marinader
Kål - en kilde til vitamin A, B1, C, B6, P, flyktige, mineralsalter som er tilgjengelig når som helst på året
Krydret krydder, appetittvekkende, har lenge vært en integrert del av mange retter. Adjika legge til
Fant opp mange oppskrifter for høsting av hvitløk, hvis ingredienser ikke bare er "røtter" (hoder
Rødbeter er en appetittvekkende og nødvendig grønnsak, fra hvilken borsch tilberedes, forskjellige salater og snacks.
På piknik er det vanlig å steke kebab, og syltet løk i eddik vil være det beste salatalternativet for deilig kjøtt.
Ingefærrot brukes i forskjellige former og i forskjellige retter. Fant fersk, tørket og pulverisert
Folkevisdom sier - "Våren er rød med blomster, og høsten med sopp." Kjærlighet til sopp er ikke tilfeldig.
Slutten av sommeren er en glede for kjennere av honningssopp. Stubber og trestammer er strødd med hele klynger av sopp.
Pollock med marinert gulrot og løk er en enkel og velsmakende tallerkenrett, kjent fra den sovjetiske perioden.
Butterfishes er en god matbit til bordet. De serveres i marinade eller brukes til å lage forskjellige salater.
Fårekjøtt har alltid vært ansett som en delikatesse av orientalsk mat. Nylig har denne typen kjøtt begynt å utvikle seg
Utenfor vinduet er sesongen med frukt og grønnsaker i full gang. I løpet av denne perioden lager vertinnene en rekke pickles.
Konservering av grønnsaker selges overalt, men mange husmødre foretrekker fremdeles å salte tomater på
Sesongen med stripete bær nærmer seg sakte mot slutten og over tid vil de siste fruktene forsvinne fra sengene og
Fersken er en fantastisk og sunn frukt, behagelig med en saftig struktur og utrolig smak. I høysesongen
Sopp koker sopp hjemme kan tilberedes på forskjellige måter - steke, koke eller sylteagurk til vinteren.
Syltet østerssjampinjong finner du ikke bare i butikkhyllene. Deilige østerssjampinjong er enkle å sylte
Shish kebab er en velduftende, attraktiv og velsmakende rett som følger med oss gjennom den varme årstiden.