Mėnesio gaminimas namuose tapo populiari pramoga. Bet kaip išvalyti gertuvės priemaišas, pašalinti kvapą ir suteikti minkštumo? Galite naudoti kelis metodus, tačiau, deja, ne visi jie yra saugūs.
Paruošimas ir atsargumo priemonės
Sumažinus kenksmingų medžiagų koncentraciją, bus galima pasiekti:
- Natūralių ingredientų naudojimas: cukrus, kviečiai ar rugiai.
- Nuolatinė fermentacija.
- Optimalios temperatūros užtikrinimas kaitinant distiliavimo metu.
Verdant padidėja fuselio aliejaus sekretų kiekis, po kurio jie nusėda vamzdyje ir išeina į lauką. Svarbu, kad temperatūra neviršytų 90 ° C.
Veiksmingi kvapiųjų aliejų ir kvapų valymo metodai
Galimos liaudies priemonės padės išvalyti mėnesienos nuo priemaišų:
- kalio permanganatas;
- soda;
- anglis
- medžio anglys;
- pienas
- vištienos kiaušinis;
- vaisius
- duona
- augalinis aliejus.
Šie produktai gali būti dedami į gėrimą, po kurio jie reaguoja su fuselio aliejais ir sudaro stiprius cheminius junginius. Toliau atliekamas filtravimas - kenksmingų komponentų atskyrimas nuo naminės degtinės.
Aktyvuota ir anglis
Nepaisant išorinių skirtumų, medžiagų veikimas yra vienodas. Prie jų prilimpa kušetės sudedamosios dalys. Tačiau naudojimo būdai skiriasi:
- Norėdami filtruoti, uždėkite medvilnę ant indo kaklo, o ant jos - anglis.
- Aktyvuota anglis susmulkinama į miltelius, į indą su gėrimu pridedama 50 g / l. Palikite mėnesiui, nepamiršdami purtyti kiekvieną dieną. Laikui bėgant, moonshine perbraukite keliais marlės sluoksniais.
- Naudojant anglis, valymas atliekamas taip pat, kaip ir ankstesniu atveju. Pakanka atlaikyti 3 dienas.
Anglių valymas laikomas veiksmingiausiu.
Kalio permanganatas
Norėdami išvalyti mėnesienos su kalio permanganatu, atlikite šiuos veiksmus:
- Paruoškite kalio permanganato tirpalą, kurio norma yra 1 gramas 1 litrui gėrimo. Laikykitės dozės.
- Viską sumaišykite ir palikite parai.
- Kai pasirodys dribsniai, nukoškite per marlę. Galima pridėti aktyvuotos anglies.
Pienas
Puikiai apsivalyti galima pienu. Tai atliekama pagal šią technologiją:
- Supilkite pieną į mėnulį 1 litro už 5 litrus produkto. Kelis kartus distiliuokite, kol pasidarys skaidrūs. Jei naudosite medžio anglies filtrą, valymo efektas padidės.
- Jei moonshine jau yra distiliuotas, įpilkite 2 litrus pieno 10 litrų žaliavos.
- Mirkykite mišinį 7 dienas. Reguliariai purtykite. Baltymai turėtų susitraukti, paimdami kenksmingas medžiagas.
- Tada filtruokite įprastu būdu. Po valymo vėl galite aplenkti.
Kiaušinio baltymas
Valymas kiaušinių baltymu yra tas pats, kas pienas. Paruoškite du kiaušinius iš 1 litro distiliuotos misos, baltymus atskirkite nuo trynių ir šiek tiek plakite. Įpilkite į "moonshine" ir sumaišykite. Kai baltymai nusistovės iki dugno, filtruokite.
Svarbiausia atsiminti, kad kiaušiniai turi būti švieži. Tai lengvai patikrinkite nuleisdami į vandenį. Jei nenuskęsi, negali jų naudoti. Galite apsinuodyti.
Užšalimas
Valymas šiuo metodu atliekamas keliais etapais:
- Monshine skieskite distiliuotu vandeniu iki 40 laipsnių.
- Supilkite į plastikinį indą.
- Įdėkite į šaldiklį, kol temperatūra turėtų būti apie –20–22 ° C.
- Dienos metu distiliacija kristalizuojasi.Ledo kristaluose bus kenksmingų medžiagų. Atšildžius, filtruojamas.
Proceso kontrolė yra svarbi ciklo dalis.
Vaisius
Vaisiai valomi taip:
- Pašalinkite šerdį iš morkos ar obuolio.
- Supjaustykite vaisius mažais gabalėliais.
- Į 25 laipsnių gėrimą sudėkite pjaustytas morkas ar obuolius.
- Palikite mėnesienos, kol vaisiai suskaidys į pluoštus.
- Gautas produktas filtruojamas per marlę.
Soda
Norint neutralizuoti gėrime esančią acto rūgštį, rekomenduojama ją išvalyti kepimo soda. Paruoškite 1 gramą sodos litrui mėnesienos. Soda veikia 10 minučių, tada filtruojama įprastu būdu - per kelis marlės sluoksnius.
Augalinis aliejus
Valymo technologija:
- Aliejus turėtų būti bekvapis.
- Mėnulį ištirpinkite vandenyje iki 20 laipsnių.
- 20 ml aliejaus išvalys litrą produkto.
- 1 minutę purtykite indą su gėrimu. Tada leiskite jam pastovėti 3 minutes.
- Talpyklę 24 valandoms padėkite vėsioje vietoje. Negalima užšaldyti.
- Po dienos aliejus bus ant paviršiaus, atsargiai jį pašalinkite.
- Filtruokite marlę aktyvuotos anglies milteliais.
- Padėkite vairuoti antrą kartą.
Duona
Naudota duona iš aukščiausios rūšies miltų, nepridedant kvapiųjų medžiagų. Smulkiai supjaustykite kepalą, supilkite į indą su moonshine. Čia galite pridėti mielių. Palikite savaitei, purtykite kiekvieną dieną. Po 7 dienų padermė.
Buitiniai filtrai
Buitinio vandens filtrai taip pat sėkmingai naudojami alkoholio turinčių gėrimų filtravimui.
Jums reikės:
- Pasirinkite anglies filtrą be priedų.
- Nenaudokite plastikinės talpyklos.
- Pakartokite valymą tris kartus.
Kaip teisingai filtruoti mėnulio šepetėlį
„Moonshine“ filtravimas turėtų būti atliekamas kruopščiai, kad neliktų kenksmingų priemaišų. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama naudoti marlę, sulankstytą keliais sluoksniais arba tankus audinys. Taigi sumažės tikimybė, kad aliejus pateps.
Kokiame etape valyti
Norėdami pagaminti saugų gėrimą, turite išmokti tinkamai jį filtruoti. Nuvalykite moonshine nuo kenksmingų priemaišų turėtų būti po pirmojo krovinio gabenimo.
Naudingi patarimai
- Neišdžiovinkite ir nefiltruokite mėnulio štangos plastikiniuose induose. Jie linkę ištirpti alkoholyje.
- Valymo priemonės turi būti šviežios.
- Norint gauti aukštos kokybės mėnesienos, reikia distiliuoti bent 2 kartus.
„Moonshine“ yra daug pigesnis nei įsigytas brendis ar degtinė, visi tai žino. Be to, parduotuvėse, sumokėdami daug pinigų, galite nusipirkti žemos kokybės produktą. Namuose gautas alkoholinis gėrimas tinkamai padarius nepadarys žalos. Jūs netgi galite suteikti jam nepakartojamą skonį, ir tai įvertins ne tik savininkas, bet ir svečiai.