basturma

Om thuis basturma te maken, heb je een grote hoeveelheid tijd (2-4 weken) en een mengsel nodig

Het uiterlijk van basturma wordt geassocieerd met de troepen van Genghis Khan. Meestal nam een ​​krijger een stuk vlees mee, wat

Basturma is een plakje dunne transparante reepjes vlees die zijn verpakt in geurige en exotische kruiden.