Nauji 2017 metai - kaip sutikti, ką gaminti

Remiantis Kinijos kalendoriumi, artėja Ugnies gaidžio metai, kurie yra griežti ir rimti, tačiau teisingi. Kaip susitikti ir ką virėjas naujiems metams 2017 m., Kad Naujųjų Metų išvakarės būtų įsimintinos, pasitelkiama personažo parama ir užtikrinama norų išsipildymas?

Anot kinų išminčių, raudonasis gaidys valomos liepsnos pagalba pašalins viską, kas bloga, ir užpildys pasaulį naujais ir nežinomais. Prasidėjus „Gaidžio“ 2017 metams, o tai įvyks sausio 28 d., Pokyčiai turės įtakos visiems. Pokyčių pobūdis priklauso nuo žmonių. Metų simbolis yra žinomas dėl užuojautos tikslingiems ir darbštiems žmonėms, turintiems nepaprastą valią. Nauji 2017 metai bus įdomūs ir emocingi, o visos iniciatyvos duos vaisių, jei sunkiai dirbsite ir atkakliai.

Raudona spalva, esanti ugnies gaidžio spalvos, simbolizuoja finansinė sėkmė. Tai yra karjeros augimo ir sėkmės spalva. Gaidys taip pat mėgsta auksą. Todėl teikdami pirmenybę auksinėms gėlėms, visais būdais stenkitės palaikyti Naujųjų Metų 2017 simbolį.

Gaidys yra šeimos paukštis. Jis vertina artimuosius ir yra ramus. Švęskite naujus metus 2017-ieji rekomenduojami šeimos rate. Linksmos triukšmingos kompanijos dėka atostogos taps neįtikėtinai aktyvios. Naujųjų metų atostogos užsienyje geriau atidėti.

Kalbant apie dovanas, ekonomiškas metų simbolis yra linkęs į nedidelius pristatymus, nes dėmesys yra svarbesnis. Norėdami nuraminti ugnies gaidį, kurdami Naujųjų Metų interjerą, vadovaukitės paukščio spalvos spalvų schema.

Naujųjų metų vieta nesvarbi, tačiau abejotinų įstaigų geriausia vengti, kitaip net mažo konflikto sugadintas vakaras paliks nemalonių prisiminimų. Lažinkitės kompanijoje ir nepamirškite apie šventinę nuotaiką.

„Raudonojo gaidžio“ Naujųjų metų 2017 scenarijus namams ir šeimai

Naujieji metai yra ilgai lauktos atostogos. Tai puiki proga susiburti su šeima ir smagiai praleisti laiką. Norėdami, kad atostogos būtų sėkmingos, sukurkite šventinę atmosferą artimiesiems. Fantazija jums padės iš anksto. apgalvotas scenarijus naujiems 2017 metams.

Iš anksto paruoškite kaukes ir kostiumus. Patariu atostogas pasidaryti pagal temą: pasakiškas balius, piratų vakarėlis. Jokių apribojimų nėra. Dainos, šokiai, sveikinimai ir konkursai su dovanomis padės sukurti šventinę atmosferą. Aš siūlau Naujųjų metų išvakarių scenarijų susitikimui su šeima ar draugais.

• Įėjimas. Tegul šeimos galva atidaro atostogas. Aš rekomenduoju pradėti nuo sveikinimo, kurį papildo pokštas ar teminis eilėraštis.
• Atsisveikinimas su praėjusiais metais. Geriausias laikas pasakyti tostus. Viską paverskite žaidimu. Leiskite kiekvienam dalyviui prisiminti geras išeinančių metų akimirkas. Laimės ir gaus prizą tas, kuris įsimena labiausiai įvykius.
• Sušilti. Pradėkite nuo mįslių. Už teisingą atsakymą įteikti dovaną. Parduodama daugybė nebrangių „Gizmos“: atvirukai, šaldytuvų magnetai, raktų pakabukai su 2017-ųjų simboliu.
• Naujųjų metų išvakarės. Taurės šampano, sveikinimai atostogoms ir skrebučiai. Kol skambės varpeliai, palinkėkite.
• Naujųjų metų dovanų pristatymas. Paverskite procesą intriguojančiu.Pasakykite svečiams, kad dovanas pavogė blogas burtininkas, kuris paliko užrašą su įkalčiais. Leiskite šeimai įsitraukti į interaktyvų žaidimą ir įsitraukti į paieškas.
• Konkursai. Anksčiau žmonės šventė Naujuosius metus priešais televizorių. Dabar tai nėra svarbu ir nuobodu. Konkursai, pavyzdžiui, „Nubraižyk svajonę“, padės paįvairinti atmosferą. Dalyviams duokite popieriaus ir pieštukų, užsimerkkite. Kai vienas iš dalyvių užpildo paveikslą, kiti turi atspėti svajonę. Spėlionė gaus prizą, o autorius - pasitikėjimą, kad svajonė išsipildys.
• Šeimos pasivaikščiojimas. Laukiamiausias šventės etapas. Išeikite į linksmą kompaniją, įkvėpkite šalto oro, grožėkitės žvaigždėmis, deginkite kibirkštes, susprogdinkite fejerverkus ar pradėkite fejerverkus.

