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En raison de la profonde histoire du peuple tatare, leurs plats ont acquis de nombreuses variantes. Recettes traditionnelles
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Cuire du bœuf seulement à première vue semble compliqué, en fait une partie importante du temps
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Les cornichons peuvent être préparés à la maison sur différents bouillons - poisson, viande, végétarien
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Bouillon de boeuf - un bouillon de viande léger, utilisé dans l'alimentation, les troubles du système digestif
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Ragoût - nom couramment utilisé pour le ragoût en conserve. A vendre partout
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Comment faire du pilaf pour qu'il devienne une décoration de table et non une bouillie de riz ordinaire à base de viande? Tout est simple!
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La cuisine propose un grand nombre de délices pouvant satisfaire les goûts gastronomiques.
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Goulache de boeuf - un plat créé par les bergers hongrois, qui est maintenant très populaire
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Aujourd’hui, vous apprendrez à préparer une salade avec un bracelet à la grenade selon une recette classique. Chaque maîtresse
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La côtelette est l’un des plats les plus courants préparés à la maison, dans les cafés et les restaurants. À l'origine
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L'invité de l'article sera une merveilleuse soupe, originaire d'Ouzbékistan. Le Shurpa est un plat préféré des habitants de la région d’Asie centrale.
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Le bouillon de boeuf est une base saine, aromatique et faible en gras. Grand stock pour l'avenir
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Avant de faire cuire une viande délicieuse, vous devez la choisir correctement. La viande doit être jeune.
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Je continue d'élargir l'arsenal de recettes collectées sur le site. Aujourd'hui, je vais vous dire comment cuisiner
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Avant de vous expliquer comment cuire du bœuf et du bœuf de porc stroganoff à la maison, je vais vous présenter
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Comment faire cuire des boulettes à la maison? Il existe de nombreuses recettes pour faire des boulettes maison, toutes
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À la chaleur estivale, l'okroshka à la viande est pour beaucoup l'un de leurs plats préférés. Il suffit de connaître les règles de base
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Avec juste un verre de pois et un peu de côtes fumées, vous pouvez servir la soupe jusqu'à ce que vous vous ennuyiez. Mais cuisinier
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De la viande hachée, vous pouvez cuisiner des centaines de plats à la maison, ce serait un désir. Ils sont cuits dans chaque
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Les poivrons sont faits pour être farcis et cuits au four. Purifié à partir de graines, il ressemble à un pot.
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Les Chebureks nous sont venus d'Asie. Traduit du tatar de Crimée, le mot signifie "tourte crue".
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Les experts culinaires apprécient la langue de bœuf et les plats préparés à partir de celle-ci. Habituellement, il est bouilli, puis mariné ou
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Cela ne veut pas dire que le cœur de bœuf frais est un produit constamment présent sur la table.
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Il n’est pas toujours possible de cuire une viande tendre, savoureuse et fondante dans la bouche. Cependant, les cuisiniers qui savent
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Un homme qui, dans son "esprit sain et sa mémoire sobre", refusera un steak juteux, appétissant
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Le pilaf est un plat oriental. Il existe de nombreuses variantes de sa préparation, mais toutes sont unies par des principes communs.
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La carcasse de boeuf pour le cuisinier est le filet de viande, la poitrine, le dos, le pilon, etc.
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Les plats à base de viande de bœuf sont sains et savoureux, mais beaucoup refusent de les manger, car
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L'apparition de basturma est associée aux troupes de Gengis Khan. Habituellement, un guerrier prenait avec lui un morceau de viande qui
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Le chou braisé avec de la viande est souvent cuit, mais peu de gens pensaient que c'était une vieille recette polonaise
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Difficile de trouver quelqu'un qui n'a pas entendu parler de la soupe au kharcho. Cependant, tout le monde ne peut pas cuisiner ce plat.
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