Skanių ir paprastų desertų receptai Naujiesiems 2020 metams

Naujųjų metų išvakarės daugumoje šeimų yra laikomos vienu pagrindinių renginių, kuriam jie kruopščiai ruošiasi. Svarbi užduotis yra stalo nustatymas. Atostogoms patiekiami tradiciniai Naujųjų metų gardėsiai ir mėgstami šeimos narių patiekalai. Meniu taip pat yra įvairių saldumynų ir desertų. Maisto gaminimas užima daug laiko, todėl namų šeimininkės ieško galimybės paspartinti darbus.

Vienas iš būdų bus pasirinkti skanius ir paprastus desertus, kurie tinka papuošti stalą Naujųjų metų 2020 baltojo metalo žiurkėms. Todėl jūs turite žinoti, kurie desertai nereikalauja daug laiko ir pastangų.

Pasirengimas virimui

Prieš pradėdami, nustatykite, kas bus ant stalo. Patartina sudaryti patiekalų sąrašą ir apytiksliai apskaičiuoti laiką, reikalingą jiems paruošti. Pagalvokite apie kitus dalykus, kuriuos planuojate baigti. Jei trūksta laiko, peržiūrėkite sąrašą ir pašalinkite kai kuriuos elementus. Į darbą galite įtraukti ir kitus šeimos narius. Desertų gaminimas namuose yra įdomi ir kūrybinga veikla, kurioje gali padėti net vaikai.

Sudarius patiekalų sąrašą, įsitikinkite, kad yra visi produktai jiems paruošti. Jei kažko trūksta, nusipirkite iš anksto, tik pagalvokite apie galiojimo laiką. Jei naudojate vaisius ar daržoves, pasirūpinkite jų kokybe. Nepirkite vangaus, šaldyto ar skaldyto maisto. Pirkdami supakuotus ingredientus, stebėkite taros vientisumą - tai garantuoja kokybę.

Greičiausias Naujųjų metų desertas 2020 m

Kiekviena šeima turi savo pageidavimus renkantis saldumynus ant Naujųjų metų stalo. Bet jūs galite eksperimentuoti įgyvendindami naują receptą.

Mandarinų sūrio pyragas

Jis paruošiamas per 15 minučių, tačiau reikės šiek tiek palaukti, kol jis atvės.

• Sausainiai susmulkinami trintuvu ir sujungiami su išlydytu sviestu. Gauta masė išklojama riebalais ir siunčiama į šaldytuvą.
• Įdarui sūris sumaišomas su vaniliniu cukrumi ir į juos dedama apelsinų žievelė.
• Išsijokite cukraus pudrą ir supilkite į sūrį.
• Kremas išplakamas ir sudedamas į likusius įdaro ingredientus. Juos reikia maišyti, bet atsargiai, kad nenusistovėtų.
• Ant šaldyto torto pyrago įdaras klojamas lygiu sluoksniu.
• Mandarinai nulupami ir nulupami iš kiekvienos skiltelės, paliekant tik minkštimą. Šis ingredientas paskleidžiamas ant kreminės sūrio masės.
• Paruoštas varškės pyragas trumpam padėkite į šaldytuvą.

Tiramisu (paprastas pasirinkimas)

• stipri kava - 0,5 puodelio;
• Maskarponės sūris - 250 g;
• miltelių cukrus - 4 šaukštai. l .;
• grietinėlė - 150 ml;
• kavos tirpalas ar vynas - 4 šaukštai. l .;
• vanilės ekstraktas - 1 šaukštelis;
• tarkuotas šokoladas - 40 g;
• sausainiai - 200 g.

1. Atsijokite cukraus pudrą ir sumaišykite su sūriu.
2. Grietinėlę išplakite mikseriu arba plaktuvu ir supilkite į sūrio masę.
3. Ten supilkite vyną ar kavos tirpalą. Įrašyta vanilės ekstrakto, maišykite masę.
4. Slapukai suskirstytas į didelius gabalus padažys viską kavos paruošti iš anksto. Ilgai nelaikykite skysčių, kad nesušlaptų.
5. Sausainiai įdėti į desertinių akinius ir padengti su kreminės masės.
6. Papuošimui naudokite tarkuotą šokoladą, kuris apibarstytas desertu.

Kepti bananai

Pasirengimas Desertai neatsižvelgė ilgas.

• bananai - 3 vnt .;
• sviestas - 30 g;
• tarkuoto šokolado arba uogos apdaila.

