Alkmaarse gort - voordelen en nadelen, wat voor ontbijtgranen, volksrecepten

Gerst bevat veel nuttige stoffen, maar is het mogelijk om dit product te gebruiken voor kinderen, zieken en vrouwen tijdens de zwangerschap? Het is belangrijk om de schade en voordelen van Alkmaarse gort voor het lichaam te herkennen.

Het opnemen van gerstschotels in het dieet is noodzakelijk om de spijsvertering, hartfunctie te normaliseren. De conditie van het lichaam verbetert door de inname van een voldoende aantal sporenelementen en vitamines.

Overweeg de gunstige eigenschappen en mogelijke contra-indicaties voor het gebruik van Alkmaarse gort.

Nuttige eigenschappen van granen

1. reiniging. Vanwege het vezelgehalte, dat de darmmotiliteit verbetert, worden opgehoopte gifstoffen en afzettingen uit het lichaam verwijderd. Parelgort wordt aanbevolen voor mensen die problemen hebben met de blaas of galblaas, nieren, omdat de samenstelling kiezelzuur bevat, dat stenen, zand en gifstoffen verwijdert.
2. Anti-inflammatoire. Een afkooksel van granen elimineert de ontstekingsprocessen in de maag, is nuttig na operaties aan het spijsverteringskanaal. Bij het koken wordt zetmeel-eiwit slijm gevormd, dat omhullende eigenschappen heeft. Ze raden aan om pap te eten met een maagzweer, vooral met een verergering van de ziekte, om de aandoening te verlichten.
3. versterkend middel. Vitamine A in Alkmaarse gort neemt toe immuniteitverbetert visuele functie, toestand van de slijmvliezen. Bovendien voorkomt het de penetratie van bacteriën door de luchtwegen, helpt het bij verkoudheid.
4. Reconstructie. Alkmaarse gort bevat voldoende lysine, wat het hart helpt te functioneren. Aminozuur herstelt weefsels, neemt deel aan de processen van hun vernieuwing en groei, collageenproductie.
5. antibacteriële. De samenstelling bevat gordetsin - een natuurlijk antibioticum. Met regelmatige inname van pap, wordt metabolisme vastgesteld, bloed wordt gereinigd, stijgt hersenactiviteit en verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed. Het is het vermelden waard slijmoplossend eigenschappen. De componenten van Alkmaarse gort normaliseren de processen die plaatsvinden in het lichaam.

Schade en contra-indicaties

Zelfs gezonde producten zijn bij onjuist gebruik schadelijk voor de gezondheid. Om het meeste voordeel te krijgen, moet je Alkmaarse gort heet gebruiken.

letsel

In geval van misbruik gasproductie neemt toedaarom is het product uitgesloten van het dieet met een hoge zuurgraad van de maag, frequente constipatie. Bij sommige mannen is, vanwege overmatig gebruik van Alkmaarse gort, de potentie verminderd, het libido verminderd.

Gevaarlijke eigenschappen

Zwangere vrouwen voorzichtigheid is geboden bij gerechten met Alkmaarse gort, omdat deze gasvorming veroorzaakt en gluten bevat.

Mensen die gevoelig zijn voor allergieën moeten ervoor zorgen dat hun lichaam reageert op de aminozuren waar gerst rijk aan is.

Gezonde mensen kunnen elke week gerst gebruiken, maar niet meer dan drie keer. Anders kunnen er problemen zijn die verband houden met het uitlogen van calcium uit het lichaam - breekbaarheid van botten bij volwassenen, rachitis bij kinderen.

Van welke granen is Alkmaarse gort gemaakt?

Gerst is gemaakt van gerst. Als resultaat van het malen van gerstkorrels worden verschillende soorten grutten verkregen, hetgeen overeenkomt met een bepaalde mate van verwerking.

Soorten en variëteiten gerstgrutten

types

Afhankelijk van de kenmerken zijn gerstgrutten verdeeld in drie soorten:

1. parelgortverkregen als gevolg van primaire verwerking;
2. nederlandse vrouw - korrels in de vorm van ballen, die worden verkregen na zorgvuldige verwerking;
3. gerstgrutten - korrelgevoelige korrels.

