Osoba uvijek nema dovoljno vremena za sebe i ne može se govoriti o pripremanju večere u pećnici. U pomoć dolazi mikrovalna pećnica. Recepti ukusnog i mirisnog krumpira u mikrovalnoj nisu poznati svima, ali upravo je takva priprema brza i zgodna.
Krumpir pečemo u njihovim kožama u mikrovalnoj pećnici
Za pečenje krumpira od jakne uzmite mlade gomolje ili sortu tanke kože.
- Prvi korak - isperite prljavštinom. Zatim napravite rezove, ali pažljivo - ne u potpunosti, kako se ne bi raspali na pola.
- Za dodavanje okusa dodajte slaninu. Izrežite ga na male komadiće i dodajte narezanom krumpiru.
- Povrće stavite na tanjur, narežite. To je neophodno kako bi sva masnoća iz masnoće ostala unutra.
- Pospite začinima i pošaljite u mikrovalnu. Preporučljivo je pokriti posebnim poklopcem.
Da bi krumpir dobro prokuhao, dodajte malo prokuhane vode. Vrijeme kuhanja - oko 10 minuta pri maksimalnoj snazi (800 vata).
Mikrovalna krumpir u vrećici
Za kuhanje u vrećici trebat će vam minimalna količina proizvoda.
- krumpir 4 komadi
- sol, začini po ukusu
- obična ili vrećica za pečenje
- Izrežite oguljeni krumpir na pola ili u nekoliko komada. Gomolji izrezani na nekoliko komada pripremaju se brže nego prerezati na pola.
- Krompir stavite u običnu ili posebnu vrećicu. Prije toga posolite, popaprite i promiješajte. Po želji dodajte malo ulja i nasjeckani luk.
- Unaprijed napravite malu rupu da biste izašli iz torbe.
- Stavite vrećicu krumpira na tanjur ili postolje i pošaljite u mikrovalnu na 10 minuta.
Vrijeme kuhanja ovisi o snazi - češće je to 800 vata. Funkcija roštilja mora biti isključena.
Tijekom kuhanja možete otvoriti vrata i nadzirati status jela. Ako je potrebno, dodajte još nekoliko minuta za spremnost. Ne položite ni jedan gomolj - on jednostavno gori.
Krompir u foliji
Zašto birati krumpir u foliji? Jednostavno je: jelo zadržava maksimalnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Kuhanje vam ne treba više od pola sata, ali rezultat će biti izvrstan.
- Uzmite gomolje iste veličine, ogulite i isperite.
- Krompir stavite na papirnati ručnik i ostavite da se malo osuši.
- Svaki gomolj čvrsto zamotajte u foliju.
- Vrijeme kuhanja - najmanje 10 minuta pri maksimalnoj snazi.
Prije posluživanja, sitno nasjeckajte zelje, pomiješajte pripremljeni krumpir sa kiselim vrhnjem i solju. Također možete napraviti male rezove i dodati im komadiće maslaca dok je jelo vruće.
Korisni savjeti
- Zapamtite, ako se krumpir kuha u njegovoj jakni, mora ga se dobro oprati. Inače će okus biti zemljan. Također, prljavština može doći do puknutih gomolja, a jelo se može smatrati pokvarenim.
- Pazite da gomolji budu približno iste veličine. Ovo je potrebno za jednolično kuhanje, jer se mali krumpir kuha brže od velikih.
- Ne jesti krumpir koji ima zelene mrlje. Sadrži otrovnu tvar - solanin. Upotreba zelenih gomolja može dovesti do akutnog trovanja hranom, do uništenja crvenih krvnih zrnaca, inhibicije središnjeg živčanog sustava.
- Da biste stvorili profinjen okus, možete dodati različite sastojke i začine. Mnogi vole kada im se u pola krumpira doda malo slanine, luka ili češnjaka. U vrećici za pečenje možete nasjeckati luk, mrkvu, peršin.
- Kuhanje krumpira u mikrovalnoj pećnici treba obaviti u posebnoj zdjeli. To uključuje staklenu, keramičku posudu ili plastične proizvode.
Kuhanje mirisnog i ukusnog krumpira u mikrovalnoj pećnici kod kuće je brzo i jednostavno. Prednost je što postupak ne zahtijeva puno truda i vremena, a čak i dijete može pomoći u poslovima. Možete je eksperimentirati s jelom na različite načine dodavanjem novih začina. Krompir u mikrovalnoj pećnici je brz i pozitivan rezultat!
Učitavanje ...
