Comment nettoyer Moonshine à la maison

Pile, carafe et collation

Faire de la lune à la maison est devenu un passe-temps populaire. Mais comment effacer la boisson des impuretés du fusel, éliminer les odeurs et donner de la douceur? Vous pouvez utiliser plusieurs méthodes mais, malheureusement, toutes ne sont pas sûres.

Préparation et précautions

La réduction de la concentration de substances nocives aidera à atteindre:

  • Utilisation d'ingrédients naturels: sucre, blé ou seigle.
  • Fermentation debout.
  • Assurer une température optimale pendant le chauffage pendant la distillation.

Lors de l'ébullition, la quantité de sécrétions d'huile de fusel augmente, après quoi elles se déposent dans le tube et sortent. Il est important que la température ne dépasse pas 90 ° C

Méthodes efficaces de nettoyage des huiles de fusel et des odeurs

Verre, pain et saucisse de Cracovie

Les remèdes populaires disponibles aideront à débarrasser le moonshine des impuretés:

  • permanganate de potassium;
  • le soda;
  • charbon
  • charbon de bois;
  • du lait
  • œuf de poule;
  • des fruits
  • du pain
  • huile végétale.

Ces produits peuvent être ajoutés à la boisson, après quoi ils réagissent avec les huiles de fusel et forment des composés chimiques puissants. Ensuite, le filtrage est effectué - la séparation des composants nocifs de la vodka domestique.

Activé et charbon

L'action des substances est la même malgré la différence externe. Les composants fuselés de Moonshine s'y collent. Mais les méthodes d'utilisation diffèrent:

  1. Pour filtrer, mettez du coton sur le col du conteneur et du charbon dessus.
  2. Le charbon actif est réduit en poudre et ajouté à la boisson avec 50 grammes par litre. Partez pour un mois sans oublier de vous secouer tous les jours. Au fil du temps, filtrer le clair de lune à travers plusieurs couches de gaze.
  3. En utilisant du charbon de bois, le nettoyage est le même que dans le cas précédent. Il suffit de supporter 3 jours.

Le nettoyage du charbon est considéré comme le plus efficace.

Conseils vidéo
Nettoyage de moonshine à l'aide d'une colonne de charbon. Comment le faire simplement et efficacement. // Oleg Karp

Permanganate de potassium

Pour nettoyer l’eau de la lune avec du permanganate de potassium, procédez comme suit:

  1. Préparez une solution de permanganate de potassium à raison de 1 gramme pour 1 litre de boisson. Observez le dosage.
  2. Mélangez tout et partez pour une journée.
  3. Lorsque les flocons apparaissent, filtrer à travers une étamine. Le charbon actif peut être ajouté.

Du lait

Un nettoyage parfait est possible avec du lait. Il est réalisé selon la technologie suivante:

  1. Versez le lait dans le moonshine à raison de 1 litre pour 5 litres de produit. Distiller plusieurs fois jusqu'à ce que transparent. Si vous utilisez un filtre à charbon, l'effet de nettoyage augmentera.
  2. Si le moonshine est déjà distillé, ajoutez 2 litres de lait pour 10 litres de matière première.
  3. Faire tremper le mélange pendant 7 jours. Secouer régulièrement. Les protéines devraient se recroqueviller, absorbant des substances nocives.
  4. Puis filtrez de la manière habituelle. Après le nettoyage, vous pouvez doubler à nouveau.

Blanc d'oeuf

Œufs de poule

La purification avec le blanc d'œuf est identique au lait. Préparez deux œufs par litre de purée distillée, séparez les blancs des jaunes et battez un peu. Ajouter à la lune et mélanger. Lorsque les protéines se déposent au fond, filtrez.

La principale chose à retenir est que les œufs doivent être frais. Vérifiez cela facilement en l'abaissant dans l'eau. Si vous ne vous noyez pas, vous ne pouvez pas les utiliser. Vous pouvez avoir une intoxication.