Kokia bus Naujųjų metų šventė, priklauso nuo jūsų. Tegul jūsų vaizduotė užklumpa ir prisiminkite, kad tikroji laimė slypi džiugiuose prisiminimuose, nepamirštamose emocijose ir šventinėje artimųjų nuotaikoje.

Kaip švęsti Naujuosius 2017 metus

Nesunku atspėti, kad pagrindinė artėjančių 2017-ųjų spalva yra raudona. Nerekomenduojama apsiriboti klasikiniu atspalviu. Jei norite, galite dėvėti šventinę aprangą iš raudonos, bordo ar rožinės spalvos.

Astrologų teigimu, artėjančių metų savininkui patinka ugningi atspalviai. Geltonos ir oranžinės spalvos apranga taip pat aktuali. Jei nesate patenkinti tokiomis gėlėmis, rinkitės mėlynas ir violetines spalvas.

Merginoms patariama atkreipti dėmesį į asimetrinę aprangą - trumpikius, sukneles ar palaidines su sijonais. Vyrai turėtų pamiršti apie kasdienį stilių ir atidėti suplėšytus džinsus bei juokingus marškinėlius iki geresnių laikų.

Stenkitės, kad vaizdas būtų ryškus, originalus ir elegantiškas. Net jei nuspręsite užsivilkti kelnes ir megztinį, svarbiausia, kad drabužiai pabrėžtų vyriškumą. Moterų apranga turėtų derinti švelnumą ir moteriškumą. Drąsos jaunos ponios įvaizdis neveiks.

Kalbant apie priedus, rekomenduojama rasti vidurį. Įsitikinkite, kad papuošalai pabrėžia ir papildo išvaizdą. Laikykitės minimalizmo ir leiskite beatodairiškiems gaminiams laukti sparnų.

Ką dėvėti skirtingiems zodiako ženklams

Anot astrologų, jei pasirinksite tinkamą Naujųjų metų 2017 aprangą ir atsižvelgsite į zodiako ženklą, likimas bus palaikomas visus metus. Ką pasirinkti?

1. Avinas geltonos aprangos padarys. Mergaitėms geriau atsisakyti gilios iškirptės, kitaip ateinančiais metais tai virsta meilės tragedija ir sudaužyta širdimi.
2. Jautis Kelias į spalvas ir jų derinius eksperimentuoti yra atviras. Šis zodiako ženklas nėra draugai su šviesia asmenybe ir prašmatniais antikais. Tarp papuošalų geriausias pasirinkimas yra dideli auskarai žiedų pavidalu.
3. Dvynukai ekscentriškiausias. Pabrėžtas įvaizdis yra apgalvotas, papildytas teisingu akcentų išdėstymu. Norėdami pritraukti sėkmės, papuoškite plaukus raudona satino juostele ar plaukų segtuku.
4. Už Vėžys geriausias sprendimas yra kostiumų apranga, papildyta kauke su cirkoniu. Toks rūbas suteiks nepamirštamą kaukės efektą ir suteiks puikią nuotaiką.
5. Liūtai - savimi pasitikinčios ir pedantiškos asmenybės, kurios svarsto pasiruošimą atostogoms, atsižvelgdamos į zodiako nesąmones. 2017 m. Globėjas įvertins bet kurią jų pasirinktą aprangą. Svarbiausia, kad priedai būtų santūrūs.
6. Mergelės ryškūs drabužiai tinka ir švelnus makiažas. Lakoniški papuošalai pabrėžia natūralų grožį.
7. Svoriai Rekomenduojama lažintis dėl natūralių kontrastų. Visiems Naujųjų metų vakarą jiems leidžiama spindėti apranga, apie kurią pastaruoju metu svajojama.
8. Naujųjų metų įvaizdyje Skorpionai turi būti kupinas užsidegimo. Jaunos ponios, norinčios išsiskirti iš minios, netrukdo paprikų. Fantazija padės pritraukti dėmesį.
9. Šaulys Yra numatyta švęsti Naujuosius 2017 metus ramioje atmosferoje. Sukurti vaizdą femme fatale Padės trumpas sijonas ar suknelė su patrauklia iškirpte.
10. Ožiaragis Gaidys rekomenduoja įsiklausyti į vidinį balsą. Sėkmės raktas yra gražus manikiūras, gerai prižiūrimos rankos ir atskiri aksesuarai.
11. Vandenis Tinka ilgos suknelės, sijonai ant grindų ir kostiumai su kelnėmis. Norėdami pridėti pabrėžiamą vaizdą, padės asimetrija, kurią papildys mažas kulnas ir ryškūs papuošalai.
12. Už Žuvys tinka bet koks stilius. Svarbiausia - apsivilkti naujus drabužius. Eiti į parduotuvę geriau gruodžio viduryje. Tai pritrauks pinigų ir sėkmės namuose.

