Salad gà với dứa - 4 công thức từng bước

Thịt gà phi lê là một sản phẩm đa năng mà từ đó một số lượng món ăn không thể tưởng tượng được chuẩn bị. Trong số đó là một món salad với thịt gà và dứa, 4 công thức mà tôi sẽ mô tả. Các cô gái trẻ thích món ăn nhẹ này rất nhiều, bởi vì nó cực kỳ ngon và trang trí hoàn hảo bàn.

Công thức cổ điển

Công thức cổ điển liên quan đến việc sử dụng thịt gà, phô mai cứng, dứa đóng hộp và mayonnaise. Nhân tiện với sốt mayonnaise tự làm món salad ngon hơn nhiều Nếu muốn, bao gồm bánh quy giòn, ngô đóng hộp, khoai tây, nấm, trứng, các loại thảo mộc và gia vị khác nhau trong món ăn.

Tin tôi đi, ngay cả những người sành ăn cố gắng không kết hợp các sản phẩm thịt với trái cây sẽ thích hương vị của món salad cổ điển với thịt gà và dứa.

• Luộc gà cho đến khi mềm với việc thêm một thìa muối. Bạn có thể thêm một số gia vị vào chảo. Kết quả là, vẫn còn một nước dùng tuyệt vời có thể được sử dụng để chuẩn bị các món ngon khác.
• Tôi luộc trứng trong một bát riêng. Trong khi gà đang được chuẩn bị, tôi cho phô mai cứng qua một cái vắt thô, và bóc vỏ trứng luộc và xắt chúng thành những khối nhỏ. Tôi chặt thịt thành phẩm theo cách tương tự.
• Tôi trộn các sản phẩm đã chuẩn bị và nêm salad với mayonnaise. Tôi phục vụ bàn trong một bát salad lớn hoặc các món ăn chia phần, trước đây được trang trí với các loại thảo mộc xắt nhỏ và phô mai nghiền.

Tôi phải mất không quá nửa giờ để nấu ăn. Salad kết hợp với các món ăn khác nhau, và để hương vị có thể cạnh tranh ngay cả với nổi tiếng Caesar.

Salad với thịt gà, dứa và nấm

Khi một kỳ nghỉ đang đến gần, mỗi nữ tiếp viên bắt đầu tìm kiếm công thức cho các món salad ngon. Nói chung, một món salad với thịt gà, dứa và nấm là một kho chứa các nguyên tố vi lượng hữu ích. Dứa rất giàu chất xơ và vitamin giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Bắp cải Bắc Kinh chứa các axit quan trọng.

• Dứa đóng hộp - 200 g.
• Thịt gà phi lê - 300 g.
• Champignons - 300 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Bắp cải Bắc Kinh - 200 g.
• Hành tây - 1 đầu.
• Lựu - 1 chiếc.
• Mayonnaise, dầu thực vật, nguyệt quế, hạt tiêu và muối.

1. Tôi gọt vỏ và băm nhỏ hành tây. Tôi cẩn thận đổ nấm với nước và cắt thành lát mỏng. Trong một chiếc chảo nhỏ tôi làm nóng dầu, xào hành tây cho đến khi vàng, thêm nấm, trộn và chiên cho đến khi nấu chín. Cuối cùng, muối và hạt tiêu.
2. Luộc gà đến trạng thái mềm trong nước muối. Thêm một vài lá nguyệt quế và một ít hạt tiêu vào nước dùng. Khi thịt nguội, băm nhỏ thành khối nhỏ.
3. Tôi cắt những quả dứa đóng hộp thành những miếng nhỏ, và chuyền trứng luộc trước qua một cái vắt. Tôi khuyên bạn nên cắt bắp cải Trung Quốc ở những lát vừa phải.
4. Tôi đang bắt đầu hình thành một món salad. Tôi phết thịt lên đĩa và cho nó hình vuông, hình bầu dục hoặc tròn. Bôi trơn lớp thịt bằng mayonnaise và phết dứa xắt nhỏ.
5. Lớp tiếp theo được làm từ bắp cải, sau đó nấm xào với một chùm được sử dụng. Tiếp theo, tôi làm một lớp trứng nghiền, trộn sẵn với một lượng nhỏ mayonnaise.
6. Cuối cùng, tôi tách nó ra lựu trên các loại ngũ cốc riêng biệt và trải trên một món salad hình thành dưới dạng lưới. Để trang trí món ngon đã hoàn thành, tôi khuyên bạn nên sử dụng các loại thảo mộc tươi hoặc số liệu từ rau luộc.

