Iš bulvių galima paruošti daugybę patiekalų. Yra įdomių receptų, kuriuos moterys naudoja kasdien. Sunku įsivaizduoti, kaip paruošti pirmuosius patiekalus, bandeles ir šoninius patiekalus be bulvių. Tai yra produktas, kuris yra būtinas virtuvėje.
Norėdami sutaupyti laiko, namų šeimininkės teikia pirmenybę kepimui orkaitėje. Įdėkite ruošinį ir imkitės savo verslo. Kas gali būti lengviau? Susidomėjimas greitais ir skaniais receptais, paruoštais be nereikalingų rūpesčių, neišnyksta. Siūlau kelis tokius greitus bulvių receptus folijoje ir pakuotėje, iškeptoje orkaitėje.
Kaip iškepti bulves folijoje
- bulves 10 vnt
- raudonėlis, petražolės nudžiūvo 10 g
- Suluguni sūris 100 g
- grietinės ar majonezo 50 g
- druska, pipirai paragauti
- sviestas tepimui
- Įjunkite orkaitę, įkaitinkite iki 200 laipsnių.
- Nuplaukite bulves. Negalima nulupti.
- Pjaustykite foliją į kvadratus, kad gumbai būtų visiškai suvynioti.
- Kepimo foliją sutepkite suminkštintu sviestu, apvyniokite kiekvieną daržovę ir dėkite į orkaitę maždaug 30 minučių.
- Po virimo lengvai paspauskite iškeptą rutulį, tada supjaustykite, bet ne iki galo (su kryželiu).
- Į vidurį supilkite prieskonius, druską, sutepkite majonezu ar grietine.
- Ant viršaus dėkite tarkuotą Suluguni.
- Atsiųskite dar 10 minučių į orkaitę, atjungę.
Troškinta bulvė folijoje
Daugeliui žmonių patinka patiekalai, turintys lengvą, patrauklų, miglotą aromatą. Tai siejama su mėsos gaminiais, bet tik todėl, kad jie neišmėgino bulvių folijoje, kepamoje ant grotelių. Mielai pasidalinsiu geriausiu receptu. Tai gera proga praleisti laiką su šeima ar svečiais.
- Bulvės, bet koks kiekis.
- Augalinis aliejus (gali būti alyvuogių).
- Česnakai - kelios gvazdikėliai.
- Druska, malti pipirai.
- Raudonėlis.
- Folija.
- Nuplaukite stiebagumbius be lupimo ir virkite, kol pusiau išvirs (maždaug 10 minučių).
- Dubenyje paruoškite augalinio aliejaus, supjaustyto česnako, prieskonių mišinį.
- Bulves atvėsinkite, šakute perverkite kiekvieną 2–3 vietose, sumaišykite su mišiniu. Leiskite pastovėti 10–15 minučių.
- Paruoškite foliją, padalijant į kvadratus, ir apvyniokite kiekvieną atskirai.
- Kai bulvės užvirs aliejaus, česnako ir prieskonių mišinyje, įvyniokite į foliją.
- Padėkite ruošinius ant grotelių, kepkite ant grotelių, kol jie visiškai iškeps.
Norėdami patiekti, perpjaukite per pusę, neišimdami folijos, pabarstykite žolelėmis. Tai atrodo labai įspūdingai!
Keptos bulvės orkaitėje pakuotėje
Norėdami patiekalą greičiau iškepti orkaitėje ir iškepti, šeimininkės kepimui naudoja specialius maišelius ar rankoves. Tai supaprastina virimo procesą, nereikia daug laiko, o skonis yra neįtikėtinai subtilus.
- Bulvės - 1,5 kg.
- Majonezas arba grietinė - 100 gramų. Jei norite, galima pakeisti augaliniu aliejumi.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Itališkos žolelės - apie 1 šaukštelis. arba 2 žiupsneliai.
- Druska ir pipirai yra neprivalomi.
- Kepimo krepšys.
- Nuplaukite bulves, nulupkite ir vėl nuplaukite. Supjaustykite per pusę arba 6 dalis (priklausomai nuo dydžio). Nerekomenduojama naudoti per didelių gumbų.
- Įpilkite grietinės, majonezo ar augalinio aliejaus.
- Sudėkite susmulkintą česnaką, prieskonius, druską.
- Viską sumaišykite ir sudėkite į maišą. Užtikrinkite, kad iš jo neištekėtų oras.
- Nusiųskite į orkaitę. Virimo laikas - 30–40 minučių.
Dažnai kepama su bulvėmis vienoje pakuotėje ir su mėsa. Jis marinuojamas vienodai, net kartu. Optimalus vištienos vartojimas. Patiekalas kepamas orkaitėje tiek pat, kiek bulvės.
Yra daugybė Rusijos ir pasaulio virtuvių receptų, kuriuose naudojamos bulvės. Tai galbūt vienas mėgstamiausių ir dažniausiai naudojamų gaminių kiekvienoje virtuvėje. Viskas pasirodo skanu, greita ir sveika. Atminkite, kad viskas išradinga yra paprasta! Nepaprastas apetitas!