Alkmaarse gort is hard van structuur. Nederlandse gerechten zijn minder rigide; koken kost minder tijd. Gerstpap is heel snel gaar, het is viskeus.

soorten

Gerstgrutten zijn niet onderverdeeld in variëteiten, maar geproduceerd onder de nummers 1, 2, 3. Meestal bevat een pakket granen met verschillende nummers. Soms worden kleine en grote gerstgrutten in de uitverkoop.

Voor verwerking worden beschadigde, kleine korrels verwijderd. Grondstoffen worden vrijgemaakt van wietzaden, onzuiverheden.

Folk recepten met Alkmaarse gort

Gerstdieet voor gewichtsverlies

Omdat ze van gewicht willen veranderen, verhongeren vrouwen, hard trainen. Men moet echter geleidelijk afvallen en met voordeel voor het lichaam. Door regelmatige inname van Alkmaarse gort kunt u het gewicht normaliseren, gifstoffen verwijderen en de spijsvertering tot stand brengen.

Het lichaam is snel vrij van gifstoffen, de eerste resultaten zijn merkbaar na een week parelgort eten. De reiniging wordt aangegeven door toegenomen zweten, frequent urineren. De volgende stap is het verbranden van vet. Dit proces verloopt onmerkbaar, omdat Alkmaarse gort vol is, rijk aan voedingsstoffen.

Video hoe parelgerst te nemen voor gewichtsverlies

Regels voor gewichtsverlies

• Gerst wordt gekookt in water. Het is verboden om olie en kruiden toe te voegen.
• Pap wordt meerdere keren per dag in kleine porties geconsumeerd.
• Uit dranken is zuiver niet-koolzuurhoudend water toegestaan ​​(minimaal 2 liter per dag), groene thee.
• Indien gewenst, wordt het dieet aangevuld met gekookte vis, groenten, kruiden, fruit, caloriearm voedsel.
• Gerst is geweldig voor gebruik op vastendagen in 5-6 recepties.
• Minimale duur dieet - vijf dagen.

Schoonheid maskers

Gerstmaskers herstellen de elasticiteit van het ooglid verwijder rimpelshaal de huid aan. Het belangrijkste is om het juiste recept te kiezen.

Voedend masker

Van parelgort, eerder gemalen in een koffiemolen en gemengd met kokend water, maak een dikke pap. Het afgekoelde mengsel wordt op het gezicht aangebracht en op de oogleden met wattenstaafjes. maskeren 30 minuten geldig.

Universeel masker

Gerst wordt gekookt in melk. Voeg warm water toe om pap minder dik te maken. De massa wordt in warme toestand op het gezicht en de hals aangebracht en na een half uur afgewassen. Het effect van verjonging en een getinte huid is een resultaat dat merkbaar is na een maand aanbrengen. Het is noodzakelijk om tweemaal per week of vaker huidverzorging te geven.

Masker voor de vette huid

Het is noodzakelijk om 50 g parelgort te nemen, te malen, voeg eiwit toe, vers tomatensap (1 eetl. L.). Meng de componenten grondig in een blender, voeg een druppel olie toe kamille of sandelhout. Breng het masker aan op het gezicht, spoel na 20 minuten af ​​met een warm kruidenafkooksel (alle kruiden die ontstekingen verlichten zijn geschikt), u kunt water gebruiken. Het resultaat is een gladde, matte huid.

Videorecepten

Nuttige informatie

Parelgort voor kinderen

Gerstpap wordt gegeven aan kinderen vanaf twee jaar oud. Gerst - vanaf vier jaar oud, omdat het moeilijk te verteren is, is het lichaam van een klein kind niet klaar voor dergelijke ladingen. Bij correct gebruik verzadigt granen en voorziet het lichaam van vitamines.

