Prema kineskom kalendaru, približava se godina Vatrenog pijetla koja je stroga i ozbiljna karaktera, ali poštena. Kako se upoznati i što kuhati za novu godinu 2017, kako bi novogodišnji doček bio nezaboravan, upisati podršku lika i osigurati ispunjenje želja?
Prema kineskim mudracima, Crveni pijetao uz pomoć plamena za čišćenje otjerat će sve loše i ispuniti svijet novim i nepoznatim. S početkom 2017. godine Pijetao, a to će se dogoditi 28. siječnja, promjene će utjecati na sve. Priroda promjene ovisi o ljudima. Simbol godine poznat je po simpatiji svrhovitih i marljivih ljudi s izuzetnom voljom. Nova 2017. godina bit će uzbudljiva i emotivna, a sve inicijative urodiće plodom ako naporno radite i pokažete upornost.
Crvena boja prisutna u boji Vatrenog pijetla simbolizira financijski uspjeh, Ovo je nijansa rasta u karijeri i boja sreće. Pijetao također voli zlato. Stoga, dajući prednost zlatnim cvjetovima, u svim nastojanjima dobijete podršku simbolu Nove 2017. godine.
Pijetao je obiteljska ptica. Cijeni voljene i mirne. Proslavite novu godinu 2017. preporučuje se u krugu obitelji. Zahvaljujući veselom bučnom društvu, odmor će se pokazati nevjerojatno aktivnim. Novogodišnji praznici u inozemstvu bolje odložiti.
Što se tiče poklona, ekonomski simbol godine sklon je malim prezentacijama, jer je pažnja važnija. Za ugoditi Vatreni Pijetao pri stvaranju novogodišnjeg interijera vodite se shemom boja ptice.
Mjesto dočeka Nove godine nije važno, ali bolje je izbjegavati sumnjive ustanove, jer će u protivnom večer pokvarena čak i malim sukobom ostaviti neugodne uspomene. Kladite se u društvo i ne zaboravite na svečano raspoloženje.
Scenarij za Novu 2017. godinu Crvenog pijetla za dom i obitelj
Nova godina je dugoočekivani praznik. Ovo je sjajna prilika da se okupite sa svojom obitelji i zabavite se. Da bi praznik uspio, stvorite svečanu atmosferu za najmilije. Fantazija će vam unaprijed pomoći. osmišljen scenarij za novu 2017. godinu.
Unaprijed pripremite maske i kostime. Savjetujem vam da blagdan napravite tematski: sjajan bal, gusarska zabava. Nema ograničenja. Pjesme, plesovi, čestitke i natjecanja s darovima pomoći će u stvaranju svečane atmosfere. Predlažem scenarij za Novu godinu za sastanak s obitelji ili prijateljima.
- ulaz. Neka glava obitelji otvori praznik. Preporučujem početak čestitkom, nadopunjenom šalom ili tematskom pjesmom.
- Zbogom prošle godine. Najbolje vrijeme za izricanje zdravica. Pretvorite sve u igru. Neka se svaki sudionik prisjeti dobrih trenutaka odlazeće godine. Onaj tko pamti najviše događaja, dobit će i dobiti nagradu.
- Zagrijati. Počnite s zagonetkama. Za točan odgovor pokloniti, U prodaji je mnogo jeftinih gizmova: razglednice, magneti za hladnjak, privjesci za ključeve sa simbolom 2017. godine.
- Doček Nove godine. Čaše šampanjca, blagdanske pozdrave i zdravice. Dok zvonjava puca, napravite želju.
- Predstavljanje novogodišnjih darova. Učinite postupak intrigantan.Recite gostima da je darove ukrao zli čarobnjak koji je ostavio trag s tragovima. Neka se obitelj uključi u interaktivnu igru i uključe se u pretraživanja.
- Natjecanja. Prije toga, ljudi su proslavili Novu godinu ispred televizora. Sad je nebitno i dosadno. Natjecanja, na primjer, "Nacrtaj san", pomoći će raznolikosti atmosfere. Dajte sudionicima papir i olovke za oči. Kad jedan od sudionika dovrši sliku, drugi moraju pogoditi san. Pogodak će dobiti nagradu, a autor - povjerenje da će se san ostvariti.
- Obiteljska šetnja. Najočekivanija faza proslave. Izađite u zabavnom društvu, udišite ledeni zrak, divite se zvijezdama, palite vatrogasce, bacajte petarde ili započinjete vatromet.
Kakav će biti novogodišnji praznik, ovisi o vama. Neka vaša mašta pukne i sjetite se da prava sreća leži u veselim uspomenama, nezaboravnim emocijama i svečanom raspoloženju voljenih osoba.
Kako dočekati Novu 2017. godinu
Lako je pogoditi da je glavna boja nadolazeće 2017. godine crvena. Ograničena na klasičnu nijansu ne preporučuje se. Ako želite, možete nositi svečani outfit od grimizne, bordo ili ružičaste boje.
Prema astrolozima, vlasnik približavajuće godine poput vatrenih nijansi. Žuta i narančasta odijela također su relevantna. Ako niste zadovoljni takvim cvijećem, odlučite se za plavu i ljubičastu boju.
Djevojkama se preporuča obratiti pažnju na asimetrične odjeće - kombinezon, haljine ili bluze s suknjama. Muškarci bi trebali zaboraviti na casual stil i odložiti rastrgane traperice i smiješne majice do boljih vremena.
Pokušajte da slika bude svijetla, originalna i elegantna. Čak i ako odlučite obući hlače i džemper, glavna stvar je da odjeća naglašava muškost. Odjeća za žene trebala bi kombinirati nježnost i ženstvenost. Slika odvažne mlade dame neće uspjeti.
