejšími, používa sa pečenie v rúre. Táto metóda umožňuje premeniť desiatu na bohaté raňajky, čo je tiež veľmi výživné. Existuje veľa receptov, rovnako ako náplne, ktoré môžete použiť podľa vášho vkusu.