Parelgort voor zwangere vrouwen

Gerstpap bevat vezels, stoffen die het lichaam van de vrouw en het ongeboren kind nodig hebben. Zo'n pap is voedzaam en voedzaam, zoals pompoen. Krupa verbetert het spijsverteringskanaal, waarom zou u het dieet niet diversifiëren? Maar vergeet de voorzichtigheid niet.

Zwangerschap Voordelen

• Fosfor normaliseert het metabolisme, is betrokken bij de vorming van het skelet.
• Spoorelementen en macronutriënten ondersteunen de normale werking van het lichaam.
• Vitamine A verbetert de immuniteit, verbetert het uiterlijk van de huid, de conditie van tanden, haar.
• Vitamine E normaliseert de bloedcirculatie.
• Vitaminen van groep B geven energie, verhogen het hemoglobinegehalte in het bloed, nemen deel aan het eiwitmetabolisme, het metabolisme van aminozuren.
• Vitamine PP reguleert de hoeveelheid cholesterol, kalmeert zenuwstelsel.
• Vitamine D is in voldoende hoeveelheden nodig om sterke botten en tanden te vormen.
• Lysine is verantwoordelijk voor de productie van collageen in het lichaam van een vrouw, wat helpt om een ​​aantrekkelijk uiterlijk te behouden. Aminozuur beschermt tegen de ontwikkeling van hartziekten, SARS, herpes.
• Graaninname vermindert de symptomen allergieën op producten.

Calorie inhoud

Het calorische gehalte van 100 g parelgort in droge vorm is 324 kcal.

Aangezien het product klaar voor gebruik is, moet u rekening houden met het caloriegehalte van 100 g pap bereid met boter en met verschillende vloeistoffen:

• op water - 106 kcal;
• in melk - 156 kcal;
• op vleesbouillon - 135 kcal;
• met boter - minimaal 170 kcal.

Vanwege het lage caloriegehalte is pap ideaal voor dieetvoeding.

GOST Alkmaarse gort

Productvrijgave in Rusland wordt uitgevoerd in overeenstemming met GOST 5784-60. Fabrikanten bieden klanten granen van verschillende grootte. Parelgort genummerd 1, 2 bestaat uit hele of grove korrels die zijn gemalen. De vorm van de kern is ovaal, wit met een groenachtige geelachtige tint.

Voor Alkmaarse gort, die onder deze nummers wordt geproduceerd, zijn de volgende maten beschikbaar - 3-3,5 mm voor nummer 1 en 2,5-3 mm voor nummer 2. De maten voor nummers 3, 4, 5 zijn 2,5-2 mm, 2 - 1,5 mm, 1,5 - 0,56 mm, respectievelijk. Gerst, die onder deze nummers wordt geproduceerd, is afgerond met donkere groeven.

Chemische samenstelling

Samenstelling ingediend

• vezels;
• ijzer, zink, magnesium, kalium;
• gordetsinom;
• kiezelzuur;
• selenium;
• lysine;
• fosfor, chroom;
• vitamine A, groep B, PP, E, D, K.

Welk gevogelte wordt gevoed met Alkmaarse gort?

Parelgort wordt gebruikt om kippen te voeden, omdat het aminozuren, lysine bevat, nodig om het verlies van veren en andere nuttige stoffen te beheersen. Het belangrijkste is om de vogel niet te veel te voeren en het juiste product te kiezen.

Bezig met laden ...

Volgens voedingsdeskundigen is pap gemaakt van Alkmaarse gort nuttig als het heet is. Bij regelmatig gebruik van Alkmaarse gort is het mogelijk om omhoog te trekken de huid, reinig het lichaam en zorg voor de stoffen die het nodig heeft. In een matige hoeveelheid is pap nuttig voor zwangere vrouwen, het is noodzakelijk om een ​​aantrekkelijk uiterlijk te behouden, verbetert het welzijn en helpt het kind zich te ontwikkelen. Diëten op basis van het voorbeeld van Alkmaarse gort zorgen voor de langzame eliminatie van vetophopingen zonder schade aan het lichaam.