Recettes
Recettes étape par étape pour préparer une variété de plats à la maison. Vous trouverez ici des recettes allant du gâteau maniaque au saumon cuit au four.
En raison de la profonde histoire du peuple tatare, leurs plats ont acquis de nombreuses variantes. Recettes traditionnelles
Les nutritionnistes ne se lassent pas de répéter les bienfaits des poissons de mer. Ils recommandent donc de les consommer au moins deux fois par semaine.
Le couscous est un petit grain de semoule recouvert d'une couche de farine. Il est reconnu comme le produit céréalier le plus utile.
Le mot "compote" a été utilisé pour la première fois en France. Dans notre région, cette délicieuse boisson avait un peu
Dans le monde, il existe plus de trois cents options de cuisson pour les œufs au plat avec différentes garnitures. Mes recettes seront - tomates
Le poulet est un produit alimentaire abordable, savoureux, nutritif et diététique.
Il est facile de faire cuire du capelan fraîchement congelé au four, il n'a pas besoin d'être nettoyé, il ne doit pas être gratté, mais coupé
Les gâteaux de poisson cuits au four sont un plat savoureux et sain. Il plaira aux adultes et aux enfants.
Le poulet à la crème est préparé de différentes manières, mais quels que soient les ingrédients choisis par le cuisinier, ils dominent
La courge modeste est un légume à fort potentiel, qui mérite attention et respect! Pas de courgette
La poitrine de poulet est populaire parmi les amateurs de nourriture saine et saine.
Les marrons sont pour beaucoup un symbole de l'automne. Dans l'Antiquité, ils mangeaient beaucoup et avec plaisir. Beaucoup plus que maintenant.
Le poulet fumé est toujours approprié dans les salades, car il s'harmonise avec de nombreux produits. Poulet fumé
Les plats frits dans une casserole ne sont pas toujours sains; ce processus est donc souvent remplacé par une cuisson au four.
Avez-vous déjà eu une situation où vous apprenez que des invités sont sur le point de venir inopinément? Que faire en premier
Vous pouvez cuisiner les betteraves de différentes manières, mais il est très important de préserver tous les avantages du légume. Torréfaction -
Les plats de poulet sont les favoris du dîner à la maison ou des fêtes. En raison du goût, qualités diététiques
Cuire du bœuf seulement à première vue semble compliqué, en fait une partie importante du temps
Les grands vins des magasins et des supermarchés ne surprennent plus personne. Voici le vin fait maison
Tout au long de l'été, nous voyons des courgettes sur les rayons des magasins de légumes. Ce légume bon marché par beaucoup injustement
La poitrine de poulet est un excellent ingrédient pour les salades du quotidien et des fêtes. Nombre de recettes de collations
Les côtelettes de filet de poulet sont cuites rapidement et facilement. Ce plat sera une excellente option pour le déjeuner ou
Le lait de ferme de qualité supérieure est l'ingrédient principal du fromage cottage fait maison. Le lait doit être fermenté naturellement
Les cornichons peuvent être préparés à la maison sur différents bouillons - poisson, viande, végétarien
Le kvass est une boisson traditionnelle avec une riche histoire remontant à plusieurs siècles. Dans la Russie ancienne, il était cuit partout.
L'avoine Kvas est une boisson vivifiante et rafraîchissante avec une couleur blanche inhabituelle et un goût inhabituel.
Comment faire cuire le bouillon de boeuf. Teneur en calories, avantages et inconvénients du bouillon
Le bouillon de boeuf est un bouillon de viande léger utilisé dans la nutrition, les troubles digestifs
Les crêpes à base de farine de seigle ont un goût unique, un peu similaire à la pâte à gaufres.
Les rouleaux de cinnamon gagnent de plus en plus en popularité dans le monde. Pâte délicate fondant dans la bouche, parfait
Les ménagères expérimentées savent comment faire un plat savoureux et original à partir de produits ordinaires. Simple et éprouvé
On croit que les galettes de mil appartiennent à la cuisine mordovienne, mais au fil du temps, plusieurs variations sont apparues.
