Các món salad sinh nhật ngon nhất - 7 công thức nấu ăn từng bước

Salad là một yếu tố không thể thiếu trong một bữa tiệc lễ hội. Và vì không dễ để làm khách ngạc nhiên, tôi sẽ xem xét các công thức từng bước để chuẩn bị món salad sinh nhật ngon và đơn giản, tương đối mới và sẽ khiến bạn quan tâm.

Công thức salad, sẽ được thảo luận trong bài viết, khá đơn giản. Ngay cả một đầu bếp mới làm sẽ làm bất kỳ món ăn nhẹ như vậy ở nhà. Các món ăn sẽ trông phong nha trên bàn trang trọng và sẽ làm hài lòng mọi khách.

Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị salad ngay trước bữa ăn, bảo quản trong tủ lạnh mà không cần mặc quần áo, và nêm chúng trước khi phục vụ. Thay vì lưu trữ nước sốt, sử dụngmayonnaise tự làmcái nào hữu ích hơn

Đối với trang trí, các mảnh sản phẩm có màu sắc và hình dạng đẹp được chỉ định trong các thành phần là phù hợp. Đừng viết tắt các green. Với sự giúp đỡ của húng quế, thì là hoặc rau mùi tây, món salad sẽ trở nên rất đẹp.

Trong kho vũ khí của mỗi bà nội trợ có một số món salad đã được chứng minh được các hộ gia đình, người thân và bạn bè yêu thích. Nhưng hàng năm có những công thức mới cho đồ ăn nhẹ, mà tôi đã thu thập trong bài viết.

Vòng tay Garnet

Vòng đeo tay lựu là một món khai vị ngon ngọt và cực kỳ ngon, phù hợp cho một bàn bình thường thực đơn năm mới và ngày lễ. Theo công thức ban đầu, gà được chiên. Tôi đã thay đổi công nghệ. Đầu tiên, luộc thịt, sau đó chiên trong dầu để tạo thành lớp vỏ thơm ngon.

• Đầu tiên chuẩn bị các sản phẩm. Luộc gà và chiên trong dầu. Luộc củ cải, cà rốt và khoai tây và đi qua một vắt mịn. Chiên hành xắt nhỏ trong chảo và trộn với gà rán.
• Hãy chăm sóc sự hình thành. Đặt một ly ở trung tâm của một món ăn lớn. Lớp đầu tiên xung quanh nó được làm bằng khoai tây và được bôi mỡ mayonnaise. Tiếp theo, thực hiện các lớp tương tự của cà rốt, thịt gà và hành tây. Cuối cùng đặt củ cải. Phủ từng lớp tốt với mayonnaise.
• Nó vẫn còn để trang trí. Gọt vỏ quả lựu và tháo rời thành hạt. Đặt chúng thật chặt lên trên món salad để kết quả là một "vỏ lựu" chắc chắn. Cẩn thận tháo kính, và gửi đĩa với salad trong vài giờ trong tủ lạnh để ngâm.
• Sử dụng cái lỗ mà chiếc kính sẽ để lại phía sau như một chiếc bình hoa cho màu xanh lá cây. Đặt một bó thì là và rau mùi tây.

Tôi không biết nếu bạn nếm một chiếc vòng tay garnet trước đây. Nếu không, hãy chắc chắn để nấu nó cho các ngày lễ năm mới.

Mimosa với cá hồi

Mimosa là món salad mà nhiều người sành ăn liên tưởng đến ngày lễ năm mới. Điều này không có nghĩa là nó không thể được chuẩn bị cho ngày sinh nhật.

• Trứng - 4 chiếc.
• Cà rốt lớn - 2 chiếc.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Cá hồi muối - 250 g.
• Mayonnaise, muối, rau xanh.

1. Luộc trứng, cà rốt và khoai tây. Rau bóc qua một vắt vừa. Bóc vỏ trứng, chia thành protein và lòng đỏ và riêng biệt đi qua một vắt mịn. Cắt cá hồi thành khối nhỏ.
2. Đặt các thành phần trong một đĩa sâu hoặc hình dạng đặc biệt. Làm lớp đầu tiên của khoai tây, muối và áo với mayonnaise.
3. Thực hiện bốn lớp theo trình tự sau: cà rốt, cá, sóc và lòng đỏ.Đánh tan từng lớp với mayonnaise. Để nó trong một hoặc hai giờ để cho salad ngâm. Trang trí với rau xanh trước khi phục vụ.

Cái nào dễ hơn nấu ăn mimosa với cá hồi. Cá đỏ là không cần thiết để mua trong cửa hàng. Có tài liệu trên cổng thông tin, cách muối cá hồi. Điều này sẽ giúp tiết kiệm và tạo ra một sản phẩm có chất lượng sẽ không gây nghi ngờ.

