A lonc egyedülálló növény, amely egyre inkább megtalálható a kertekben és parkokban. A cserje dekoratív sövényként, ehető fajtákként és bogyós kultúraként ültetik. A gyümölcsök univerzálisak, zseléket, lekvárt, likőröket és likőröket készítik, fagyasztják és szárítják. A növény minden részét a népi orvoslásban széles körben használják különféle betegségek megelőzésére és kezelésére.
Mi az a lonc?
A lonc egy évelő díszes és bogyós cserje buja koronával. A „lonc” neve (Lonicera) a híres fizikus és botanikus Adam Lonitsernek köszönhető, aki a 14. században élt. Gyakoribb az északi féltekén, a mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken. A növénynek lehet egyenes vagy kúszó vagy göndör szárú is. A fajtól függetlenül, már korán virágzik, bájos aromával töltve a levegőt, amely sok méhét vonzza.
Hol és mire használják
A méh évente egyre több kerti és kerti telket hódít meg. Van valami, amit szeretni lehet! Az első májusban virágzik, finom rügyekkel, mandula-méz illatú, és a gyümölcsök korábban érnek, mint más növények.
Nagyra becsülik a könnyű gondozása, a stabil termények miatt, különösen a késő tavaszi és a rövid nyarakkal rendelkező területeken, ahol a természet nem kényezteti a különféle gyümölcsfajtákat. Könnyen tolerálja a szélsőséges teleket, és még a virágzás ideje alatt is -5 hőmérsékleten nem befolyásolja a jó termést, ami más gyümölcsnövények számára elfogadhatatlan.
A dekoratív hegymászó fajtákat a pavilonok, pergolák és ívek függőleges kertjében használják. Aromás sövényeket növényekből készítenek, buja és sűrű koronával, szinte a fagyig virágzóak.
A kulináris szakemberek imádják a bogyókat sajátos ízük, aromájuk és számos pektin anyag miatt, amelyeknek köszönhetően sűrű zseléket kapnak, ártalmatlan festékként használják őket. Jó lekvárban, kompótban, szárítható, fagyasztható, cukorral őrölhető, sókat és bort készíthet, és milyen finom pitecukor töltődik be!
Széles körben használják a népi gyógyászatban gyomor-bélrendszeri betegségek, vérszegénység, magas vérnyomás, bőrbetegségek, légzőrendszer és mások kezelésére. A loncban nem csak a bogyók gyógyulnak, amelyek a C-vitamin-tartalom szempontjából a citromra esélyt adnak, hanem az összes részét is: levelek, kéreg, virágok.
Növényfajták
Gyakrabban a kertekben ültetett lonc, amely ehető bogyókkal rendelkezik. Kedvenc orosz fajtái: Pavlovskaya, Borel, Kék orsó, Amphora, Gzhelka, Vasyugan, Gerda, Sinichka, Nymph Sineglazka, Bluebird, Bochkarskaya, Leningrad óriás, Hamupipőke, Kamchadalka és Chernichka. Ha szeretné, könnyen megtalálhat részletes leírást és véleményeket mindegyikről. Vannak olyan fajták, amelyek egy újabb választékot mutatnak, de a fagyos télen megbukhatnak, és ezeket kertészek több generációja évek óta teszteli. A fajták a termés érése, a bokrok magassága és az ágak alakja, a bogyók ízének függvényében változnak.
aluli
- ínyenc - a bokor tömör, a hozam magas, de a bogyók nem túl nagyok, körülbelül 0,7 g tömegűek. Az keserűség nélküli gyümölcsökre az alacsony morzsolódás jellemző. A fajta sövényekhez alkalmas.A „Nymph” és a „Nizhny Novgorod Early” növényeket beporzás céljából ültesse mellé.
- omega - vonatkozik az alulméretezett, lekerekített koronájú fajtákra is, de a bogyók nagyobbak és 1 g súlyt elérnek, nem büszkélkedhetnek magas hozammal, de a bogyók gyakorlatilag nem morzsolódnak. Gyümölcsök keserűség nélkül, édes-savanyú, a növényt egy sövényként ültetik.
átlagos magasságú
- nimfa - Kompakt bokor ovális koronával és sötétzöld levelekkel. A bogyók nagysága 3 cm, súlya 1,2 g, gondos ápolással minden bokor elégedett egy 1,5 kg-os terméssel. A bogyók kellemes édes ízűek, kissé savanyúak. A közelben ültessen beporzás a "Violet", "Omega", "Blue Orsó" segítségével.
