Aujourd’hui, vous apprendrez à préparer une salade avec un bracelet à la grenade selon une recette classique. Chaque hôtesse reçoit périodiquement des invités, de nombreuses femmes attentives et des mères attentionnées s'efforcent de ravir le foyer avec de nouveaux plaisirs culinaires. Les salades sont idéales pour cela, car elles peuvent procurer une variété de plaisirs gustatifs.
Pour la table de tous les jours, la salade est préparée à partir de tous les produits disponibles dans le réfrigérateur. Bien entendu, pour un festin festif, les recettes habituelles sont inappropriées. Dans ce cas, une salade attrayante et extrêmement savoureuse «bracelet grenade» convient.
Recette classique
Je propose d’envisager la recette de salade classique "Bracelet de grenat". Les recettes classiques constituent la base idéale pour créer des variations plus complexes. Le plat classique est aussi appelé «manteau de viande», bien que le prénom sonne plus original et correspond pleinement à la présentation.
- betterave 2 pièces
- l'œuf 2 pièces
- les carottes 3 pièces
- poitrine fumée 250 g
- des pommes de terre 2 pièces
- gousses d'ail 4 pièces
- grenade 2 pièces
- oignons 1 pièces
- mayonnaise 100 g
- noix 30 g
- sel, poivre goûter
- Passer les légumes fournis à travers la recette à travers une râpe grossière.
- Épluchez l'ail et passez dans une maison à l'ail ordinaire. Ajouter le gruau à l'ail à la mayonnaise, qui graisse les couches. Faites frire les oignons pelés et hachés dans l'huile et hachez la viande avec des pailles ou des cubes.
- Pour faire une bague au centre de la salade, placez le verre du milieu sur l’assiette autour de laquelle la salade est déposée. Des couches d'œufs et de pommes de terre au goût.
- On commence par la viande, puis les pommes de terre, les œufs et les carottes. Ensuite, une couche de betterave rouge est faite. N'oubliez pas de graisser chaque couche avec de la mayonnaise. Ensuite, retirez délicatement le verre et décorer le plat avec les graines de grenade.
- Idéalement, l'apéritif devrait rester plusieurs heures dans un endroit frais. Pendant ce temps, le chef-d'œuvre culinaire aura le temps de s'imprégner.
Cet apéritif froid est la reine des salades. Même le célèbre "César"Impossible de comparer avec un bracelet de grenat en termes de goût. Cependant, ceci est mon opinion personnelle et vous pouvez ne pas être d'accord avec lui.
Bracelet Poulet Grenade
- Filet de poulet - 300 g.
- Luchok - 150 g.
- Pomme de terre - 300 g.
- Betteraves rouges - 300 g.
- Noix - 50 g.
- Grenade juteuse - 1 pc.
- Mayonnaise, sel.
- Faire bouillir les betteraves, la viande et les pommes de terre dans un bol séparé et hacher les oignons. Couper le filet en cubes et passer les légumes dans une râpe fine.
- Hacher finement les cerneaux de noix dans un moulin à café ou un mélangeur, puis mélanger avec les betteraves râpées et le sel légèrement. Laver la grenade nettoyer et démonter en grains individuels.
- Placez une bouteille ou un grand verre au centre d'une assiette plate arrondie. Mettez la pomme de terre, le poulet, l'oignon haché et la betterave aux noix autour de ce plat auxiliaire. Graisser chaque couche avec acheté ou mayonnaise maison.
- En fin de compte, retirez délicatement la bouteille et décorer la friandise culinaire avec des graines de grenade, après quoi l'apparence sera complète et non surpassée. Deux heures plus tard, le plat est prêt à être servi au réfrigérateur.
Si vous étudiez attentivement la liste des ingrédients, il semblerait que la recette d’un bracelet en grenat avec du poulet n’a rien de spécial. En réalité, le contraire est vrai. Cela a l'air bien, mais les caractéristiques gustatives ne peuvent pas être décrites avec des mots. Cet apéritif sera un excellent ajout à l'agneau cuit, pilaf ou des pâtes.
Bracelet Grenade Pruneaux et Noix
Les personnes qui s'efforcent de maîtriser parfaitement l'art culinaire n'ont pas peur des expériences. Après avoir testé les recettes de salades avec des pruneaux et des noix dans la pratique, je suis parvenu à la conclusion que c’était un succès. La betterave dans l'apéritif met parfaitement en valeur le goût des pruneaux. De la viande, du poulet ou du jambon est approprié.
- Betteraves bouillies - 2 pcs
- Viande bouillie - 300 g.
- Ail - 3 gousses.
- Pruneaux - 100 g.
- Noix - 100 g.
- Œufs - 3 pcs
- Grenade - 1 pc.
- Mayonnaise - 200 ml.
- Sel et poivre
- Épluchez et comprimez les gousses d'ail, ajoutez la suspension résultante à la mayonnaise et mélangez. Versez les pruneaux dans de l'eau chaude, attendez un peu, séparez le liquide, hachez et ajoutez la mayonnaise "parfumée" à l'ail.
