La vodka purifiée a bien meilleur goût et ne provoque pas de gueule de bois et de maux de tête le lendemain, car après filtrage, les impuretés sont éliminées, ce qui a pour effet que la personne tombe des pieds en état d'ébriété.
Si vous voulez boire des produits de très haute qualité, nettoyez la liqueur. Le processus est effectué à la maison, en utilisant des méthodes et des outils populaires. Des compétences spéciales pour la procédure ne sont pas nécessaires, mais surtout tenez compte des recommandations décrites ci-dessous.
Les meilleures méthodes traditionnelles pour nettoyer la vodka et l'alcool
Considérez les méthodes les plus efficaces de nettoyage des produits contenant de l'alcool à l'aide de remèdes maison.
Du lait
Un excellent moyen d'atteindre le résultat souhaité. Pour filtrer 20 litres de liquide alcoolisé, vous aurez besoin d'un verre de lait. Il est recommandé d'utiliser des produits pasteurisés en magasin contenant entre 1 et 1,5% de matières grasses.
Ajoutez du lait à la vodka ou à l'alcool et insistez pendant cinq jours. Secouez le récipient de temps en temps. La dernière étape consistera à filtrer à travers plusieurs couches de coton. Le résultat peut être trouble, mais réparable: mettez tous les agrumes dans le liquide et le problème disparaîtra.
Blanc d'oeuf
Capable d'éliminer diverses huiles de la vodka. Pour 1,5 litre de boisson chaude, prenez un blanc d'oeuf de taille moyenne. Avant d'ajouter à la vodka ou à l'alcool, préparez le mélange aux œufs. Battre la protéine, mélanger avec 1 tasse d'eau à la température ambiante et verser dans l'alcool. Insister jusqu'à 7 jours, puis filtrer à travers un coton.
Congélation
La congélation aidera à éliminer l'alcool des impuretés. Versez la vodka dans un récipient en aluminium, fermez bien le récipient avec un couvercle et placez-le au congélateur. La procédure dure en moyenne 12 heures. Il est important de noter qu'après le gel, la forteresse devient plus haute.
Infusion et charbon actif
Mettez du charbon actif à raison de 2 comprimés par 3 litres de liquide et insistez pendant trois jours. Ensuite, filtrez avec du coton.
Pain de seigle
Utilisez exclusivement du pain de seigle noir frais. La levure présente dans le produit de boulangerie permet d’éliminer l’arrière-goût désagréable et de soulager la turbidité. On prend 100 grammes de chapelure pour 1 litre d'alcool, de vodka ou de moonshine. Infuser la boisson pendant environ 7 jours, puis filtrer.
Permanganate de potassium
Les petits cristaux violets sont capables de bien nettoyer la vodka avec de l'alcool. Ajoutez la poudre au liquide à raison de 2 grammes par litre d'alcool. Placez le récipient dans un endroit sombre pendant deux semaines. Une fois que le liquide devient transparent et que les sédiments tombent au fond, filtrez à l'aide de cotons-tiges. Dans certains cas, un filtre conventionnel est utilisé pour purifier l'eau.
Huile
Prendre l'huile raffinée à raison de 100 ml pour 3 litres de vodka, fermer le récipient avec un couvercle et bien agiter. Partez pour un jour. Étant donné que l'huile flotte à la surface, l'évacuation de la boisson purifiée finie n'est pas difficile. En outre, filtrer à travers un coton.
Soda
Il aidera à nettoyer la vodka à la maison de manière économique et efficace.Utilisez environ 10 g du produit pour 1 litre d’alcool. Installez-vous pendant un jour, à la fin du processus, enlevez les sédiments.
Des fruits
Les fruits aident non seulement à se débarrasser des impuretés inutiles, mais donnent également un goût inhabituel, en ajoutant des notes éclatantes. Les plus couramment utilisés sont l’orange, la pomme ou le citron.
Dans une bouteille de trois litres remplie de boissons alcoolisées, ajoutez 1 ou 2 fruits coupés en tranches. Ils restent pendant 2-3 jours et filtrés à travers un coton-tige.
Pourquoi et quand nettoyer
Les substances les plus dangereuses présentes dans les liqueurs artisanales sont les huiles de fusel. Ils nuisent à la santé humaine en général, et c’est à cause d’eux que la tête se brise le lendemain de sa consommation. Pour éviter cela, la purification est effectuée de la manière considérée.
Conseils utiles
- Pour filtrer l’alcool, utilisez du coton, du coton ou de la gaze, plié en plusieurs couches.
- Pour améliorer l'appétence, il est recommandé d'ajouter du houblon ou du miel d'abeille.
- Toutes sortes d'herbes, de baies ou d'agrumes confèrent une odeur agréable à la vodka ou à l'alcool.
Comment faire de la vodka à partir d'alcool?
Faire de la vodka maison n'est pas aussi compliqué que cela puisse paraître à première vue. L'essentiel est de maintenir les proportions et les termes nécessaires.
Les principales étapes de la transformation de l'alcool en vodka:
- Nous préparons de l'eau. Il devrait être nettoyé (stocker dans des bouteilles), idéalement - au printemps. L'utilisation de distillé est complètement exclue. La meilleure option est une eau douce purifiée contenant un minimum de sel.
- Nous préparons de l'alcool. Pour obtenir de la vodka, on prend de l'alcool éthylique ou médical, qui est dilué avec de l'eau, et la forteresse est surveillée à l'aide d'un hydromètre.
- Ingrédients supplémentaires. Le glucose est une substance auxiliaire à la production de vodka. Sa préparation est simple: dissolvez 1 kg de sucre dans 1 litre d'eau, faites bouillir le liquide, retirez la mousse.
- Si désiré, du miel, de l'acide citrique, du jus d'agrumes sont ajoutés.
- Nous mélangeons tous les ingrédients à base de 100 ml d’alcool et de 130 ml d’eau. Le glucose et les additifs aromatiques n'affecteront pas la forteresse.
Préparer de la vodka n’est pas une grosse affaire, mais l’abus d’alcool fait un mal irréparable à la santé. L'essentiel est d'avoir la tête sur les épaules et de ne pas s'emballer. Prends soin de toi!