1. Vaisiai supjaustomi per pusę, tada kiekviena pusė vėl supjaustoma išilgai.
2. Keptuvėje išlydyti sviestą ir platinti paruoštus vienetų. Kepkite vienoje pusėje 2 minutes, tada apverskite ir pakepkite tiek pat laiko.
3. Desertui naudokite šiek tiek žalsvus bananus - taip jis pasirodys geriau.
4. Gabaliukus paskleidžiamas ant indą ir papuošti.

Karameliniai obuoliai

• obuoliai - 6 vnt .;
• cinamonas - 2 šaukšteliai;
• cukrus - 5 šaukštai. l .;
• sviestas - 2 šaukštai. l

1. Nuplaukite ir nusausinkite obuolius. Pašalinti vidurį, yra atsargūs, ne cut "Apple".
2. Sumaišykite cukrų (2 šaukštus) ir cinamoną, supilkite mišinį į obuolį.
3. Įdėkite ruošinius ant kepimo skardos ir padėkite į orkaitę 7 minutėms (temperatūra 220 laipsnių).
4. Dėl karamelės sumaišykite tirpintu sviestu su likusiu cukrumi. Mišinys laikomas vidutinės ugnies, kol cukrus taps rudos spalvos. Maišant virkite.
5. Karamelę užpilkite ant obuolių ir pagardinkite šokoladu ar smulkintais riešutais.

Skanūs desertai be kepimo

Paprasčiausi „Naujųjų metų 2020“ desertai yra tie, kurių nereikia kepti. Kai turite gaminti daug patiekalų, o laiko trūksta, prasminga naudoti šiuos receptus.

Varškė ir grietinė su riešutais

• grietinė - 150 g;
• minkšta varškė - 200 g;
• graikiniai riešutai - 50 g;
• sausainiai - 50 g;
• cukrus - 2 šaukštai. l

1. Sumaišykite varškę, grietinę ir cukrų ir sumaišykite iki vientisos masės. Tai padės maišytuvui.
2. Susmulkinkite riešutus ir pusę įmaišykite į varškės ir grietinės masę.
3. Masę sudėkite į desertines taures, pabarstykite likusiais riešutais ir susmulkintais sausainiais.

Šokolado dešra

Yra keletas jo paruošimo variantų.

• sausainiai - 600 g;
• cukrus - 1 puodelis;
• sviestas - 200 g;
• pienas - 100 ml;
• kakava - 2 šaukštai. l

1. Sviestas supjaustomas kubeliais, dedamas į keptuvę ir išlydomas.
2. Tai buvo įtraukta pieno ir cukraus, sumaišytą su kakavos. Gautą masę laikomi ugnies, kol ištirps cukrus. Tačiau negalima leisti virti.
3. Mišinys buvo įtraukta susmulkintų sausainiai ir maišoma tol, kol sklandžiai. Visi plitimas polietileno plėvele ir apvyniokite, suteikiant rūšies dešros.
4. Pliauska siunčiama už valandą ar dvi šaldytuve. Tada supjaustykite ir patiekite ant stalo.

Gausybė

Daugeliui žmonių šis desertas patinka. Labai lengva virti namuose, ypač prieš Naujuosius Metalo žiurkės metus.

• kokosų dribsniai - 40 g;
• sausainiai - 300 g;
• virintas vanduo - 100 ml;
• cukrus - 100 g;
• kakava - 3 šaukštai. l .;
• sviestas - 150 g;
• cukraus pudra - 100 g.

1. Slapukai maltos mėsos malūnėlis ir maišytuvo iki smulkių trupinius valstybės. Į jį įpilama kakavos ir išmaišoma.
2. Cukrus ištirps į verdantį vandenį, paliekamas atvėsti, ir sirupas buvo pilamas į mišinį.
3. Iš šių komponentų formuojama vienodos konsistencijos tešla.
4. Naftos suminkštinti ir Fray su kokosų ir cukraus. Turėtų būti gaunama vienalytė masė.
5. Virta tešla išdėstyti ant polietileno plėvele slapukus ir smulkiai ko. Šis sluoksnis yra vienodai padengtas kremu ir kokoso aliejaus. Ruošinys tvarkingai sulankstytas, kad susidarytų ritinys.
6. Apvyniojęs lipnia plėvele, indas valomas šaldiklyje, kur laikomas apie 40 minučių.

