Mannik pite, receptek - klasszikus, kefir, tej, tejföl

Folytatva a receptek gyűjteményének kiegészítését, elmondom neked, hogyan készíts egy pite mániákus a klasszikus recept szerint. Ha nem kellett ilyen sütést készítenie a kulináris gyakorlatban, örömmel osztom meg a technológiát további három lépésről lépésre készült mannica receptek elkészítéséhez - kefirral, tejjel és tejföllel.

A manna összetétele egyszerű. Minden konyhában vannak a szükséges alapanyagok. A tészta búzadara alapú, amelynek köszönhetően a torta gyengéd lesz.

Az igazi süteményeket mannából készítik. Két részre darabolják, és nagylelkűen krémmel vagy sűrített tejjel bekenik, és a szépség kedvéért lekvárral, lekvárral vagy mázzal maszcolják. Időnként meghintjük a tortát porcukorral.

Mannik - egy klasszikus recept

Ha már nem képes meglepni a háztartást hagyományos desszertekkel, készítsen klasszikus mannickot. Az ilyen típusú sütés könnyen elkészíthető, és nem igényli abszurd tulajdonságokkal rendelkező összetevőket. Először fontolja meg a manna klasszikus receptjét, később pedig az eredeti és finom technikákat a kulináris remekmű készítéséhez.

• Először áztassa a búzát bármilyen erjesztett tejtermékben. Megfelelő tejföl, kefir vagy savanyú tej. Külön tartályban verte a tojást a tojással, amíg a szemek teljesen fel nem oldódnak. A tojáskeverék elkészítése után egyesítsük az őrlemény, az olvasztott vaj és a szóda.
• Keverje meg a keveréket keverővel, fokozatosan adjon hozzá lisztet. Ha vastag tejfölt használ, azt javaslom, hogy csökkentse a liszt mennyiségét, különben vastag tésztát kap.
• Kenje meg a sütőedényt olajjal, és meghintjük mannadaraval, ügyelve a falra és az aljára. Öntsük a tésztát egy formába, egyenletesen osszuk el és küldjük a kemencébe, 190 fokra melegítve. 40 perc elteltével távolítsa el a süteményt, várjon, amíg lehűl, óvatosan vegye ki és megszórja porcukorral.

Mint láthatja, a klasszikus mannik elemi módon készül. Még ha megkérdezetlen vendégek is érkeznek, azonnal elkészít egy csodálatos tortát, és teával tálalják.

Hogyan főzzen mannát tejfölön

Sokan teát fogyasztanak süteményekkel, és a tejfölös manna ideális erre a célra. Receptet kínálok, amelynek köszönhetően csodálatos pite elkészítheti családját. A kulináris remekmű isteni ízű és kiváló aromájú, amelynek köszönhetően még a versenytársak is karácsonyi sütemények.

• Cukor - 1 csésze.
• Tojás - 2 db
• Búzadara - 1 pohár.
• Tejföl - 250 ml.
• Liszt - 1 csésze.
• Szóda - 0,5 teáskanál.

1. Break tojásokat egy tálba, adjunk hozzá cukrot, és keverje meg jól. Ennek eredményeként habnak kell megjelennie a cukor-tojáskeverék felületén.
2. Külön tartályban keverjük össze a tejfölt és az őrleményt, keverjük össze és fél órán keresztül tegyük félre. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a manna megduzzadjon.
3. A manna előállításának következő lépése a keverékek kombinálása. Keverjük össze úgy, hogy homogén masszává váljunk. Ezután adjon hozzá lisztet és szódat a tésztához. Használhat másik sütőport. A lényeg az, hogy a manna szerkezete porózusnak bizonyul.
4. Kenje meg olajjal a sütőedényt vagy a serpenyőt fogantyú nélkül. Öntsük a tésztát a kiválasztott edényekbe. Végül el kell küldeni az űrlapot egy előmelegített kemencébe 180 fokosra. 40 perc elteltével távolítsa el és fedje le törülközővel.15 perc elteltével tálaljuk a pitet az asztalra, adagolt szeletek formájában.

Ha szükséges, változtassa meg a manna receptjét. Ehhez adjunk hozzá egy kevés apróra vágott diót vagy mazsolát a tésztához. A kész tortát nem sértheti egy mázréteggel borítva, vagy porral megszórva. És ha a teszt előtt az almára darab almát helyez az űrlap aljára, akkor szokatlan charlotte lesz.

Mannik a tej - egy finom recept

A tejben lévő finom mannának számos előnye van. Könnyen elkészíthető, egyedi ízű és finom szerkezetű. A desszert biztonságosan beépíthető a gyermek étrendjébe, amit nem lehet mondani más finom pitekről és sütemények, mert a zsírkrém nehéz étkezés a gyermekek emésztőrendszerének.