Salad champignon chiên

Có một số lượng lớn các món ăn nhẹ ngon, đơn giản và thỏa mãn, bao gồm một món salad trộn champignons. Ý tưởng của tôi về một món ăn xuất hiện tự phát. Có lần người thân của tôi ghé qua. Nó là cần thiết để đối xử với họ với một cái gì đó. Trong khi khoai tây đang sôi trên bếp, tôi lấy ra tất cả các sản phẩm có sẵn từ tủ lạnh và chuẩn bị một món salad. Hóa ra rất tốt.

• Hành tây - 2 đầu.
• Cà chua - 4 chiếc.
• Champignons - 400 g.
• Trứng - 3 chiếc.
• Mayonnaise, muối, giấm, thì là.

1. Luộc trứng trước. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch, cắt thành những vòng mỏng, rắc giấm và để trong nửa giờ. Gọt vỏ nấm, cắt thành lát và chiên trong dầu với việc thêm muối và gia vị.
2. Đặt một lớp vòng hành tây ướp trong giấm vào một món ăn và áo với sốt mayonnaise. Tiếp theo, làm thêm ba lớp trứng cắt nhỏ, lát cà chua và champignons chiên. Đánh tan từng lớp với mayonnaise.
3. Cuối cùng, rắc salad với thì là băm nhỏ và làm lạnh trong một phần ba giờ để ngâm.

Salad nấm với champignons chắc chắn sẽ làm hài lòng khách. Nó được chuẩn bị sơ cấp, nhưng không thua kém về hương vị Đến Caesar. Vì bạn không thể tổ chức sinh nhật với một món salad, hãy tiếp tục đọc bài viết. Tiếp theo, tìm hiểu thêm một số công thức nấu ăn độc đáo và ngon miệng.

Salad "ngon"

Giới thiệu món salad "Yummy". Rau tươi cung cấp cho món khai vị với một mùi thơm và độ tươi ngon đáng kinh ngạc, và nhờ hải sản, nó có được một hương vị tinh tế và trở nên thỏa mãn.

• Gan cá tuyết - 1 hũ.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Dưa chuột - 3 chiếc.
• Hành tây - 0,5 đầu.
• Muối, hạt tiêu.

1. Đổ rau và rau xanh với nước và lau khô bằng khăn giấy. Cắt cà chua làm đôi và cắt thành nửa vòng mỏng. Đối với dưa chuột tươi, lát là lựa chọn tốt nhất để cắt lát. Cắt hành tây thành nửa vòng, và gan cá tuyết thành lát.
2. Cho rau đã chuẩn bị vào đĩa, thêm gan cá tuyết, muối, rắc gia vị và nêm dầu cá từ một cái lọ. Trang trí với rau xanh trước khi phục vụ.

Do tốc độ nấu nướng, món salad xứng đáng được chú ý, đặc biệt nếu bạn có kế hoạch mời rất nhiều khách đến sinh nhật và làm ơn với một số lượng lớn các món ăn. Nó sẽ được thêm vào các công thức nấu ăn cơ bản, cho dù khoai tây hầm, phi công hoặc kiều mạch với nước thịt.

Salad tim gà

Tim gà là một sản phẩm tuyệt vời mà từ đó tất cả các loại món ăn chế biến. Họ làm món súp tuyệt vời hoặc một món khai vị tuyệt vời. Một món salad của trái tim gà là một phát hiện thực sự cho các nữ tiếp viên làm nên thực đơn cho ngày sinh nhật của cô.

Các món ăn đã hoàn thành có một hương vị vô cùng tinh tế. Điều này là do sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần đơn giản. Ngay cả khi có một số lượng lớn các món ăn ngon trên bàn, khách sẽ không bao giờ coi thường món này.

• Tim gà - 500 g.
• Trứng - 4 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Hẹ, rau mùi tây, thì là.
• Mayonnaise và muối

1. Luộc kỹ rửa sạch trái tim cho đến khi nấu chín và xắt nhỏ bằng ống hút. Đồng thời luộc trứng và băm nhỏ các phần tư của vòng. Cắt cà chua tươi thành lát, và thái nhỏ rau xanh.
2. Trộn các thành phần đã chuẩn bị trong một bát salad, thêm muối và nêm với mayonnaise. Giữ salad trong tủ lạnh một lúc trước khi phục vụ.

Salad sẽ là một bổ sung tuyệt vời khoai tây chiên.

Câu chuyện về sao Hải Vương

Bạn có muốn một món ăn tươi sáng và thanh lịch để có mặt trên bàn lễ hội dành riêng cho ngày sinh nhật tiếp theo? Hãy chú ý đến "Câu chuyện về sao Hải Vương." Kiệt tác ẩm thực này luôn luôn có liên quan.