Skanūs desertai prie Naujųjų metų stalo 2020

Naujųjų metų išvakarėse „Metal Rat“ nori palepinti save kažkuo ypatingu, tačiau negaiškite daug laiko maisto gaminimui. Todėl verta sustoti ties paprastais desertų variantais.

Skystas šokoladas

• pienas - 400 ml;
• tarkuotas šokoladas - 4 šaukštai. l .;
• cukraus
• cinamono
• muskato riešutas;
• gvazdikėliai.

1. Ketvirtadalis paruošto pieno supilamas į keptuvę, įpilama šokolado, cukraus ir prieskonių.
2. Tara dedama į įkaitintą orkaitę. Jis turėtų būti ten, kol šokoladas išsilydys.
3. Į šią masę pilamas likęs pienas ir dar kelioms minutėms siunčiamas į orkaitę.
4. Gėrimą galima supilti į puodelius ir patiekti svečiams.

Šokolado putėsiai

• šokoladas - 150 g;
• sviestas - 200 g;
• kiaušiniai - 5;
• riešutai
• plaktos grietinėlės.

1. Šokoladas padalijamas į dalis ir, dedamas į dubenį, ištirpinamas vandens vonioje.
2. Supjaustytą sviestą paskleisti skystame šokolade. Tai atliekama palaipsniui, nuolat maišant.
3. Kiaušiniai skirstomi į baltymus ir trynius. Tryniai išplakami ir lėtai įpilami į šokolado mišinį. Kai jis taps vienalytis, galite jį pašalinti iš vandens vonios.
4. Baltymai plakami atskirai, po to dedami į likusius ingredientus. Putę galima suskirstyti į dalis.
5. Papuošimui naudojamas plaktas grietinėlė ir riešutai.

Migdolų pyragas

• migdolų miltai - 300 g;
• sviestas - 70 g;
• cukrus - 150 g;
• kiaušiniai - 3;
• kakava - 100 g;
• vanilinas;
• kepimo miltelių.

1. Sviestas užpildomas cukrumi ir 30 sekundžių laikomas mikrobangų krosnyje, kad ištirptų. Komponentai sumaišomi ir paliekami tam tikrą laiką atvėsti.
2. Į atvėsintą mišinį pridedama šiek tiek vanilės, kiaušinių ir kakavos. Visa tai maišoma.
3. Migdolų miltus galima nusipirkti parduotuvėje arba paruošti namuose maišant kapotus riešutus su įprastais miltais.
4. Į migdolų miltus dedama kepimo miltelių, o šie ingredientai lėtai pridedami prie skysto mišinio.
5. Gauta tešla perpilama į kepimo indą, iš anksto sutepta aliejumi ir įdedama į orkaitę 40 minučių.

Varškės ir uogų suflė

• varškė - 200 g;
• uogos ar vaisiai - 100 g;
• pienas - 200 ml;
• cukrus - 3 šaukštai. l .;
• želatina - 10 g;
• grietinė - 3 šaukštai. l

1. Želatina sumaišoma su šaltu pienu, palaukiama 5 minutes ir dedama ant viryklės, kad mišinys sušiltų ir taptų vienalytis, po to jis pašalinamas iš ugnies.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę ir varškę. Į juos pridedama cukraus ir plakta mikseriu. Į mišinį supilama pieno-želatinos masė ir vėl maišoma.
3. Galite jį papildyti vaisių ar uogų gabalėliais. Jie tiesiog pridedami prie mišinio ir sumaišomi su šaukštu.
4. Desertas išdėstytas formomis.

Naudingi patarimai

Kiekvienas patiekalas turi savo subtilybes. Taip pat turite atsižvelgti į šeimos narių pageidavimus, taigi desertų receptai yra apytiksliai. Kai kuriuos komponentus galima pakeisti kitais, leidžiama eksperimentuoti su kiekiu. Turite sutelkti dėmesį į savo skonį.

Naujųjų metų stalui 2020 metais tinka bet koks desertas. Kalėdinėmis dekoracijomis galite suteikti jai šventinį vaizdą.

Įkeliama ...

Desertų gaminimas yra vienas iš svarbių aspektų. pasiruošimas naujiems metams Baltojo metalo žiurkė. Jie turi būti skanūs, originalūs ir gražūs. Bet kadangi niekas nenori praleisti visos dienos gaminant maistą, verta naudoti paprastus receptus, kuriems nereikia daug laiko. Yra daugybė tokių patiekalų, dėl kurių Naujųjų metų stalas tampa nepamirštamas.