Jei norite laimėti dėl ateinančių metų simbolio, nebijokite ir netaupykite. Nepriklausomai nuo to, ką turite švęsti Naujuosius 2017 metus, vaizdas turėtų būti pagrįstas masyviomis dekoracijomis ir ryškiais atspalviais. Tikhoni ugnies gaidys nepritrauks.

Ką virti Naujųjų Metų 2017 - žingsnis po žingsnio receptai

Artėja atostogos, o namų šeimininkės vis dažniau pasineša į bėdų vandenyną. Jie turi sutvarkyti namus, pasipuošti kalėdine eglute, nusipirkti dovanų namų ūkiui ir išspręsti problemą Naujųjų metų meniu. Kiekviena iš šių užduočių yra svarbi ir reikalaujanti dėmesio.

Naujiesiems metams įprasta turtingai ir dosniai išdėstyti stalą. Kiekviena šeimininkė stengiasi patenkinti kulinarinius svečių lūkesčius. Ji naršo temines TV laidas ir lankosi kulinarijos svetainėse ieškodama receptų. Tačiau patiekalų yra tiek daug, kad pasirinkti yra sudėtinga.

Kad būtų lengviau pasiruošti artėjančiai šventei, siūlau surinkti žingsnis po žingsnio receptus. Indai kaip ir visi. Jie atitinka Ugnies gaidžio, kuriam globojami kiti metai, charakterį, nes kulinariniuose šedevruose gausu žalumynų, šviežių vaisių ir daržovių.

Įdomių Naujųjų metų salotų receptai

Sunku įsivaizduoti Naujųjų metų išvakares be stalo, nulūžusio nuo visų rūšių patiekalų, gėrybių ir gėrimų. Šventės išvakarėse kiekviena šeimininkė nugrimzta į patiekalų sąrašą, kuris taps Naujųjų metų šventės ornamentu.

Naujųjų metų salotos nusipelno ypatingo dėmesio, nes norisi svečiams įtikti ne tik klasika, bet ir dar nauja ir nežinoma Olivier ir Mimozė. Siūlau keletą įdomių receptų, kuriais nustebinsite visus.

Salotos „Kalėdų Senelis“

• Kietasis sūris - 150 g.
• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė.
• Pomidorai - 200 g.
• Konservuotas tunas - 1 skardinė.
• Majonezas, druska.

1. Atidarykite tuno skardinę ir nusausinkite skystį. Žuvį gerai sutrinkite šakute.
2. Smulkiai supjaustykite vieną virtą kiaušinį, o trynius išimkite iš likusių kiaušinių. Jie yra naudingi salotoms, o voverės tinka dekoravimui.
3. Pomidorus perpjaukite mažais griežinėliais. Sutaupykite likusią dalį dekoravimui.
4. Sūris per trintuvą ir sumaišomas su kitais ingredientais. Įpilkite majonezo ir druskos, sumaišykite ir sudėkite į lėkštę mažos skaidrės, primenančios Kalėdų Senelio skrybėlę, pavidalu.
5. Kad salotos taptų tikroviškos, papuoškite kraštus tarkuotais baltymais ir ant viršaus padarykite „bubo“. Norėdami išlaikyti indą formos, pritvirtinkite jį majonezo tinklu. Papuoškite pupelių šonus smulkiai supjaustytu pomidoru.

Salotos "Naujųjų metų koksarteris"

• Vištienos filė - 300 g
• Marinuoti grybai - 150 g.
• Morka - 1 vnt.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Agurkas - 2 vnt.
• Grietinė, žolelės, druska.

