meso

Zbog duboke povijesti Tatarskog naroda, njihova su jela stekla brojne varijacije. Tradicionalni recepti

Jela pržena u tavi nisu uvijek zdrava, pa se često taj postupak zamjenjuje pečenjem u pećnici.

Kuhanje govedine samo na prvi pogled izgleda komplicirano, u stvari značajan dio vremena

Kiseli krastavčić možete pripremiti kod kuće na različitim juhama - ribama, mesima, vegetarijancima

Stew - kolokvijalni naziv za konzerviranu konzervu. Na prodaju svugdje

Shawarma (shawarma, doner kebab) je ukusno i hranjivo jelo arapskog porijekla. Po popularnosti

Jelovo meso - zdravo nemasno meso tamnocrvene boje s velikim brojem vena. Izgleda kao govedina.

Da biste napravili basturmu kod kuće, trebat će vam velika količina vremena (2-4 tjedna) i smjesa

Kako napraviti pilaf tako da postane ukras stola, a ne obična kaša od riže s mesom? Jednostavno je!

Svinjska ručka u pećnici je mirisno, tonirajuće jelo za prave muškarce.

Kulinarstvo nudi veliki broj delicija koje mogu zadovoljiti gastronomsku

Goveđi gulaš - jelo koje su stvorili mađarski ovčari, a koje je sada vrlo popularno

Mutton se oduvijek smatrao delicijom orijentalne kuhinje. Nedavno je ova vrsta mesa započela s razvojem

Djetinjstvo ostavlja puno kulinarskih uspomena. Ponekad zaista želim uživati ​​u okusima jela koja

Reznica je jedno od najčešćih jela koja se pripremaju kod kuće, u kafićima i restoranima. u početku

Gost članka bit će prekrasna juha, podrijetlom iz Uzbekistana. Shurpa je omiljeno jelo stanovnika središnjeazijske regije.

Današnju priču posvetit ću temi kuhanja grahove juhe s mesom, rebrima, piletinom kod kuće.

Prije nego što skuhate ukusno meso, morate ga pravilno odabrati. Meso mora biti mlado.

Nastavljam proširiti arsenal recepata prikupljenih na web mjestu. Danas ću vam reći kako kuhati

Pahuljicu možete kuhati kod kuće u tavi na štednjaku, u sporem štednjaku, u pećnici u glinenim loncima.

Kako kuhati knedle kod kuće? Postoji mnogo recepata za pravljenje domaćih knedlica, sve

Nastavljajući popunjavanje odjeljka "Recepti", odlučio sam napisati članak o tome kako ukusno soliti mast kod kuće.

Ponekad želite nešto jednostavno, ukusno, brzo pripremiti i ujedno srdačno.

U ljetnim vrućinama za mnoge meso okroshka postaje jedno od njihovih omiljenih jela. Dovoljno je znati osnovna pravila

Kuhanje ukusnih svinjskih rebara cijela je umjetnost. Ovo sočno i aromatično jelo neće ostaviti ravnodušnim

Pravi pilaf ukusno je jelo koje se može poslužiti za obiteljsku večeru ili svečanu večeru.

Uz samo čašu graška i malo dimljenih rebara, možete poslužiti juhu dok vam ne dosadi. Ali kuhajte

Tradicionalna ruska klasična juha od kupusa izrađena je od svježeg ili kiselog kupusa. Dobri su jer mogu

Svaki stanovnik srednjeazijske regije dobro je svjestan kako kuhati beshbarmak kod kuće.

Pilaf je omiljeno jelo mnogih ljudi, ali nije svaka domaćica odlučila skuhati klasični pilaf od ovčetine

Večera sredinom tjedna trebala bi se lako pripremiti, jer provesti cijelu večer za štednjakom na kraju radnog dana malo je vjerojatno.

Svinjski kotleti popularno su i ukusno jelo. Kuhati se lako, a izgled je u redu

Od mljevenog mesa možete kuhati stotine jela kod kuće, bila bi želja. U svakoj se kuhaju

Chebureksi su nam stigli iz Azije. U prijevodu s krimskog Tatara, riječ znači "sirova pita".

Svaka domaćica zna da uspjeh pripremljenog jela ne ovisi samo o kvaliteti njegovih sastojaka

Nije uvijek moguće kuhati meso koje je nježno, aromatično i topi se u ustima. Međutim, kuhari koji znaju

Shish kebab je mirisno, atraktivno i ukusno jelo koje nas prati tijekom tople sezone.

Sposobnost brzog i ukusnog kuhanja večere korisna je svakoj domaćici koja dođe nakon posla i želja

Čovjek koji će u svom "zdravom umu i trezvenom sjećanju" odbiti sočan odrezak, apetitno pokriven

Goveđi trup za kuhara je mesna kašica, britvica, leđa, batak itd.

Za raznovrsne jelovnike u kući ponekad se koristi i uzgajali proizvodi, uključujući svinjsku jetru.

Postoji želja za kuhanjem neobičnog jela, ali fantazija je presušila? Kulinarski stručnjaci znaju puno recepata iz krumpira

Jela od govedine zdrava su i ukusna, ali mnogi ih odbijaju jesti, jer meso tijekom termičkog

Pojava basturme povezana je s trupama Džingis-kana. Obično je ratnik ponio sa sobom komad mesa, koji

Basturma je rezanje tankih prozirnih traka mesa umotanih u mirisne i egzotične začine.

Lasagna se s pravom smatra simbolom talijanske kuhinje, gdje ima isti značaj kao i pizza i tjestenina.

Svi su upoznati sa situacijom kada gosti iznenada pojure u kuću. Mnogi počinju paničariti: u hladnjaku

Svaka domaćica želi raznolikost jelovnika dodati „uviti“ njihovim kulinarskim remek-djelima. Jedini

Janjetina zauzima četvrto mjesto po kalorijama među mesnim sortama. Janjeća mast lako se apsorbira želucem

"Prženi, kuhani, pire krumpir, pomfrit ...". Sjećate se koliko se jela može pripremiti samo od krumpira?

Kuhanje u lijevanom željezu i loncima ima slavenske korijene. Gospodarice su kuhale hranu u nedavnoj prošlosti

Kuhani kupus s mesom često se kuha, ali malo je ljudi pomislilo da je to stari poljski recept

Teško je naći nekoga tko nije čuo za kharcho juhu. Međutim, ne mogu svi pripremiti ovo jelo.

U članku ćemo govoriti o tome kako pravilno kuhati juhu. Nedostatak potrebnih kvalifikacija dovodi do toga

Teško je pronaći osobu koja svjesno odbija meso, očaravajući vidom i mirisom. Izuzetak