Brzi načini oguljenja bundeve

Bundeva na pladnju

Bundeva je kraljica jeseni. Tikvice su bogate vitaminima i mineralima. Smatra se vrijednim voćem za izradu kulinarskih remek djela. Mekoća i jedinstveni okus dodati će jedinstvenost bilo kojem jelu. Za pripremu bundeve potrebno je puno vremena, što za većinu domaćica nije dopušteno. Postoji nekoliko načina pomoću kojih možete riješiti problem i ubrzati postupak.

trening

U početku ćete trebati slijediti nekoliko pravila:

  • Vizualno pregledajte fetus. Trebao bi biti bez oštećenja, sa zdravim izgledom, ugodne arome.
  • Prvo isperite fetus tekućom vodom, uklonite prašinu, prljavštinu.
  • Širokim nožem odrežite dno i vrh.
  • Prerežite na pola od vrha do dna.
  • Izvadite sjemenke i vlaknastu kašu sa žlicom.

Ako je voće gigantsko, podijelite ga na četiri dijela.

Najbrži način

Kriška bundeve sa sjemenkama suncokreta

Čest način je uklanjanje kore nožem. Podijelite pripremljeno voće na male segmente. Oštrim nožem odrežite koru. Metoda je neučinkovita ako je koža debela.

Prilagođeni načini

Mikrovalna pećnica

Toplinski tretman će omekšati kožu.

  1. Operite i osušite bundevu. Ako je velika, prerežite na pola.
  2. Napravite nekoliko dubokih uboda dugim nožem.
  3. Pošaljite u mikrovalnu pećnicu postavljajući maksimalnu razinu snage.
  4. Nakon nekoliko minuta nastavite s čišćenjem.

pećnica

Ako nema mikrovalne, možete koristiti pećnicu. Toplinska obrada učinit će piling mekim i podatnim, što će pojednostaviti čišćenje:

  1. Operite, osušite.
  2. Veliki rez na nekoliko dijelova.
  3. U svakom komadu napravite ubod nožem.
  4. Stavite na lim za pečenje, stavite u pećnicu na 10 minuta na temperaturi koja ne prelazi 200 stupnjeva.
  5. Na kraju vremena izvadite iz pećnice, ohladite, nastavite s ljuštenjem.

striptizeta

Kulinarski stručnjaci uklanjaju koru pilingom - ovo je sjajna pomoćnica u kuhinji. Uređaj pomaže brzo oguliti.

rende

Rezač će se nositi sa zadatkom, ali tek nakon toplinske obrade.

Video savjeti
Bundeva. Kako se nositi s kore od bundeve ?!

Piling i rezanje bundeva za Halloween korak po korak

Voće dinje popularno je 30. listopada, ukrasni predmeti režu se iz nje za praznik. Evo pravila koja treba slijediti.

Sastojci
dijelovi: +1
  • bundeva 1 komadi
Kalorije i BJU po 100 g
kalorija: 28 kcal
proteini: 1.3 g
masti: 0.3 g
ugljikohidrati: 7.7 g
koraci
15 minutavideo
  • Pronađite pravi oblik. Okrugla srednja bundeva će učiniti. Trebat će vam marker, kratki nož, svijeća.
  • Za pranje, sušenje, bundevu obradite alkoholom.
  • Označite buduće rupe bundeve fenjerom.
  • Izrežite linije očiju i usta. Pazite da se ne rasprsne.
  • Odrežite vrh, uklonite pulpu.
  • Postavite svijeću unutra, upalite je.

Rezultat je sjajan fenjer Jack-o-o, koji će biti glavni atribut blagdana Svih svetih.

Primjedba gospodarica

  • Poznavaoci povrća trebaju imati na umu da se može čuvati u hladnjaku. Stavite u vrećicu i stavite je u zamrzivač.
  • Oguljeno i nasjeckano povrće čuva se na nultoj temperaturi ne više od tjedan dana.
  • Dinja je nepretenciozna, na hladnom mračnom mjestu preživjet će sve zime. Tijekom jesenskog hladnog vremena možete se opskrbiti i prepustiti se ukusnim zdravim jelima.
  • Sok od bundeve prirodna je pilula za spavanje i antioksidans, a meso može ublažiti bol od opekotina.
  • Sadrži mnogo minerala i vitamina. Zahvaljujući impresivnoj količini željeza pomaže u borbi protiv anemije.

Vitamini i minerali u pulpi:

vitamini brojmineralibroj
Vitamin A (retinol)12 230 IUkalcijum37 mg
Vitamin C (L-izomer askorbinske kiseline)11,5 mgkalij364 mg
Vitamin K (naftohinon, filokinon, menakinon, menatetrenon)2,0 mgfosfor47 mg
Vitamin PP (niacin, niacin)1,02 mgnatrij2 mg
Vitamin B9 (folna kiselina)22 mcgželjezo1,4 mcg

Kako odabrati bundevu

bundeva

Da biste pripremili jelo od bundeve, trebate odabrati pravo povrće. Boja, okus, aroma ovise o kvaliteti glavne komponente. Ne postoji više od dvadeset sorti.

  • Okrugla bundeva srednje veličine će učiniti.
  • Težina ne smije prelaziti 5 kilograma.
  • Kora treba biti gusta, bez mrlja, a meso svijetlo, elastično.
  • Rep mora biti suh.

Ako se pridržavate ovih pravila, ispostavit će se da ugodite voljene i goste ukusnom poslasticom. Bit će mirisna, lijepa, svijetla.

Najbolji način da ogulite bundevu?
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Pogledajte rezultat ankete

Učitavanje ... Učitavanje ...

Sadržaj velikog broja korisnih komponenti omogućit će ne samo da jedete gusto, već i nadopuniti opskrbu mineralima i vitaminima. Unatoč problemima, rezultat je izvrstan. Možete sa sigurnošću podijeliti iskustvo čišćenja ovog jedinstvenog povrća kod kuće.

Autorica članka
Sokolova Svetlana
Ne mogu zamisliti život bez putovanja. I bez kamere - nigdje (ima puno zanimljivih radova). Više volim aktivni turizam bez paketskih tura ...
Članci napisani
377
klijenata
( 1 prosjek ocjena 5 od 5 )
Internetska enciklopedija lifestyle.bigbadmole.com/hr/
Dodajte komentar

zdravlje

recepti

moda