1. Užvirkite filė, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais. Sumalkite virtas morkas, marinuotus grybus ir agurkus, kad atitiktų vištiena.
2. Paruoštus ingredientus sumaišykite dubenyje, įberkite druskos ir pagardinkite grietine. Grietinės kiekį lemia asmeninės skonio nuostatos. Svarbiausia, kad salotos nepasidarytų per skystos.
3. Belieka išduoti salotas. Pirmiausia patiekalą apibarstykite kiaušinių trupiniais. Iš žirnių pipirų padarykite iš sijos akis, uodegą ir sparnus, o iš morkos nupjaukite šukutę ir snapą.Papuoškite patiekalą žolelėmis.

Salotos "Zimushka"

• Vištienos kepenėlės - 200 g.
• Korėjietiškos morkos - 200 g.
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Svogūnas - 1 galva.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Kvietiniai miltai - 1 šaukštas.
• Augalinis aliejus, krapai, majonezas, druska ir pipirai.

1. Į maišytuvo dubenį sudėkite vištienos kepenėles su kiaušiniu ir išplakite.
2. Supilkite gautą mišinį į dubenį, įpilkite du šaukštus augalinio aliejaus, pipirų, druskos, miltų ir sumaišykite.
3. Kepkite iš abiejų pusių įkaitintoje keptuvėje ploni blynai.
4. Atskirame dubenyje sumaišykite susmulkintus krapus, pjaustytus marinuotus agurkus ir svogūnų pusžiedžius. Įpilkite julienne blynų ir korėjiečių morkų.
5. Lieka užpildyti indą majonezu, sumaišyti ir kelioms valandoms nusiųsti šaldytuve, kad ingredientai susidraugautų.

Sutinku, salotos, kurių paruošimo technologija aš pasidaliniau, yra nepaprastai paprastos. Tuo pačiu jie taps nuostabiu ir neįprastu stalo dekoravimu ir džiugins svečius naujais skoniais.

Jei nenorite sugadinti artėjančių Naujųjų Metų 2017 simbolio, pakeiskite vištienos kepenėles triušio kepenėlėmis, o vietoj jų naudokite filė jautienos liežuvis. Rezultatas nepasikeis.

Skanių užkandžių receptai

Ant Naujųjų metų stalo tinka įvairūs patiekalai. Šioje straipsnio dalyje mes kalbėsime apie skanius ir neįprastus užkandžius. Yra daug receptų ir nesunku supainioti dėl šios įvairovės. Jei kyla sunkumų dėl patiekalų pasirinkimo, padėsiu pasiūlydamas keletą išsamių receptų, kurie atitinka artėjančius Naujuosius 2017 metus.

„Lavashas ritinėja“

• Pita duona - 1 pakuotė.
• Grietinėlės sūris - 400 g
• Lengvai sūdyta lašiša - 200 g.
• Žalieji.

1. Paguldykite pita duoną ant stalo, paskleiskite grietinėlės sūriu, ant viršaus uždėkite susmulkintas plonas riekeles šiek tiek sūdyta žuvis ir pabarstykite pjaustytomis žolelėmis.
2. Lavašo ritinys. Gautą dešrą supjaustykite lygiomis riekelėmis, sudėkite į lėkštę ir papuoškite taip, kaip jums patinka.

„Kepti pievagrybiai“

• Švieži pievagrybiai - 9 vnt.
• Krūtinė - 9 riekelės.
• Kietasis sūris - 9 riekelės.
• Mėlynasis sūris - 9 riekelės.
• Grietinės padažas - 1 šaukštas.
• Žalieji.

1. Norėdami paruošti užkandį, pirmiausia nuplaukite grybus ir nulupkite. Nupjaukite kojas, smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su kapotomis žolelėmis ir grietinės padažu. Jei padažo nėra, naudokite majonezą. Įdaras paruoštas.
2. Užpildykite pievagrybių dangtelius įdaru ir padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Ant kiekvienos skrybėlės uždėkite riekelę sūrio ir krūtinėlės.
3. Lieka užpilti užkandį alyvuogių aliejumi ir išsiųsti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių penkiolika minučių. Kai sūris išsilydys, išimkite grybus, suberkite į indą ir papuoškite žalumynais.

„Vol au vent“

• Pyragaičiai be mielių - 500 g.
• Grietinėlės sūris - 300 g
• Raudoni ikrai - 1 skardinė.
• Kiaušinis - 2 vnt.

