Ako se donese odluka o potrebi gubitka viška kilograma, buduća vitka žena postavlja pitanje kako organizirati hranu, koje dijetne recepte za gubitak kilograma kod kuće odabrati tako da loša prehrana ne dovede do kvarova i uživanja u hrani.
Da biste ostali unutar okvira i održali rezultat, morat ćete razviti strategiju prehrane. Ovo je načelo osnova dijetalne dostave hrane, kad dostava donosi uravnoteženu dnevnu prehranu na kojoj mnogi uspješno gube kilograme. Jedini nedostatak takvih usluga je visoka cijena pruženih proizvoda. To ne bi trebalo biti prepreka stjecanju dugo očekivane harmonije, jer je zaista moguće razviti vlastiti sustav prehrane, a recepti za dijetalna jela koja se lako pripremaju kod kuće pomoći će.
Mogućnosti prehrane s doručkom
Prilični spol, koji radije započinje jutro šalicom crne kave, u većini slučajeva teži više od djevojčica koje sebi ne uskraćuju puni doručak. Nakon što početkom dana nije primio legitimnu porciju hrane, tijelo prelazi u ekonomičan način i svaku kaloriju potrošenu u pretvara u masti. Naročito to olakšavaju obilne kasne večere. Dakle, razmišljam o tome gubitak kilograma, prvo naučite recepte za lagana, ali hranljiva jela za doručak. Pravilan obrok 30 minuta nakon buđenja pokrenut će metabolizam i pomoći racionalnom raspoređivanju dnevnog sadržaja kalorija.
Zobene kaše fritters
- kefir 1 čašu
- zobene-pahuljice 1 čašu
- pileće jaje 1 komadi
- prašak za pecivo ½ h. l.
- agavin sirup po ukusu
- Kefir pomiješan sa zobenom brašnom. Smjesa treba stajati 30 minuta, a zatim pobijte jaje i stavite prašak za pecivo.
- Pecite palačinke u vrućoj tavi lagano podmazanu biljnim uljem.
- Prije posluživanja, pečenje prelijte agavinim sirupom.
Agavin sirup ─ superhrana sa svijetlim okusom karamele i slasnom aromom. Prirodna je zamjena za šećer, pridonosi mršavljenju i metabolizmu.
Omlet s cherry rajčicama i smrznutim špinatom
- 3 jaja
- 50 g mlijeka;
- 3 cherry rajčice;
- 1 perilica smrznutog špinata;
- Sol po ukusu.
Odmrznite i stisnite špinat, rajčicu narežite na kriške. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Umutite jaja s mlijekom i solju.
Izlijte špinat i rajčicu u kalup, povrće prelijte smjesom jaja i mlijeka. Pecite u pećnici 15 minuta.
Pureća rolada s originalnim umakom
- 1 list tankog pita kruha;
- 100 g pečena pureća prsa;
- 50 g krastavca;
- 50 g rajčice.
Za umak pomiješajte 2 žlice grčkog jogurta, 1 žličicu francuskog senfa, balzamični ocat i med.
Pečeni kruh namažite umakom, pospite nasjeckanim povrćem i puretinom, lagano valjajte.
Recepti za večeru za mršavljenje
Ručak bi trebao biti najkaloričniji obrok.Kako biste zadržali svoj osjećaj sitosti što duže, jedite hranu koja sadrži proteine s malim udjelom masti i složene ugljikohidrate. Uravnotežen srdačan ručak neće prejesti za večerom.
Dijetna vinaigrette
- 1 korijen celera;
- 2 mrkve;
- 2 repe;
- 1 luk;
- 200 g kuhanog graha;
- 200 g kiselog kupusa;
- 1 žlica suncokretovog ulja;
- Sol i crni papar po ukusu.
Povrće skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na male kockice. U povrće dodajte sitno sjeckani luk, grah i kupus, pomiješajte, sol, papar i začinite uljem.
Vitaminska salata od mrkve i bijele rotkvice
- 1 velika mrkva;
- 1 srednja rotkvica;
- 1 žličica vinskog octa, sezamovo ulje i soja sos.
Povrće naribajte, izmrvite rukama da pusti sok. Pomiješajte ocat, ulje i sojin umak i začinite salatu.
Krem juha od karfiola
- 1 litra vode;
- 700 g cvjetače;
- 150 g mlijeka;
- 2 žumanjka;
- Sol i bijeli papar.
Cvjetaču rastavite na cvasti i kuhajte u kipućoj vodi 10 minuta. Cool. Prebacite u zdjelu blendera s dekocijom i nasjeckajte. Žumanjke premažite mlijekom. Promiješajte s juhom. Prebacite u zdjelu i dovedite do vrenja. Dodajte sol i papar.
Pire juha savršeno će se uklopiti u prehranu od gubitka kilograma. Unatoč niskom kaloričnom udjelu, lagane povrtne juhe oplakuju zidove želuca zahvaljujući nježnoj konzistenciji kaše i dobro je zasitiju.
Piletina s bundevom, zelenim jabukama i rižom
- 250 g piletine;
- 200 g bundeve;
- 1 velika zelena jabuka;
- 2 češnja češnjaka;
- 1 žlica maslinovog ulja;
- Ogulite ružmarin, sol, papar.