Il est impossible d'imaginer la cuisine russe sans crêpes. Un ensemble simple de produits - farine, oeuf, eau ou lait
Les crêpes sont un plat traditionnel de la cuisine russe. Il existe un grand nombre d’options de cuisson dans chaque
Le goût des crêpes est familier à tout le monde depuis son enfance. Comme petits enfants, nous avons mangé des crêpes avec de la confiture, qui
Les crêpes ou les tortillas sont courantes dans différents pays. Dans la cuisine russe, ils symbolisent le début du printemps, le soleil.
Selon la tradition russe, toute femme au foyer doit pouvoir cuisiner des crêpes. Chaque famille les fait à sa façon.
De temps en temps, chaque femme au foyer veut faire des pancakes. Mais qu'en est-il quand il n'y a pas de lait à la maison?
Les crêpes sont le plat russe le plus ancien, mais on en trouve dans de nombreuses cuisines nationales: en anglais
Le saumon rouge est un poisson rouge appartenant à la famille du saumon du Pacifique. Elle est souvent confondue avec son copain à cause de
La soupe de cèpes séchée se révèle copieuse, savoureuse et incroyablement aromatique, facile à préparer à la maison
La carpe est un poisson d'eau douce dont la viande contient de nombreuses vitamines, par exemple: E, B1, B3, C, B6, B9, A, B12.
Les concombres font partie intégrante des home spins. Il y a deux façons de cuisiner des concombres: le marinage et le marinage.
La choucroute est l'un des plats qui, avec une préparation appropriée, préserve les vitamines et les propriétés utiles
Le caviar de champignons est une collation savoureuse et nutritive, car les «habitants de la forêt» sont légèrement inférieurs à la viande en termes de teneur en protéines.
Vous pouvez faire cuire du poisson de différentes manières: cuire, frire, mijoter. Mais c’est beaucoup plus savoureux si cuit
Chou - une source de vitamines A, B1, C, B6, P, volatiles, sels minéraux disponibles à tout moment de l'année
Les assaisonnements épicés, appétissants, font depuis longtemps partie intégrante de nombreux plats. Adjika ajouter
A inventé de nombreuses recettes pour la récolte de l’ail, dont les ingrédients ne sont pas seulement des "racines" (têtes).
Les betteraves sont un légume appétissant et nécessaire, à partir duquel sont préparés le bortsch, diverses salades et collations.
La courgette en conserve est une ambiance estivale, maintenue en bonne forme. Ils ont incroyable
Lors d'un pique-nique, il est d'usage de faire frire les brochettes. Les oignons marinés au vinaigre seront le meilleur choix de salade pour une viande délicieuse.
La racine de gingembre est utilisée sous différentes formes et dans différents plats. Trouvé frais, séché et en poudre
La sagesse populaire dit: "Le printemps est rouge avec des fleurs et l'automne avec des champignons." L'amour pour les champignons n'est pas une coïncidence.
La fin de l'été est une joie pour les connaisseurs de champignons au miel. Les souches et les troncs sont parsemés de grappes entières de champignons.
Les propriétés nutritives, les micronutriments bénéfiques, le prix abordable et la couleur délicieuse font de la betterave un objet
Je voudrais préparer des plats de fête non seulement savoureux, mais aussi beaux. Nous portons une attention particulière aux desserts.
Dans la plupart des familles, le réveillon du Nouvel An est considéré comme l’un des principaux événements pour lesquels elles se préparent avec soin.
Les collations insolites et savoureuses sont un attribut indispensable de la table du Nouvel An 2020. Viande de volaille et poisson dans différents
2020 viendra bientôt le White Metal Rat, que tout le monde attend avec une excitation particulière. En vacances
Champignons farcis - un apéritif chaud en face du plat principal, semblable à la julienne française.
Vous pouvez préparer le chum au four juteux et moelleux de nombreuses façons: en papillote, dans le four, dans votre propre
Le saumon kéta est un poisson de la famille du saumon délicieux et nutritif. Il contient une grande quantité de nutriments et
Faire des gâteaux de Pâques pour Pâques à la maison est une tâche gratifiante. La confiance qui sera utilisée
Il existe plusieurs façons de préparer la limande au four: entière, en morceaux séparés. En tant que
Périodiquement, chaque femme au foyer souhaite cuisiner des crêpes. Mais si dans le réfrigérateur
Le raifort est un légume précieux. Sa racine a une odeur piquante piquante et un goût sucré qui plus tard
Préparez une délicieuse salade d'hiver à la maison et faites le plein pour la saison froide -
Ragoût - nom couramment utilisé pour le ragoût en conserve. A vendre partout
La goberge avec des carottes et des oignons marinés est un plat domestique simple et savoureux, familier de la période soviétique.