1. Tešlą iškočiokite į 3 mm storio sluoksnį. Iš tešlos iškirpkite apskritimus, naudodami etaloninį matą ar stiklą. Pusę ruošinių sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, gerai sutepkite plaktais kiaušiniais.
2. Iš likusių apskritimų iškirpkite vidurį. Gautus žiedus sujungkite su apskritimais ant kepimo skardos. Kepkite užkandį 200 laipsnių orkaitėje 20 minučių.
3. Užpildykite paruoštus miltus grietinėlės sūrio ir grietinėlės mišiniu raudoni ikrai, garnyras su šviežiomis žolelėmis.

Jūsų žinioje yra žingsnis po žingsnio skanių ir originalių užkandžių receptai Naujiesiems Metams 2017, kurie papildo Naujųjų Metų salotas, kurie buvo aptarti aukščiau. Nebėgok, Naujųjų metų stalo formavimas tuo nesibaigia.

Karšto maisto receptai

Dėl skonio, paruošimo paprastumo ir mažų išlaidų vištiena tradiciškai naudojama ruošiant šventines salotas, užkandžius ir karštus patiekalus. Šiais metais vištieną rekomenduojama pakeisti kitomis mėsos rūšimis, kad neįžeistumėte ateinančių metų simbolio. Laimei, vertą pakaitalą nėra sunku rasti.

Apsvarstykite karštų patiekalų receptus, kurie bus Naujųjų metų stalo pagrindas. Kartu su salotomis ir užkandžiais jie sudarys visą atostogų meniu vaizdą, palikdami vietos tik desertams.

„Bulvės su sūriu ir grietine“

• Bulvės - 1 kg.
• Grietinė - 450 ml.
• Kietasis sūris - 200 g.
• Sviestas, prieskoniai, druska.

1. Nuluptas bulves užpilkite vandeniu ir supjaustykite plonais apskritimais. Sūris per rupią trintuvę. Sutepkite formą sviestu.
2. Ant formos dugno uždėkite bulvių apskritimų sluoksnį. Viršutinės bulvės su grietine, pabarstykite druska ir prieskoniais, pabarstykite tarkuotu sūriu. Pakeiskite sluoksnius, kol ingredientai baigsis.
3. Užpildytą formą nusiųskite į orkaitę 25 minutėms. Kepimo temperatūra yra 200 laipsnių. Išimkite paruoštas bulves iš orkaitės ir padėkite ant plokštelių.

"Kepsnys puoduose"

• Kiaulienos nugarinė - 1,5 kg.
• Česnakai - 2 gvazdikėliai.
• Raudonasis svogūnas - 2 galvos.
• Sviestas - 2 šaukštai.
• Raudonas vynas - 2 taurės.
• Vištienos sultinys - 300 ml.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Malti pipirai, alyvuogių aliejus, jūros druska, švieži čiobreliai.

1. Kiaulienos nugarinę sutarkuokite maltų pipirų ir jūros druskos mišiniu. Mėsą atidėkite į šalį ir paruoškite likusius ingredientus.
2. Svogūną ir česnaką nulupkite ir susmulkinkite. Į kiekvieną puodą supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, suberkite svogūną, česnaką ir mėsos gabaliukus. Puodų turinį užpilkite vynu ir įpilkite šiek tiek sviesto. Puodus dėkite į valandą įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę.
3. Kol mėsa kepa, paruoškite padažą. Užvirkite vištienos atsargos ir sureguliuokite skonį naudodami mėgstamus prieskonius. Tada į sultinį įpilkite grietinės ir virkite, kol padažas sumažės per pusę.
4. Paruoštą mėsą pabarstykite smulkintais čiobreliais ir patiekite karštą su aromatiniu padažu.

"Daržovių troškinys"

• Bulvės - 6 gabalėliai.
• Morka - 1 vnt.
• Pomidorai - 3 vnt.
• Cukinijos - 1 vnt.
• Svogūnas - 1 galva.
• Česnakai - 4 gvazdikėliai.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Žalumynai, druska, pipirai.

1. Bulves, česnakus, morkas, cukinijas, svogūnus ir česnakus nulupkite ir nulupkite. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu ir išimkite žievelę.
2. Daržoves supjaustykite mažais kubeliais, česnaką smulkiai supjaustykite. Įdėkite paruoštus ingredientus į keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus, užpilkite puse stiklinės vandens ir troškinkite 40 minučių, kol daržovės bus minkštos.
3. Troškinio pabaigoje į keptuvę suberkite susmulkintą česnaką kartu su druska ir pipirais. Prieš patiekdami patiekalą papuoškite smulkintais žalumynais.