Ăn mỗi ngày sẽ không hiệu quả do chi phí cao của một số nguyên liệu, nhưng đối với một kỳ nghỉ cá nhân, bạn có thể bỏ ra và nấu món ngon.

• Mực ống.
• Tôm luộc.
• Hình.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Trứng luộc.
• Tỏi - 4 tép.
• Phô mai cứng.
• Sốt mayonnaise
• Trứng cá để trang trí.

1. Bố trí các thành phần trong lớp. Lấy cùng một lượng thức ăn cho mỗi lớp. Từ mực, mayonnaise và tỏi, hãy sử dụng máy xay sinh tố để tạo thành hỗn hợp sệt. Phô mai qua một vắt mịn, và cắt cà chua thành khối. Luộc gạo, luộc trứng qua dụng cụ xay thô.
2. Cho tất cả các thành phần vào một món ăn sâu theo trình tự sau: gạo, bột mực, cà chua xắt nhỏ, trứng, bột mực, phô mai, tôm, rau thơm và trứng cá muối.
3. Giữ món ăn đã hoàn thành trong tủ lạnh một lúc để làm thành phần cho bạn bè.

Những vị khách tôi phục vụ món salad này trên bàn rất vui mừng. Tôi hy vọng rằng đối xử với khách của bạn sẽ có hiệu quả tương tự. Nếu bạn muốn đánh bại họ ngay tại chỗ, hãy chắc chắn rằng có táo nướng hoặc một chiếc bánh ngon.

Đảo chuối

Bạn muốn đa dạng hóa thực đơn ngày lễ? Tìm kiếm một công thức salad ngon và độc đáo? "Đảo chuối" đáp ứng yêu cầu.

• Thịt gà luộc - 400 g.
• Đầu hành1.
• Trứng4 chiếc.
• Phô mai cứng 100 g.
• Chuối1 chiếc.
• Nước cốt của nửa quả chanh.
• Hầm.
• Ô liu đóng hộp.
• Hẹ, sốt mayonnaise.

1. Nhúng chuối với nước, lau khô, bỏ vỏ và cắt thành hình tròn dày nửa cm. Sau khi đổ nước chanh và để trong mười phút. Chiên hành tây xắt nhỏ trong dầu, cắt thịt gà luộc thành miếng nhỏ, cho phô mai và trứng qua vắt.
2. Trước hết, cho hành tây chiên, miếng thịt vào món ăn và áo với sốt mayonnaise. Tiếp theo, tạo một lớp trứng bằng một nửa quả trứng, đặt chuối và mayonnaise lại.
3. Xếp trứng còn lại, mỡ với mayonnaise và rắc phô mai. Nó vẫn còn để làm một cây cọ. Chuỗi ô liu trên ống hút cho cocktail, và làm vương miện từ hành lá. Trồng một cây ăn được ở trên đảo chuối và trồng bánh quy giòn.

Salad hiện đại có nhiều điểm khác biệt. Chúng ta đang nói về thành phần, phương pháp trộn các thành phần và mặc quần áo. Thậm chí có những thú vui trong đó các sản phẩm không được trộn vào tổng khối lượng, nhưng được đặt trong các lớp, như Vòng tay Garnet, Mimosa và Cá trích dưới một chiếc áo khoác lông. Điều này phải được tính đến, vì để chuẩn bị đồ ăn nhẹ, nên lấy ngay các món ăn mà chúng được phục vụ trên bàn.

Vào mùa hè, salad dựa trên trái cây và rau quả là phổ biến. Và để tiếp nhiên liệu, tôi khuyên bạn không nên sử dụng mayonnaise tại nhà máy, mà là kem chua hoặc dầu. Nếu salad có một cơ sở trái cây và món ăn dành cho trẻ em, mùa sữa chua.

Như thực tế cho thấy, thiếu kiên nhẫn nhất là khách trẻ. Họ thường từ chối món salad và ngay lập tức bắt đầu ăn bánh. Nó không phải là đáng ngạc nhiên, bởi vì món tráng miệng được đặc trưng bởi một thiết kế lễ hội và đẹp. Vì vậy, những đứa trẻ có mong muốn ăn một phần salad, sắp xếp nó dưới dạng một con bướm, hoa hoặc bức tượng nhỏ.
Tôi hy vọng bài viết đã trở thành cho bạn một nguồn ý tưởng ẩm thực tuyệt vời sẽ làm cho thực đơn đa dạng. Trang web có công thức nấu ăn và các món ăn khác. Thích hợp cho một bữa tiệc ồn ào thịt pháp. Đọc và nấu ăn. Chúc may mắn

Đang tải ...