A cikkben elmondom, hogyan kell főzni a pu-erh-t tablettákban és préselt formában, és hogyan kell inni ezt a teát. Azonnal megjegyzem, hogy nem érdemes üres gyomorra vagy étkezés után csinálni. Ez a fajta tea jelentősen csökkenti az étvágyat.
Pu-erh - egy meghatározott technológiával előállított tea. Először is, a leveleket úgy dolgozzák fel, mint a zöld teát. Ezután az erjedési folyamatra várnak - gyorsított öregedés.
A Puerh az idő múlásával javítja a jótékony tulajdonságokat. Más fajtákban egy bizonyos idő elteltével a minőség romlik. A név kötelező a termesztés és termesztés fő területének - a Yunnan-i kerületnek a megnevezésére. Készülnek a Közép-Királyság más részein is, Burmában, Thaiföldön, Laoszban és Vietnamban.
Pu-erh képes szabályozni a test állapotát, még egy csésze is felvidít és erőt ad. Tökéletesen megtisztítja a testet. A maximális hatás akkor érhető el, ha cukor nélkül isznak. Ha szereti az édes italokat, pótolja a cukrot sötét csokoládéval vagy szárított gyümölcsökkel.
Mivel a puerh gazdag színű és illatú, a sörfőzéshez nem ajánlott agyag teáskanna használata. Az agyag könnyen felszívja a szagokat. Nagyon jól néz ki porcelán és üveg edényekben. Kiváló minőségű ital, többszörös sörfőzéshez.
A megfelelő sörfőzés titkai Lu Yu mestertől
A Puer-t általában Lu Yu módszerével főzik. Csak nagy tapasztalattal rendelkező mester tudja ezt megtenni. Helytelen forró vizet főzni. A főző edényekből ajánlott üvegből és porcelánból készült tálak és teáskannák használata.
Sörfőző technológia
- Vegyen egy kis darabot, és tegye be a vízforralóba. Adjunk hozzá 150 ml vizet. Ha gyenge íze van - nem elég tealevél. Empirikusan ki kell választania az optimális adagot.
- Ha a teát sajtolják, a zúzás opcionális. Elég éles tárgy több réteg elválasztásához.
- Fõzés elõtt ébredjen. Öntsön forrásban lévő vizet, és azonnal engedje le a vizet. Ismételje meg többször.
- A főzés vízhőmérséklete 95 fok.
- Az első főzés időtartama 3 perc. Ha negyedik alkalommal kíván főzni, több időre lesz szükség.
Az íze egyedi, így nem mindenki szereti az italt.
Meg lehet inni puerh-t cukorral
A Puer gyorsan népszerűvé vált. A tévében reklámozzák, könyveken és dalokban említik, sok üzletben értékesítik.
Ne felejtse el, hogy a puer nem ajánlott étkezés előtt és után enni, üres hasán iszik.
- Tisztítja a testet, ha részeg cukor és édesség nélkül. Gyümölcsök és csokoládé megengedett.
- Cukor nélkül normalizálja az anyagcserét, csökkenti a koleszterinszintet, segít lefogyni és megszabadulni a fáradtságtól.
- Az ital cukorja elzárja az ízét és az aromáját.
A szakértők azt tanácsolják, hogy kis részletekben isznak puervert cukor nélkül.
Puer tabletták
Puerh tabletta - a legendás kínai tea. Minden teatabletta egy darab préselt apró, kék és barna színű levélből áll.
Tablet - egy préselt típusú. Finom íze, sajátos aromája, édes utóíz. Megfelelő főzés esetén kap egy sötétbarna italt, amely javítja az emésztést, megtisztítja a radionuklidokat, serkenti az idegrendszert, nyugtatja és ellazítja.
A Puer-t tablettákban főzik, hasonlóan a laphoz. Csak főzött tabletták kb. 10-szer lehetnek.
- Finoman gyúrja meg a tablettát, és öntse a kapott port forrásban lévő vízzel. Néhány másodperc múlva engedje le a vizet.