A kulináris remekmű ízét csokoládé, tök, szárított gyümölcsök, bogyók és egyéb adalékok felhasználásával lehet manipulálni. A dekoráció tekintetében nincsenek korlátozások. Erre a célra mind a lekvár, mind a porcukor alkalmas.

• Búzadara - 1 pohár.
• Tej - 300 ml.
• Liszt - 1 csésze.
• Cukor - 1 csésze.
• Tejföl - 3 kanál.
• Margarin - 2 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Szóda - 0,5 evőkanál.
• Sót.

1. Áztassa a búzadara egyharmad órát friss tejben. Az idő múlása után egyesítse a duzzadt daraokat tojás, tejföl, szóda, cukor és egy csipet sóval. Ezután adjunk hozzá lisztet megolvasztott margarinnal a tésztához és keverjük össze.
2. Kenje meg azokat az edényeket, amelyekben sütni tervezi, és meghintje mannadaraval. Öntsük a tésztát egy edénybe, szétszórjuk a felületre, és küldjük a 180 fokra melegített kemencébe.
3. A mannát 40 percig tartom a kemencében, az idő függ a sütemény vastagságától. A készség első jele egy gyönyörű árnyék megjelenése.
4. Vegye ki a kész desszertet a sütőből, megszórja kókuszdióval és kakaópor. Amikor az edény lehűlt, vegye le és azonnal tálalja. áfonya juice vagy más ital.

Nem tudom, milyen házi süteményeket készítenek ilyen egyszerűen. Az eredmény eléréséhez kevés türelemre és időre van szüksége.

Hogyan készítsünk mannát a kemencére a sütőben

Készítem ezt a csodálatos desszertet a sütőben, bár erre a célra egy lassú tűzhely alkalmas. Mindenesetre, az eredmény elképesztő. Ha a kefir nincs kéznél, cserélje ki házi joghurt, joghurt vagy tej és tejföl keveréke. Ne felejtse el, hogy erjesztett tejtermék nélkül semmi sem működik, és a tejföl és a tejnek köszönhetően a torta lágyságot és rugalmasságot szerez.

• Búzadara - 1 pohár.
• Liszt - 1 csésze.
• Cukor - 1 csésze.
• Kefir - 1 pohár.
• Tojás - 2 db
• Növényi olaj - 1 kanál.
• Sütőpor - 10 g.
• Vanilin.

1. Adj hozzá a mandarát a kefirhoz és keverje össze. Hagyja a gabonafélét egy órán át szobahőmérsékleten duzzadni. Azt javaslom, hogy végezze el az eljárást este, és tartsa a keveréket reggelig hűtőszekrényben.
2. Külön tartályban egyesítse a cukrot vanília és a tojás. Hagyjon bármilyen kényelmes módon. Ennek eredményeként a tömeg térfogata növekszik és csodálatos lesz.
3. Kombináljuk a tojásmaszát az őrlemény és keverjük össze. Adjunk hozzá lisztet, sütőport a tésztához és keverjük össze. A lényeg az, hogy a tesztben nincsenek csomók.
4. Kezelje a sütőedényt olajjal, és meghintje mannadaraval. Helyezze a tésztát az űrlapba, és fa spatulával szétoszlatja.
5. Azt javaslom, hogy süssük sütőben 180 fokos 40 perc alatt. Ezután vegye ki a formát a mannával és várjon egy kicsit, amíg a sütemény lehűl. Végül öntsünk megolvadt csokoládét vagy megszórjuk porral.

Gyakran főzünk mannaalapú piteket, és soha nem volt olyan eset, amikor egy remekmű várható élettartama meghaladná az étkezési időt. Általában az illatos mannadarabok azonnal eltűnnek az asztalról. Az italokat illetően a mannick jól megy teahoz, kávéhoz, kakaó, párolt gyümölcs, természetes gyümölcslevek és nektárok.

A remekmű neve kötelező. A modern orosz állam területén élő emberek először a XIII. Században értékelték az üdítők ízét. Akkoriban mindenféle finomságot elkészítettek a búzadaraból, amely a népesség minden kategóriája számára elérhetővé vált, beleértve a mannikus pitet is.

A sütemény népszerűsége könnyen magyarázható - ez az otthoni gyors sütés sebességének és az alapanyagok egyszerűségének köszönhető.Ez az étel biztonságosan beilleszthető a bébiételekbe.

A gyakorlat azt mutatja piskóta, búzadara alapján készítve, kevésbé hangulatos és gyönyörűen emelkedik fel. Sok szakács kísérletezik a sütemény ízével, és hozzáadja a kompozícióhoz csokoládét, bogyókat, szárított gyümölcsöket, mézet és mákot.

Betöltés ...