- Pelez et râpez les betteraves et les œufs à la coque. Couper la viande bouillie en cubes. Les noix du noyau écrasent légèrement. L'essentiel est que le bébé ne fonctionne pas.
- Placez un verre propre au centre du plat autour duquel sont disposés les aliments préparés dans l’ordre suivant: betteraves, viande, œufs. Saupoudrer les noix avec les noix et assaisonner avec la mayonnaise. Répétez les couches en suivant la séquence.
- Si vous souhaitez une collation plus satisfaisante, essayez d’ajouter des carottes et des pommes de terre à la composition. Faire bouillir et râper ces légumes. Il est préférable de placer les pommes de terre en premier et de placer les carottes entre la viande et les œufs. En conclusion, recouvrez l'apéritif de graines de grenade.
Pour résumer cette variation de la salade avec un bracelet à la grenade, je remarque que dans la cuisine moderne, il existe peu de plats délicieux qui cuisent aussi vite et qui ont une apparence irrésistible. Ce chef-d'œuvre fait partie de notre famille menu du nouvel an et autres vacances.
Bracelet Grenat De Boeuf
Lorsque les vacances approchent, chaque femme au foyer ne peut que ravir ses chers invités et son ménage bien-aimé. À cette fin, une salade non standard est appropriée - un bracelet de grenat. Il est préparé en quelques minutes sans grande connaissance de la cuisine.
- Boeuf - 250 g.
- Betteraves - 1 pc.
- Grenade - 1 pc.
- Pomme De Terre - 2 pcs
- Œufs - 2 pcs
- Poutre - 1 tête.
- Carotte - 1 pc.
- Sel et mayonnaise.
- Faites bouillir la viande, les légumes et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Râpez les légumes et les œufs, hachez le bœuf en petits cubes. Faire frire l'oignon haché et diviser la grenade en grains séparés.
- Suivant est l'assemblage du plat. Au centre de la plaque à fond plat, placez le verre à l'envers. Mettez de la nourriture autour. D'abord la viande, puis les carottes, les pommes de terre, les betteraves et les oignons frits.
- Répétez les couches tout en maintenant l'ordre. Chaque couche doit être graissée avec de la mayonnaise. Au dernier moment, sortez le verre, garnissez l'apéritif de graines de grenade et envoyez-le dans un endroit frais pendant 120 minutes.
Bracelet grenat betterave
Le manque de betteraves n'empêchera pas la salade d'un bracelet de grenat de paraître inhabituelle et spectaculaire. Si vous n'êtes pas sans imagination, vous pouvez utiliser la recette comme base d’expériences et élargir la liste de produits à votre guise.
- Viande - 300 g.
- Pomme De Terre - 3 pcs
- Œufs - 2 pcs
- Carotte - 2 pcs
- Faisceau - 1 pc.
- Grenade - 2 pièces
- Feuilles de laitue.
- Ail, sel, mayonnaise, noix, poivre.
- Faire bouillir les œufs, les légumes et la viande. Broyer les ingrédients dans de petits cubes ou des pailles. Ne coupez pas les légumes trop finement, sinon ils laisseront le jus et la salade se décomposeront.
- Écrasez l'ail et hachez les noix avec un mixeur. Combinez l'ail avec la mayonnaise, hachez l'oignon et faites-le frire dans l'huile.
- Sur un grand plat, disposez joliment les feuilles de laitue et mettez au centre un verre graissé avec de la mayonnaise.
- Nous formons un apéritif, en disposant les produits en couches. Dans quel ordre iront les produits, décidez vous-même. L'essentiel est d'obtenir à partir de chaque ingrédient au moins deux fines couches. N'oubliez pas de saler les couches de légumes et d'assaisonner avec du poivre.
- Au stade final, retirez soigneusement le verre et recouvrez la surface de la salade de graines de grenade. Le résultat est un soi-disant «bracelet».
In vivo la grenade grandit en Asie et dans certaines régions d’Europe. Une baie contient jusqu'à 700 graines, à l'aide desquelles une salade unique sera obtenue. Pour obtenir une belle forme uniforme de bracelet de grenat, placez une bouteille, un pot ou un verre au centre de la plaque utilisée, puis retirez délicatement les plats auxiliaires après avoir préparé le plat.
Le fait que cette collation douce et savoureuse figure sur la liste des plus beaux plats de la cuisine russe ne peut être contesté. Un chef-d'œuvre culinaire trouvera sa place sur une table solennelle ou ordinaire. Dans ce cas, il jouera le rôle d'une vraie décoration.
A quoi sert un bracelet de grenat? Il se caractérise par un design original, un goût équilibré et étonnant. Cela est dû à une combinaison d'ingrédients intéressante et inhabituelle que l'on ne trouve pas dans les salades classiques. Je constate que dans ce contexte, il manque des ingrédients coûteux. Pour cuisiner, vous aurez besoin de légumes, de viande, d'œufs et de grenade.
Maintenant, vous connaissez 5 recettes populaires étape par étape pour faire un délicieux apéritif froid à la maison. Si le bracelet de grenat ne suffit pas, consultez notre portail recettes de salades grecques classiques. Un tel tandem sera certainement digne sur la table. Bon appétit!