- Öntsünk vizet 95 fok hőmérsékleten. Ragaszkodj 2 percig. A tea kész.
A sörkészítés egyszerű és egyértelmű. Ivás előtt ne felejtsük el kissé lehűlni. Ha a szokásos módon próbálja meg főzni a tablettákat, akkor nem kell támaszkodnia érett, gazdag és eredeti ízre.
Puer karcsúsító
Hasznos tulajdonságok
- A készítmény vitaminokat, ásványi anyagokat, illóolajokat és aminosavakat tartalmaz. Lebontja a zsírokat, eltávolítja a méreganyagokat és a méreganyagokat.
- Normalizálja az anyagcserét. Fűti az emésztőszerveket, aktívabban kezdenek működni.
- Nem növeli a savasságot, és pozitívan befolyásolja az epehólyag munkáját. Felgyorsítja az epe kiválasztását.
- Befolyásolja az emésztőrendszert, de nem serkenti a gyomornedv előállítását. A puerh ivásakor a fogyáshoz nem társul éhség.
2 fogyási technika
- Az első módszer a tea helyettesítése egy étkezés, lehetőleg vacsora helyett. A Pu-erh felhasználható kirakodásra, helyettesítve zöld teával.
- A második módszer tiszta teafúzió alkalmazását foglalja magában.
- Négy adag elkészítéséhez 25 g teára lesz szüksége.
- Főzünk klasszikus módon forrásban lévő vízzel. Használat előtt egy kicsit ragaszkodjon hozzá.
- Evés előtt inni fél pohár infúziót. Használja az adag második részét étkezés után.
Ha mások fogyás módszerei nem hozott eredményt, ügyeljen arra, hogy figyeljen a puerre. Talán segít megszabadulni a túlsúlytól, eltávolítja a második állát és visszatér az alak.
Tea-szertartás a szoroson
Kínában klasszikus a szoroson történő teafőzés módszere.
Az alább leírt lehetőség minimális számú eszköz használatát biztosítja. Szüksége lesz vízforraló és a megfelelő edényeket. Ez egy egyszerű tea party lesz, nem egy igazi tea ceremónia.
- Előzetesen gőzölje el a teáskannát. Főzünk forrásban lévő vízzel.
- Bay Puer forrásban lévő víz, néhány másodperc múlva engedje le a vizet. Ha az aroma nem lesz tiszta, ismételje meg az eljárást. Az öböl általában kétszer történik. A működési feltöltés és ürítés nem befolyásolja az ital színét.
- Brewing. 4 g tealevelet és 150 ml vizet igényel. A levelek és a víz optimális aránya 1 és 40 között van.
- Egy perc múlva öntsük bele a csészékbe, a fennmaradó folytassuk a főzést.
- Ha gyenge aromájú és ízű italt kap, legközelebb növelje meg a főzési időt.
Videó a hagyományos kínai tea-szertartásról
Hogyan főzzük puer
Áztasson egy szelet teát vízben, tegye egy kis serpenyőbe, adjon hozzá vizet és hagyja forrni. Ha a buborékok elkezdenek leválasztani az edények aljától, vegye le a tűzhelyről és egy perc múlva tegye vissza őket.
Amikor a buborékok nőnek az ételekből, vegyen fel néhány csésze vizet. Erős forralás után visszatér a visszamaradt folyadékot. A technológia rendkívül összetett. Ha kissé eltér, íztelen és iszapos italt kap.
A puerh káros?
Nem sajnálatos, de igen. Az ital nem ajánlott magas vérnyomású emberek számára. A Puerh befolyásolja a vérnyomást.
A terhes nők és a gyermekek, valamint a vesekőben szenvedő embereknek tilos inni. A tea a kövek mozgását okozza.
A történet nagyon érdekes és informatívnak bizonyult. Megtanultak, hogyan lehet teát készíteni, mely eszközöket kell használni, mikor kell inni. Sok szót is mondtak a haszonról.