A megfázás időszakában rendkívül fontos nagy mennyiségű vitamin fogyasztása. Szerencsére a modern élelmiszerpiacok tele vannak változatossággal. A polcokon nemcsak hazai, hanem egzotikus importált gyümölcsök is találhatók. Itt felmerül a kérdés: hogyan lehet megfelelően és gyorsan megtisztítani egy bizarr gyümölcsöt? Ez lesz a cikkem.
edzés
A felhasznált termékek maximális előnyeinek elérése érdekében gondosan kell kiválasztani és elő kell készíteni. Tekintettel az egzotikus gyümölcsök széles választékára a piacon, érdemes tudni, mely gyümölcsöket érdemes legjobban nem vásárolni:
- Száraz vagy gyűrött.
- Éretlen.
- Túlérett.
- Kellemetlen szagú.
- Penészgombával.
- Rotten.
Használat előtt feltétlenül mossa meg a gyümölcsöt, még akkor is, ha nem héjjal használja. Ezután készítse elő a helyet és a tisztító eszközöket. Minden gyümölcsnek megvan a saját feldolgozási módszere.
Ananász gyors és egyszerű hámozása
Ízletes és édes ananász választásakor ügyeljen a nehéz és sűrű gyümölcsökre, külső károsodások és rothadás nélkül. Az érett ananász opcionálisan sárga. Lehet barna és zöld. Van egy trükk - az érett gyümölcsnek szárított levelei vannak, amelyek könnyen lemaradnak. Az érett ananász finom illatú!
- ananász 1 darabok
- A gyümölcs jól mosott.
- Távolítsuk el a lombozatot és az alsó részt.
- Függőlegesen tesszük.
- Késével hámozza le a héjat.
- Tisztítás után ellenőrizze, nincs-e dudor. Töröljük őket.
- Vágja az ananászot négy részre és távolítsa el a durva magot.
- A pép bármilyen módon vágható.
Hogyan lehet mangót hámozni egy kőből és héját
A lédús és édes mangó ronthatja a tapasztalatlan háziasszony idegeit. Végül is nagyon fontos a gyümölcs megtisztítása anélkül, hogy a gyümölcslé és a pép elveszne. Semmi sem bonyolult az egzotikus „vendég” tisztításában. Először - mossa meg a gyümölcsöt, majd - tisztítsa meg a következő eljárás szerint.
Lépésről lépésre:
- Vágjuk hosszirányban 3 részre.
- Héjjal vesszük az alkatrészeket, és vízszintesen és függőlegesen vágjuk.
- Finoman csavarja meg a feleket.
- A középső részt kockákra vágjuk a szokásos módon.
Egészséges és lédús gyümölcs, készen áll az étkezésre!
Video utasítás
Hogyan lehet meghámozni avokádót
Egy másik egzotikus gyümölcs, amely elismerést kapott a főzés során. De tisztítás előtt meg kell mosni, majd végezze el a lépéseket.
Lépésről lépésre:
- Vágjuk az avokádót a csonti közepére.
- A feleket különböző irányokba forgatjuk. A csont egy darabból marad.
- Egy nagy, éles kés pengéjével nyomja meg a csontot, hogy elakadjon.
- A kést a csonttal együtt megfordítjuk, és ez könnyen elválasztható a péptől.
- Távolítsa el a csontot a kést, törülközőt tartva.
- Finoman vágja le az avokádó húsát.
- Válassza le a húst a bőrtől.
- Az avokádó magas kalóriatartalmú gyümölcs. 100 g termékre - 160 kcal.
Hogyan könnyű hámozni a kókuszdiót otthon
A kókuszdió régóta örül minket egyedi ízlésüknek, de nem sokan tudják, hogyan kell őket helyesen választani. Javaslom, hogy fontolja meg a kókuszdió választásának tippeit.
- A kókuszdiónak nehéznek kell lennie.
- Rázáskor tompa gurgulát kellene kibocsátania. Ha úgy tűnik, hogy kevés folyadék van benne, vagy egyáltalán nem hallja azt, akkor meg kell tagadnia a vásárlást.
- Keresse meg a három lyukat. Nézze meg alaposan - ne legyenek fehérek. Próbáljon enyhén nyomni.(Egy jó kókuszdió nem engedi magának a nyomást). Ha úgy érzi, hogy tudja tolni, tegye félre.
- A héjnak keménynek kell lennie. Ha vizsgálat után megpréselni kezd, a gyümölcs belseje rohadt. A héjon nem lehetnek repedések, nedves területek, fehér lerakódások. A színnek barnanak kell lennie. Ha a kiválasztott gyümölcs sötétebb, mint a többi, akkor jobban tartózkodjon a vásárlástól.
- A magzatnak nem kellene szaga. Egyébként a héj károsodását jelentheti.
- A nyitott kókuszdió pép fehér és kemény.
Kiválasztották a tökéletes kókuszdiót. További feladat az, hogy kinyissa a tejet. A kalapács nem érte meg, a tartalom kifolyhat.
Szükségünk lesz:
- kalapács;
- nagy köröm;
- fogó;
- egy tiszta pohár.
Lépésről lépésre:
- Vegye figyelembe a kókuszdió egyik oldalán található három sötét foltot. Próbáljon meg egy szöget ragasztani egyikükbe. Két folt makacs lesz, a harmadikban pedig néhány centiméterre kalapáljon egy szöget.
- Egy fogó segítségével forgassa el a köröm többször a furat kibővítéséhez, majd húzza ki. A lyukon keresztül a tej könnyen beleönt egy pohárba.
- Ezután folytathatja a héj vágását. Vizuálisan ossza meg a kókuszdiót három részre. És kezdjük kalapáccsal verni a mélyedések közelében, amíg repedések meg nem jelennek.
- Ezután késsel ossza meg az anyát. Kanállal válassza ki a húst. Ha a tartalom nem ad bele, vágja le apró darabokra.
Az egzotikus gyümölcsök előnyei
A friss egzotikus gyümölcsök vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és sok más jótékony anyagot tartalmaznak. Minden példány egyedi tulajdonságokkal rendelkezik.
- avokádó csökkenti a koleszterint, jótékony hatással van a májra. Használja szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. A gyümölcs tápláló, ezért népszerű a vegetáriánusok körében.
- ananász hasznos megfázás, neurózis és depresszió esetén. A gyümölcs hasznos vérszegénységben szenvedő emberek számára. Emésztőrendszeri betegségek esetén a túlzott fogyasztás nem ajánlott.
- Kókusztej segíti a súlyos hányingert és kiszáradást.
- mangó Vírusellenes hatású, öregedésgátló hatása már régóta ismert.
A modern világban, ahol a bolygó minden második lakosa hiányzik vitaminnal, diverzifikálni kell a felhasznált élelmiszerek étrendjét. Egzotikus gyümölcsök - ízletes üdvösség és közművek raktára. És tanácsomnak köszönhetően most már tudja, hogyan kell otthon kezelni az idegen gyümölcsöket.