- Leningrád óriás - a név a kiválasztás helyéről és a gyümölcs méretéről szól. A nemesítés során az alapanyag a Kamcsatka endemikus magjai volt. A bogyók korán érnek, eléri a 4 cm-t is, de leggyakrabban - 3 cm, sűrű bőrűek, a bokor termése eléri a 3 kg-ot. A fajta sajátossága a bogyók méretén túl a fürtökben történő elrendezésük, amely felgyorsítja a betakarítást. Íz, mint a gyümölcs savanyúság és keserűség nélkül, hosszú ideig nem esik le a bokrokról.
magas
- Volkhov - bokor ovális, sűrű koronával, vastag hajtásokkal magas. A nevet a leningrádi régióban folyó folyó kapta, ahol visszavonták. Az átlagos érési periódusú fajtákra vonatkozik, a gyümölcsök június közepére jelennek meg. A bogyók hossza 1,7 cm, súlya legfeljebb 0,8 g, meglehetősen sűrű bőrük van, az íze édes. A betakarítástól másfél-két kilogrammot lehet begyűjteni. Az elszaporodás elhanyagolható, a poszméheket beporzik, más fajták mellett ültetik, például: Lazurnaya, Pavlovskaya. Ellenáll a súlyos fagyoknak.
- Lonc tatár - díszcserje, 2,5 méterig nő, fagy- és szárazságálló, vágáskor a koronát bármilyen alakba beállíthatja. A 3-4 éves növény május-júniusban kezd virágzni, a fényes bogyók július-szeptemberben kezdik érni, ehetetlenek. Dekoratív kerítésként használható.
- lonc - a tájkép kialakításában a leggyakoribb illatos lonc, göndör szárának elérheti a 6 métert. A lefordítva "kecskelevél" 10 cm hosszúra és 4 cm szélesre növekszik. Szép, nagy rózsaszín vagy krémszínű virágok, finom aromával, ami este fokozódik. Belőlük alkoholos tinktúrát készítenek, és a levelekből - egy főzet, amely anginnal borítja le, és hajhullással mossa meg a haját, segít a kólikban.
típusok
A lonc bogyók, fajtól függetlenül, korábban érnek, mint más gyümölcskultúrák. Néhányan ezzel egyidőben virágzik, de később adnak gyümölcsöt. Különböző típusú növények bogyói az érés szempontjából másfél hónappal változhatnak.
korai
- cinke - egy viszonylag fiatal fajta, 1998-ban Moszkvában tenyésztették. A.G. Kuklina és A.K. Skvortsov, a Fő Botanikus Kert alkalmazottai. Jellemző a bőséges gyümölcs, nem morzsolódik, ellenáll a virágzás könnyű fagyjainak, a növényre gyakorolt következmények nélkül. Bogyók keserűség nélkül, illatos, legfeljebb 1 g tömegű, édes és savanyú ízű, jellegzetes fehéres virágzású. A betakarítás június második vagy harmadik évtizedében kezdődik.
- eper - A korai érés újabb mézesfajtája, a Dél-Urál Kertészeti Kutatóintézet tenyésztése. A magas hozamú, erősen hajtott bokrok, akár 2 méter magasak, fagyállóak, inkább részleges árnyékot vagy napfényt igényelnek. Bogyók, amelyek súlya 2 g-ig terjed, hosszú ideig érett, az ágakon tartva, nagyon édes, eper aromájú.
késő
- galamb - jó hozamú ehető fajta. Kedvező körülmények között egy felnőtt bokorból kb. 2 kg gyümölcs gyűjthető. A bogyók hosszúkásak, tömegük 1,6 g-ig, sötétkék színű, jellegzetes fehéres virágzású, vékony bőrű és finom illatú húsú.Íze édes-savanyú, csípős, keserű. Június végére vagy július elejére jelenik meg, hosszú ideig nem mutatkozik meg a bokorról.
- serotina - göndör lonc, dekoratív, gyönyörű illatú virágokkal virágzik, majd piros gyümölcsré válnak. Virágzása június-augusztusban kezdődik, és szeptember-októberig folytatódik, ha a szárított virágzatot időben eltávolítják, és a gyümölcsök nem alakulnak ki. Az aromája vékony, a mészre emlékeztető, este az illat erősebb.
- kúszónövény - Ez elérheti a 3-4 métert is, évi növekedéssel akár egy méterre is, támogatással ültetve. Télen a hajtásokat óvatosan kiszabadítják a támaszoktól, lerakják a földre, fenyő ágakkal borítják, és vastag, száraz levelek rétegével meghintik.