Congélation

Le nettoyage par cette méthode est effectué en plusieurs étapes:

  1. Diluer le moonshine avec de l'eau distillée à 40 degrés.
  2. Verser dans un récipient en plastique.
  3. Mettez au congélateur, alors que la température devrait être autour de -20-22 ° C.
  4. Pendant la journée, la distillation cristallise.Les cristaux de glace contiennent des substances nocives. Après décongélation, filtrez.

Garder le processus sous contrôle est une partie importante du cycle.

Des fruits

Le nettoyage des fruits est effectué comme suit:

  1. Retirez le noyau de la carotte ou de la pomme.
  2. Couper les fruits en petits morceaux.
  3. Mettez les carottes ou les pommes hachées dans un verre à 25 degrés.
  4. Laissez le clair de lune jusqu'à ce que le fruit se scinde en fibres.
  5. Filtrer le produit résultant à travers une étamine.

Soda

Afin de neutraliser l'acide acétique dans la boisson, il est recommandé de le nettoyer avec du bicarbonate de soude. Préparez 1 gramme de soude par litre d'essence de la lune. La soude agit pendant 10 minutes, puis filtre de la manière habituelle - à travers plusieurs couches de gaze.

Parcelle vidéo
Nettoyage de la lune avec du soda

Huile végétale

Technologie de nettoyage:

  1. L'huile devrait être sans odeur.
  2. Dissoudre Moonshine avec de l'eau à 20 degrés.
  3. 20 ml d'huile effaceront un litre de produit.
  4. Agitez le récipient avec la boisson pendant 1 minute. Ensuite, laissez-le reposer pendant 3 minutes.
  5. Placez le récipient pendant 24 heures dans un endroit frais. Ne pas congeler.
  6. Après une journée, l'huile sera à la surface, retirez-la soigneusement.
  7. Filtrer la gaze avec du charbon actif en poudre.
  8. Mis à se conduire une deuxième fois.

Le pain

Pain utilisé à partir de farine de la plus haute qualité, sans addition d'arômes. Hacher finement le pain, mettre dans un récipient avec moonshine. Ici, vous pouvez ajouter de la levure. Partez pour une semaine, secouez tous les jours. Après 7 jours, filtrer.

Filtres domestiques

Les filtres à eau domestiques sont également utilisés avec succès pour filtrer les boissons contenant de l'alcool.

Vous aurez besoin de:

  • Choisissez un filtre à charbon sans additifs.
  • Ne pas utiliser de récipient en plastique.
  • Répétez le nettoyage trois fois.
Recommandations vidéo
Nettoyer le moonshine à travers les avantages et les inconvénients du filtre

Comment filtrer correctement moonshine

La filtration Moonshine doit être effectuée minutieusement pour éviter toute impureté nuisible. Pour ce faire, il est recommandé d'utiliser une gaze pliée en plusieurs couches ou un tissu dense. Donc, la probabilité que l'huile de fusel soit réduite.

A quel stade nettoyer

Pour préparer une boisson saine, vous devez apprendre à la filtrer correctement. Nettoyez l’effet limon des impuretés nuisibles après le premier transport.

Conseils utiles

  • Ne pas distiller et filtrer le moonshine dans des récipients en plastique. Ils ont tendance à se dissoudre dans l'alcool.
  • Les produits de nettoyage doivent être frais.
  • Pour obtenir un clair de lune de haute qualité, il est nécessaire de distiller au moins 2 fois.

Moonshine est beaucoup moins cher que le brandy ou la vodka achetés, tout le monde le sait. De plus, dans les magasins, vous pouvez, en payant beaucoup d'argent, acheter un produit de qualité médiocre. Une boisson alcoolisée obtenue à la maison ne fera pas de mal si elle est faite correctement. Vous pouvez même lui donner un goût unique, ce qui sera apprécié non seulement par le propriétaire, mais également par les invités.

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L'auteur de l'article
Anton Smekhov
Je comprends que la qualité de la vie d’une personne dépend de mes connaissances et de mon expérience énoncées sur «papier». J'essaie de ne voir que du bon chez les gens, alors je ne leur offre que le meilleur!
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