Trong đời tôi đã phải thử rất nhiều món ăn vặt. Không phải tất cả các món ăn loại này sẽ có thể cạnh tranh về mặt bình đẳng với món salad tuyệt vời này. Ngoài ra, tôi chú ý đến "Vòng tay Garnet", Dễ dàng chuẩn bị và salad ngon.

Salad với thịt gà, dứa và quả óc chó

Gia đình tôi thích salad gà, dứa và quả óc chó vì hương vị tinh tế và cảm giác no tuyệt vời. Và tôi đã yêu anh vì tốc độ nấu nướng cao.

Tôi mất khoảng hai mươi phút để chuẩn bị món salad, với điều kiện gà được nấu chín trước.

• Ức gà - 400 g.
• Dứa đóng hộp - 1 lon.
• Quả óc chó - 70 g.
• Mayonnaise - 3 thìa.

1. Luộc cho đến khi thịt gà phi lê mềm. Khi thịt nguội, xay thành khối nhỏ hoặc ống hút mỏng.
2. Tôi chặt dứa đóng hộp thành khối. Ban đầu, tôi đã mua những lát dứa xắt nhỏ, nhưng thực tế đã cho thấy rằng nó thuận tiện hơn nhiều khi làm việc với vòng dứa.
3. Để cắt quả óc chó tôi không sử dụng dao, pin lăn hoặc bất kỳ dụng cụ nhà bếp nào khác, vì hóa ra những mẩu vụn quá nhỏ trông không ngon miệng. Nghiền bằng tay.
4. Tôi kết hợp thịt gà với dứa và các loại hạt, sau đó thêm mayonnaise và trộn. Tôi không khuyên bạn nên uống nhiều nước sốt, nhờ nước ép dứa, món salad đã khá ngon ngọt.

Để bữa ăn gia đình thành công, hãy cùng nhau phục vụ món salad này với ngỗng nướng.

Gà hun khói và công thức dứa

Gà hun khói là một sản phẩm cực kỳ ngon. Những gì để nói về các món salad, mà nó là một phần của. Họ có một hương vị đơn giản thần thánh. Một ưu điểm khác của gà hun khói là nó kết hợp hoàn hảo với nhiều loại sản phẩm. Một bằng chứng sống động cho điều này là món salad với thịt gà hun khói và dứa.

• Gà hun khói - 400 g.
• Dứa đóng hộp - 200 g.
• Tiêu ngọt - 1 chiếc.
• Ngô đóng hộp - 150 g.
• Phô mai cứng - 150 g.
• Ớt ớt - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 5 thìa.

1. Tôi chuẩn bị phô mai. Tôi sử dụng các giống cứng đặc trưng bởi một hương vị trung tính. Tôi cắt thành hình chữ nhật hoặc hình khối có kích thước nhỏ. Vì vậy, phô mai không dính vào dao, trong quá trình cắt, lưỡi dao được làm ướt định kỳ trong nước. Trước khi cắt, sẽ không hại gì khi giữ phô mai trong tủ lạnh một chút.
2. Tôi sử dụng ức gà hun khói hoặc thịt thăn. Tôi cắt thịt thành từng miếng nhỏ hoặc xé nó thành những dải mỏng bằng tay.
3. Dice dứa và trộn với thịt gà, sau khi thêm ớt cay xắt nhỏ.
4. Trong ớt ngọt tôi cắt cuống, bỏ hạt, rửa sạch và cắt thành những lát vừa phải, sau đó gửi đến thịt và dứa.
5. Trong một cái bát có các thành phần này, tôi gửi phô mai nghiền với ngô đóng hộp và trộn.
6. Mặc quần áo trộn salad với mayonnaise nhẹ mà không có hương vị cụ thể. Nói chung, không nên cảm thấy mayonnaise mua trong món salad. Sau khi trộn kỹ, tôi chuyển các món ăn vào bát salad và phục vụ ra bàn, trang trí với rau mùi tây.

Tôi có một công thức salad gà hun khói trong cộtSalad năm mới". Gia đình tôi không thể tưởng tượng một bàn năm mới mà không có món ăn nhẹ này.

Đang tải ...