Nasjeckajte češnjak. Marinirajte pileći file s češnjakom i začinima 30 minuta. Izrežite bundevu i jabuku na kriške i stavite u vatrostalni kalup namazan maslinovim uljem.
Po vrhu rasporedite pripremljenu piletinu.
Kalup prekrijte limom folije i pošaljite 35 minuta u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Optimalno je jesti jelo s porcijom kuhane smeđe riže.
Tjestenina od škampa
- 300 g tjestenine od cjelovitih žitarica;
- 200 g škampi;
- Pola luka;
- Klin češnjaka;
- 2 rajčice;
- 1 žlica maslinovog ulja;
- Mješavina paprike, morske soli.
Sitno nasjeckajte luk i češnjak, pržite na maslinovom ulju. Dodajte oguljenu i nasjeckanu rajčicu. Umak kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, a zatim dodajte škampe povrću i kuhajte još 2 minute. Sol i papar. Skuhajte tjesteninu do al dente i pomiješajte s umakom.
Tjestenina od cjelovitih žitarica sadrži veliku količinu vlakana, proteina, vitamina i minerala. Ovo je izvrstan izvor složenih ugljikohidrata, čija upotreba dugotrajno zasićuje i stabilizira razinu šećera u krvi.
Idealna formula za večeru = proteini s malo masti i povrće s niskim glikemijskim indeksom
Ako tijekom dana jedete pravilno, navečer neće biti najezde jake gladi. Večera koja se sastoji od piletine ili ribe i porcija povrća bez škroba bit će provjeren korak prema vitkoj figuri.
Pileća prsa punjena sirom i začinskim biljem
- 1 pileća prsa;
- 100 g sira;
- 50 g peršina;
- 0,5 žličica curryja, sol.
Pomiješajte skute sa začinima, nasjeckanim češnjakom i začinskim biljem. Filet operite i osušite, napravite uzdužni presjek i napunite ga pripremljenim sirom.
Lagano premažite obrazac biljnim uljem i pecite 25 minuta u pećnici, zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Salata od rugale ili drugog lisnatog povrća, prelivena kapom limunovog soka i biljnim uljem, dobro je prikladna za jelo.
Tilapija s povrćem
- 200 g fileta tilapije;
- 400 g smrznute brokule;
- limun;
- Sol, papar.
Ribi dodajte sol i papar, pospite limunovim sokom i stavite u posudu za pečenje, podmazanu uljem. Oko ribe položite smrznuto povrće. Stavite kalup u pećnicu prethodno zagrijanu na 190 stupnjeva, kuhajte 25 minuta.
Glikemijski indeks pokazuje koliko se šećer u krvi povećao nakon određenog proizvoda.
Hrana s visokim glikemijskim indeksom pokreće lančanu reakciju u tijelu: što je viša razina šećera, više inzulina proizvodi gušterača, Visoka razina inzulina izaziva apetit, usmjeren uglavnom na hranu koja sadrži brze ugljikohidrate.
Najbolji dijetalni deserti
Većina kvarova na dijeti događa se zbog oštrog odbijanja slatkiša. Ako konzumirate dovoljnu količinu sporih ugljikohidrata, potreba za desertima ostat će samo na psihološkoj razini. I ovdje će niskokalorični slatkiši iz sira, slatko voće i prirodni zaslađivači doći u pomoć gubitku kilograma.
Čokoladni sladoled od banane i skute
- 2 banane;
- 250 g skute s udjelom masti ne većim od 5%;
- 1 žličica kakaa.
Banane narežite na kriške i zamrznite. Prebacite voće u blender, dodajte sir i kakao, pobijte velikom brzinom. Desert stavite u zamrzivač na 2 sata.
Skutina sa sirom od višnje
- 200 g sira s udjelom masti 2%;
- 20 smrznutih trešanja;
- 3 žlice rižinog brašna;
- 2 jaja
- 3 žlice prirodnog jogurta;
- Tečna stevija po ukusu.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Odvojite vjeverice od žumanjka. Bjelanjke istucite u jaku pjenu. Pomiješajte skute, steviju, žumanjke, jogurt i brašno, pažljivo dodajte umućene bjelanjke.
Polovicu mase prebacite u silikonski kalup, na vrh stavite višnju i preostalo tijesto. Pecite 30 minuta. Ohlađenu tepsiju poslužite s promućenim obranim mlijekom u prahu.
Video recepti
Savjeti za gubitak kilograma
Da biste uspješno smršavili, morate se pridržavati jednostavnih principa.
- Ne jesti na stroju. Pretvorite doručak, ručak ili večeru u lagano svjestan ritual.
- Pola sata prije svakog obroka popijte čašu čiste vode
- Planirajte jelovnik i unaprijed kupite zdravu hranu.
Ne zaboravite na sport. Ako se ograničite u prehrani, ali vodite sjedilački način života, gubitak kilograma nastat će ne zbog zaliha masti, već zbog mišićne mase. Zbog toga je važno pridružiti se kondiciji i povećati aktivnost u domaćinstvu.