- Volkhov - Édesmama ehető. Közepes hozam: 1,5 kg / bokor. A 0,8 g súlyú, erős bőrű, 1,7 cm hosszúságú bogyók nem keserűek, illatosak, nagyon finom, a szamócára emlékeztető finom. Ha elhagyja, akkor nem szeszélyes, fagyálló, szereti a részleges árnyékot és a rendszeres gyökér öntözést.
Hogyan lehet ültetni és gondozni a lonc
A lonc nem szerény növényekre utal, de még mindig némi figyelmet igényel. A nedves, jól melegített, termékeny talajt részesíti előnyben, de az alsó ágaknak árnyékban kell lenniük. A bokrokat védeni kell a széltől. Bármely talaj alkalmas, kivéve a homokos. Ne ültessen olyan helyekre, ahol a talajvíz közel van a felszínhez.
Ha a palánta nyitott (földgömb nélküli) gyökérzettel rendelkezik, akkor jobb ősszel kora ősszel ültetni. Ebben az időben a hajtások növekedése a növényekben megáll, alvási időszak kezdődik. Ha a palántának zárt gyökerei vannak, akkor a teljes növekedési időszakban.
A bokrok maximális növekedésüket, ha nem vágják meg, hét éves korukban érik el, átlagos hossza kb. 2 m. Ebben az időben javasoljuk, hogy vékonyítsa ki, vágja ki szárítva, feküdjön a földön és eltört ágakat. A lonc nem ribizli, nem igényel szigorú metszést, de a frekvenciát sem tolerálja.
Minden felnőtt bokor átmérője akár 2 méter is lehet, rajta akár 15 csontkefe is nőhet.
Lépésről lépésre leszállási terv
- Négy nappal az ültetés előtt ástasson négyzetes lyukakat (40x40x40 cm), kis méretű fajták között 1,5–2 m, és magas fajták esetén 2,5–3 m távolságot.
- Helyezzen bármilyen vízelvezető réteget (zúzott kő, szilánkok, duzzasztott agyag, törött tégla stb.) A gödörbe.
- Töltse fel a gödröket termékeny talajjal, amelyet két vödör komposzt, kilogramm hamu és 50 g szuperfoszfát elegyít. Homokos komposzttalaj esetén kb. 3 vödröt veszünk, adott esetben 4-5 kg agyag hozzáadásával 1 négyzetméterenként.
- Öntsön rá a kutakra esővel vagy ülepített vízzel.
- Öntsön egy földelő kúpot a lyuk közepére, óvatosan tegye a palántát a tetejére, és óvatosan kiegyenesítse a gyökereket.
- Kis adagokban óvatosan meghintjük a gyökereket földdel, hagyjuk szabadon a nyakat. Öntsön nagy mennyiségű vizet a lyukba, hogy az öntött föld elmúljon. Ha szükséges, adjon hozzá további talajt.
- Tartsd a talajt a csomagtartó körül, hogy megtartsa a nedvességet a mélyben, és vonzza a földigilisztákat a talaj meglazításához.
Az ültetés utáni vágásnak csak a száron és a koronán belüli gallyakat szabad szárazra vágni, mivel a hagyományos metszés késlelteti a csemete fejlődését és a termés megkezdését.
Megfelelő gondozás
A betakarítást néhány év alatt lehet betakarítani, azonban kicsi lesz. Ez azonban átmeneti jellegű, és az évek során a fajtától függően bokonként eléri a 2 kg-ot. A lonc egy válogatós növény, gyakorlatilag nem betegszik, és megfelelő ellátással megfelelő stabil növényt örökít meg legalább 30 évig.
Ősszel meg kell vékonyítani a koronát a növényt eltakaró szárított ágakból. Tavasszal adjunk szerves anyagot minden bokorhoz, és amikor a hó megolvad, akkor tápláljuk nitrogénnel.A virágok, majd a gyümölcsök megjelenésekor vízbokrok hamu vizes oldatával. Kerülje el a kéreg képződését a csomagtartó mentén. A talajnak szellőzőnek kell lennie, és hagyja, hogy a gyökerek lélegezzenek. A lazítás óvatos, mivel a gyökérzet a felülethez közel van, és „a gyökér alatt” itatják.
Hogyan lehet szaporítani a lonc
A lonc otthon terjesztésének legegyszerűbb módja az, ha tavasszal metszőollóval levágja a bokorból 30 cm-es tetejét, tegye a „csokor” vízbe és kb. Egy hónappal később ültesse, amikor a gyökér megjelenik. A vízben való gyorsabb megjelenés érdekében speciális eszközöket is hozzáadhat. A fiatal növények három év alatt adják az első növényt.
