Pijnboompitten worden gewonnen uit kegels van groenblijvende coniferen, een dennenfamilie. Ze hebben nuttige, voedzame en helende eigenschappen. Ze worden gebruikt als een medicijn voor veel ziekten. Dit waardevolle natuurlijke product helpt bij allergieën, immunodeficiëntie en atherosclerose.
Bij het koken worden kegelzaden gebruikt. Sommige cosmetica bevatten notenextract. Ze hebben een delicate, zoete smaak, ze zijn gewoon leuk om van te smullen. Voordat u deze wonderbaarlijke en smakelijke remedie gebruikt, moet u de schaal verwijderen, die thuis erg moeilijk is.
Bij bedrijven worden pijnboompitten gereinigd met vacuümbrekers. Met de methode kunt u niet alleen de vorm opslaan, maar ook de helende eigenschappen. Natuurlijk is het gemakkelijker om reeds gepelde pijnboompitten te kopen. Het is echter belangrijk om de houdbaarheid van een dergelijk product te onthouden en de kwaliteit ervan kan laag zijn.
Specialisten op het gebied van geneeskunde adviseren dat u de zaden in de schaal koopt en schoonmaakt voor gebruik, dus het is belangrijk om de thuismethoden van het pellen te kennen.
Training en veiligheid
Snel de pijnboompitten thuis verwijderen werkt in elk geval niet. Vele jaren geleden schilden mensen met hun tanden. Het is echter onveilig om te bijten, omdat er een grote kans is op schade aan tanden en tandvlees.
Nu gebruiken ze speciaal gereedschap om de kernen te krijgen. Welke reinigingsmethode u ook kiest, overweeg veiligheidsmaatregelen. Heet water en scherpe metalen voorwerpen worden vaak gebruikt. Dit is een hamer, speciale kniptangen en tangen. Sommigen gebruiken de pan.
Gebruik speciale handschoenen om te beschermen tegen de gevolgen van hoge temperaturen. En draag bij het kraken van noten met ijzeren gereedschap een veiligheidsbril. Werken met de pers vereist ook aandacht. Je hebt twee containers nodig, een voor de schaal en een voor de nucleoli.
Belangrijk! Gebruik veilige reinigingsmethoden als prioriteit. Handige en populaire methoden worden hieronder beschreven. Volg elementaire veiligheidsmaatregelen.
De snelste reinigingsmethoden
Een man kan niet wachten om snel heerlijke noten op te ruimen. Besteed aandacht aan bewezen methoden die effectief zijn gebleken.
Broeien met kokend water
Meestal worden noten gereinigd na het weken in heet water. Deze procedure duurt ongeveer 15 minuten. Bereid een snijplank voor om de gestoomde zaden van cederhout te plaatsen. Bedek vervolgens met een handdoek of polyethyleen.
Spleet met een hamer of deegroller. Probeer de kernels niet te beschadigen. Snel duidelijke pijnboompitten op deze manier werken niet zonder de juiste ervaring. Maar na verschillende pogingen lijkt de methode eenvoudig en handig.
bevriezen
Bevriezende kernen helpen om snel te komen. Doe de noten in een zak en leg ze twaalf uur in de vriezer. Dit is de minimale tijd die moet worden gevolgd. Als de noten langer in de vriezer blijven, is dit toegestaan. Maar maak je zorgen over het voorkomen van ijsvorming.
Leg de bevroren zaden op een bord en rol voorzichtig met een deegroller. Verwijder daarvoor de lucht uit de zak. Scheid vervolgens het afval van de nucleoli.
Bakken in een pan of in de oven
Een snelle manier om schoon te maken is roosteren.Verwarm de oven voor op een temperatuur van 120 graden en plaats daar de zaden van cederhout gedurende enkele minuten.
Na blootstelling aan hitte, verwijder de noten en giet ze op een houten bord. Bedek met een handdoek bovenop en duw met een deegroller. Scheid vervolgens de schil van de korrels.
Temperatuurverschil
Pijnboompitten zijn gemakkelijk schoon te maken na blootstelling aan extreme temperaturen. Bak de zaden eerst enkele minuten in een pan. Giet vervolgens hete noten over koud water. Dit kan door ze in een zeef te gieten.
Een scherp temperatuurverschil zal leiden tot de scheiding van korrels van de schaal. Het blijft om de korrels van het afval te scheiden en ze te sorteren.
Speciale apparaten
Voor het reinigen van pijnboompitten thuis zijn er speciale apparaten. Mensen die professioneel betrokken zijn bij de winning van nucleoli gebruiken hiervoor houten brekers.
Thuis kunt u een gewoon bord en deegrol gebruiken. Een zeef, een oogje voor knoflook en een oven zullen nuttig zijn. En voor het invriezen heb je een vriezer nodig.
Hoe puin en schil van gepelde noten te verwijderen
Als het mogelijk was om het omhulsel te breken, rijst de vraag, maar hoe kan je de schil snel van de bruikbare nucleoli scheiden? U kunt handmatig herhalen. U kunt ook een van de hieronder beschreven methoden gebruiken.
zeef
Een duurzame zeef wordt gebruikt bij het schillen van noten, als het gaat om de methode van temperatuurverschil. Omdat het handig is om verwarmde korrels erin te houden onder een koude stroom water.
water
Om afval te verwijderen en schone korrels te krijgen, pak je een grote bak met water en laat je de voorbewerkte noten zakken. Alles wat overbodig is zal binnen een minuut tevoorschijn komen en de kernen zullen onderaan blijven.
Handige tips
Pijnboompitten zijn lekker en gezond. Houd rekening met de volgende tips wanneer u ze verder schoonmaakt en gebruikt:
- Bij langdurige blootstelling aan water veranderen cederpitten van smaak.
- Na blootstelling aan vocht moeten de gezuiverde grondstoffen worden gedroogd.
- Na het invriezen moeten granen onmiddellijk worden geconsumeerd. Omdat ze na verloop van tijd helende eigenschappen verliezen.
- Hoge temperatuur maakt het product minder bruikbaar.
Pijnboompitten zijn lekker, maar niet gemakkelijk schoon te maken. Met behulp van deze aanbevelingen en methoden kunt u dat snel schoon nucleoli van shell en puin. Kies de meest handige methode en probeer het in de praktijk.
Bezig met laden ...