Le shawarma (shawarma, doner kebab) est un plat délicieux et nutritif d'origine arabe. Par popularité
Viande de wapiti - viande saine, non grasse, de couleur rouge foncé avec un grand nombre de veines. Cela ressemble à du boeuf.
La truite est un poisson sain et nutritif, un plat à partir de lequel sera une excellente décoration pour toute table de fête.
Les crêpes de kéfir sont des produits culinaires délicats et délicats cuits au feu de bois.
Comment faire une pâtisserie pour les tartes? Dans la préparation, on distingue les recettes classiques à base d’eau, de farine et d’œufs.
Saler le saumon rose à la maison rapidement et savoureux - une tâche simple. L'essentiel est de décider du chemin
Pour faire basturma à la maison, il vous faudra beaucoup de temps (2-4 semaines) et un mélange
Les crêpes sont la perle de la cuisine russe. Ceci est un traitement simple, quelle que soit la méthode de préparation et de remplissage.
Beaucoup consomment régulièrement du poisson marin, car ce produit nutritif contient beaucoup de vitamines et
La plie est considérée comme un habitant marin inhabituel. Pas étonnant, car la nature l'a privée de la symétrie naturelle.
La chicorée en kvas est une bouffée d'air frais dans une recette classique. Avec l'ajout de terrain
Inventé de nombreuses recettes pour cuisiner des bottes d'hiver. Grâce à cette diversité, chaque femme au foyer
Butterfishes sont une excellente collation à la table. Ils sont servis en marinade ou utilisés pour faire diverses salades.
Dans la cuisine russe, les champignons salés sont considérés comme un mets exquis et le beurre ne fait pas exception. Sous forme de sel
Tout le monde a utilisé un micro-ondes, mais peu de gens pensent à la polyvalence de cet appareil.
Les gens se souviennent parfois de leur enfance. Ceux qui ont fréquenté la maternelle viennent immédiatement à l’esprit des friandises que
Le fromage cottage est un entrepôt d'oligo-éléments et de vitamines. Il est saturé en protéines, potassium, calcium, magnésium, cuivre, zinc
La cuisine arménienne est caractérisée par la diversité et l'exotisme. Traditions culinaires des différentes régions
Le vin chaud est la boisson préférée de nombreuses personnes, ce qui est idéal pour boire par temps froid.
Le chakhokhbili n’est pas seulement un plat célèbre, c’est une fierté particulière de la cuisine géorgienne lorsqu’on utilise des épices et
Beaucoup de gens aiment le lait concentré et ce n'est pas un hasard, c'est bon et pas cher. Cependant, de nombreux fabricants ajoutent
L'huile de foie de morue est sur la liste des aliments incroyablement sains et tous ceux qui veulent être belle
Comment faire du pilaf pour qu'il devienne une décoration de table et non une bouillie de riz ordinaire à base de viande? Tout est simple!
Le jarret de porc cuit au four est un plat parfumé et tonifiant pour les vrais hommes.
Comment faire cuire le bouillon de poulet? Il est facile de préparer un bouillon de poulet correctement et de manière savoureuse. Besoin de qualité
Cuire du poulet à première vue semble simple. Pour faire le plat délicieux
Le filet de poulet est un produit polyvalent à partir duquel un nombre inimaginable de plats sont préparés.
Le Lecho est un plat venu de Hongrie. Grâce aux efforts d’experts culinaires, il s’est transformé au-delà de toute reconnaissance.
Le maquereau apparaît traditionnellement sur les tables sous forme fumée ou salée, et comment faire cuire le maquereau au four
Il existe de nombreuses recettes de crêpes caractérisées par une base liquide. Le lait est utilisé pour la cuisine.
Dans l’article, nous verrons comment cuire du saumon au four à la maison, car cette méthode de préparation