Manau, kad šie karšti patiekalai užims tinkamą vietą ant šventinio stalo ir nudžiugins namų ūkį neįtikėtinu ir originaliu skoniu. Nė vienas iš svečių neliks alkanas ir nepatenkintas Naujųjų metų išvakarėse.

Geriausi desertų receptai

Naujųjų metų šventė yra gera proga pradžiuginti artimuosius kulinariniais šedevrais. Valdovė ne visada turi laiko gaminti maistą atostogų tortasBet desertas yra labiausiai laukiamas skanėstas. Kad šiek tiek įkvėpčiau, surinkau kelis paprastų ir skanių desertų receptus, kurie sužavės svečius nuo pirmojo kąsnio.

„Varškė Blanmange“

• Pienas - 0,5 puodelio.
• Želatina - 15 g.
• Vanilinis cukrus - 10 g.
• Varškės sūris - 250 g.
• Grietinė - 0,5 puodelio.
• Miltelinis cukrus - 0,5 puodelio.
• Ananasų žiedai - 2 vnt.

• Praskieskite želatiną piene. Gautą mišinį palikite 20 minučių, kad jis išsipūstų ir taptų purus.
• Atskirame inde sumaišykite grietinę su varške, įpilkite vanilinio cukraus ir miltelinio cukraus. Išmaišykite, kad susidarytų vienalytė masė.
• Ananasų žiedus susmulkinkite į mažus gabalėlius. Į varškės masę įpilkite želatinos, pašildytos iki karštos būsenos, sumaišykite, suberkite ananasų kubelius ir vėl išmaišykite.
• Supilkite desertą į dubenį ir padėkite į šaldytuvą 5 valandoms, kad užšaltų.

Šokolado putėsiai

• Sviestas - 200 g.
• Graikiniai riešutai - 50 g.
• Kiaušiniai - 5 vnt.
• Cukraus milteliai - 60 g.
• Tamsus šokoladas - 450 g

1. Susmulkinkite graikinių riešutų branduolius. Suskaidykite šokoladą į mažus gabalėlius ir nusiųskite į garų vonią, pridėdami sviesto gabalėlį. Aš rekomenduoju šokoladą paskirstyti porcijomis, maišant masę. Virkite ant vidutinės ugnies, neužvirę.
2. Kiaušinių baltymus gerai išplakite su žiupsneliu druskos. Šokoladą sumaišykite su cukraus pudra, suberkite pusę baltymų, o išmaišę - antrąją pusę.
3. Putėsiai perkeliami į gražų indą ir dedami į šaldytuvą 30 minučių. Prieš patiekdami pabarstykite patiekalą riešutų trupiniais.

„Vaisių salotos“

• Oranžinė - 4 vnt.
• Slyvos - 400 g.
• Citrina - 2 vnt.
• Graikinių riešutų branduoliai - 100 g.
• Mandarinas - 4 vnt.
• „Apple“ - 4 vnt.
• Tamsios razinos - 200 g.
• Cukraus milteliai - 40 g.
• Sausas baltas vynas - 40 ml.
• Grietinė - 400 ml.
• Vanilinis cukrus - 20 g.
• Grietinėlė - 200 ml.

1. Iš šiaudelių nuluptus obuolius sumalkite ir sudrėkinkite citrinos sultimis. Išardykite citrusinius vaisius ir supjaustykite. Supjaustykite apelsino žievelę į plonas juosteles.
2. Supilkite džiovintus vaisius vandeniu ir sudėkite į lėkštę. Iš karto užvirus skysčiui, indą su džiovintais vaisiais išimkite iš viryklės, atvėsinkite, nusausinkite vandenį ir susmulkinkite šiaudeliais. Susmulkinkite branduolius su riedėjimo kaiščiu.
3. Grietinėlę sumaišykite su vynu, įpilkite vanilinio cukraus ir virkite 5 minutes.Nuėmę mišinį iš viryklės, įpilkite grietinės ir išmaišykite. Įdėkite paruoštus ingredientus į gilų salotų dubenį, supilkite padažą ir pabarstykite apelsino žievės griežinėliais.

Manau, kad tai buvo puikus žingsnis po žingsnio receptų rinkinys, kurio dėka galite lengvai nustatyti prašmatnų stalą Naujiesiems 2017 metams, nuo kurio svečiai bus patenkinti. Linksmos Gaidžio metų šventės!

Įkeliama ...