A lonc vetőmaggal ültethető, de ez a módszer időigényes, és sok időt vesz igénybe. További hátrány, hogy a fajtaminőség biztonságát nem garantálja. A lonc is növekszik a dugványok és a felnőtt bokrok megosztása útján. A jó terméshozam érdekében több fajtát kell telepíteni a közelben a kölcsönös beporzás érdekében.
A lonc más bogyós növényektől megkülönböztető jellemzője, hogy csak nyár elejéig növeli a növényeket, majd „hibernál”. Ezért az újratelepítés (egy telekkel) júliusban kezdődhet fagyig. Tavasszal korán felébred, még a talaj teljes kiolvadása előtt, és már nem tolerálja az átültetést.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A lonc jó „immunitással rendelkezik”, a növény ritkán megbetegszik. A fő ellenség a levéltetvek és a lonc aranyhal. Távolítani őket elegendő, ha a cserjéket közvetlenül a betakarítás után speciális készítményekkel kezelik.
Télen a növényeket egerek érinthetik. A bokrok permetezése 3% réz-szulfáttal az ágot íztelenné teszi a rágcsálók számára, és gombabetegségek megelőzésére szolgál.
A lonc előnyei és hátrányai
A lonc univerzális terméknek tekinthető, különféle betegségek esetén segít. A bogyókban gazdag nyomelemek, C-vitamin és még sokan mások korábban érnek, mint bárki más, és segítenek a testnek a tavaszi vitaminhiány elleni küzdelemben.
Hasznos tulajdonságok
A növény bogyói nemcsak ízlesek, hanem egészségesek is, gyümölcsleveik enyhítik az égési sérülésekkel és fekélyekkel küzdő betegek állapotát, és a főzet segít megőrizni a normál nyomást, csak lefekvés előtt igya meg, mivel erős vizelethajtó hatású.
Virágokból és levelekből készült főzet kezelheti a megfázást. A lonc segít gyomor-bélrendszeri betegségekben, például harcolhat fekélyekkel és gasztritisszel, kiküszöböli a kapilláris törékenységet, megtisztítja az ereket és megújítja a testet. A cukorral tört keserű vitamin kiegészítő lesz a test számára az őszi-téli időszakban.
Káros és ellenjavallatok
A lonc bogyóknak nincsenek komoly ellenjavallataik, nem szabad túl sokat eszni, és nem szabad kisgyermekeknek adni. Egyes esetekben ritkán fordulhat elő személyi intolerancia, amely viszketéssel, bőrpírral, bőrkiütésgel, izomgörcsökkel és emésztési zavarokkal jár. Az aranyszabály az, hogy mindenben szükség van egy intézkedésre.
Honeysuckle multicooker jam
Próbálkozzon recept előkészítésével egy lemosóval vagy multikókerrel lekvárból ribiszkevirág lé és tea rózsaszirmokkal.
összetevők:
- Lonc - 1 kg;
- Cukor - 1 kg;
- Szirmok - 200 g;
- Ribizlilé - 200 ml.
- Állítsa be a "Sütés" módot, és főzze a szirupot léből és cukorból.
- A lonc kifinomult ízlésű, a rózsaszín szirmok segítenek hozzá érdekes árnyalatok hozzáadásához. Öntsük a loncot a szirupba, tekerjük be a szirmokat a sajtkendőbe, helyezzük lassú tűzhelybe, zárjuk le a fedelet.
- 5 perc elteltével kapcsolja ki a hőt, hagyja lezárva a fedelet, hagyja még egy órát főzni.
- Öntsön kis üvegekbe, szorosan zárja le a fedelek. Ellenőrizze a szivárgást: óvatosan, hogy ne égesse el magát, fordítsa meg az üveget, ha nincs buborék, minden rendben. Fedjük le a lekvárt, hagyjuk lehűlni.
Bámulatosan szép lekvágy kiderül: sötétkék zselés tömeg, amelyben, mint a fényes szikrák, a vörös bogyós gyümölcsök. A rózsa illata a fedél kinyitása után senkit sem hagyott közömbösként. Örülök, hogy emlékszem a nyárra egy téli estén, egy csésze illatos teával, ezzel a varázslatos lekvárral.
![Betöltés ... Betöltés ...](https://lifestyle.bigbadmole.com/hu/wp-content/plugins/wp-polls/images/loading.gif)
Bízunk benne, hogy a tavasz megérkezik, és a kertben megjelennek az első zöldek, bogyók és gyümölcsök, ám ezek még mindig távol vannak. Itt segít a lonc, amely már a hó lezuhanása után virágzik, és júniusban illatos és egészséges bogyókat fog adni az ápoláshoz és karbantartáshoz.