Kada govorimo o dodacima, preporučuje se pronaći sredinu. Pazite da nakit naglašava i nadopunjuje izgled. Držite se minimalizma i pustite da brzi proizvodi čekaju na krilima.
Što obući za različite znakove zodijaka
Prema astrolozima, ako odaberete pravu odjeću za Novu 2017. godinu i uzmete u obzir horoskopski znak, sudbina će biti potpora tijekom cijele godine. Što odabrati?
- Ovan žuta odjeća će učiniti. Djevojke je bolje odbiti duboki dekolte, inače će se to pretvoriti u ljubavnu tragediju i slomljeno srce u narednoj godini.
- Bik otvoren je put za eksperimentiranje s bojama i njihovim kombinacijama. Ovaj zodijak nije prijatelj sa svijetlom osobnošću i blistavim lukavstvima. Među nakitom najbolja opcija su velike naušnice u obliku prstenova.
- Blizanci najekscentričniji. Vrhunac slike je promišljenost, dopunjena ispravnim rasporedom akcenta. Da biste privukli sreću, ukrasite kosu crvenom satenskom vrpcom ili fiksom za kosu.
- za rak najbolje rješenje je kostim odijelo, nadopunjeno maskom s rhinestones. Takav ogrtač pružit će nezaboravan učinak maskarade i pružiti izvrsno raspoloženje.
- lavovi - samopouzdane i pedantne ličnosti koje razmatraju pripremu za odmor, vodeći računa o zodijačkim glupostima. Pokroviteljica 2017. cijenit će svaku odjeću koju odabere. Glavna stvar je da pribor bude suzdržan.
- Djevice svijetla odjeća i mekana šminka, Lakonski ukrasi naglašavaju prirodnu ljepotu.
- Vaga Preporučuje se klađenje na prirodne kontraste. Dopušteno im je da zasjaju cijelu novogodišnju večer u odjeći o kojoj se u posljednje vrijeme sanja.
- U novogodišnjoj slici škorpioni mora biti prisutna zanos. Mlade dame koje žele izdvojiti se iz gomile, ne ometaju papriku. Fantazija će pomoći privući pažnju.
- Strijelac Propisana je proslava Nove godine 2017. u opuštenoj atmosferi. Stvorite sliku femme fatale Kratka suknja ili haljina s atraktivnim dekolteom pomoći će.
- jarci Pijetao preporučuje slušanje unutarnjeg glasa. Ključ uspjeha je lijepa manikura, njegovane ruke i diskretni pribor.
- Vodolija Prikladne su duge haljine, podne suknje i odijela s hlačama. Da biste dodali vrhunac slici, pomoći će asimetrija, nadopunjena malom petom i svijetlim nakitom.
- za riba bilo koji stil je prikladan. Glavna stvar je obući novu odjeću. Odlazak u trgovinu bolji je sredinom prosinca. To će privući novac i sreću u kući.
Ako želite osvojiti simbol nadolazeće godine, nemojte se stidjeti i ne štedite. Bez obzira na to što ćete morati proslaviti Novu godinu 2017., slika bi se trebala temeljiti na masivnim ukrasima i svijetlim nijansama. Tikhoni Vatreni Pijetao neće privući.
Što kuhati za Novu 2017. godinu - korak po korak recepti
Odmor se bliži, a domaćice su sve više zaronjene u ocean nevolja. Moraju očistiti kuću, obući božićno drvce, kupiti poklone za domaćinstvo i riješiti problem Novogodišnji jelovnik, Svaki je od ovih zadataka važan i zahtijeva pažnju.
Za Novu godinu je uobičajeno bogato i velikodušno postaviti stol. Svaka domaćica nastoji ispuniti kulinarska očekivanja gostiju. Pregledava tematske TV emisije i obilazi kulinarske stranice u potrazi za receptima. Ali postoji toliko mnogo jela da je odabir odluke problematičan.
Radi lakše pripreme za nadolazeći praznik predlažem sastavljanje recepata po korak. Jela kao i svi. Odgovaraju liku Vatrenog pijetla, pod čijim će okriljem proći iduća godina, jer u kulinarskim remek-djelima ima puno zelenila, svježeg voća i povrća.
Recepti zanimljive novogodišnje salate
Teško je zamisliti doček Nove godine bez stola koji će se razbiti od svih vrsta jela, dobrote i pića. Uoči proslave svaka domaćica osmišljava poslastice koje će postati ukras novogodišnje gozbe.
Novogodišnje salate zaslužuju posebnu pažnju, jer pored klasika želite ugoditi gostima nešto novo i nepoznato Olivier i Mimoza, Nudim nekoliko zanimljivih recepata s kojima ćete iznenaditi sve.
Salata "Djed Mraz"
- Tvrdi sir - 150 g.
- Jaja - 3 kom.
- Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
- Rajčice - 200 g.
- Konzervirana tuna - 1 limenka.
- Majoneza, sol.
- Otvorite limenku tune i istječite tekućinu. Ribu dobro izmiješajte vilicom.
- Sitno nasjeckajte jedno kuhano jaje, a žumanjke izvadite iz preostalih jaja. Korisne su za salatu, a vjeverice su prikladne za ukrašavanje.
- Polovinu rajčice narežite na male kriške. Ostatak spremite za ukras.
- Sir procijedite na rerni i pomiješajte s ostalim sastojcima. Dodajte majonezu i sol, pomiješajte i stavite na tanjur u obliku malog tobogana koji podsjeća na šešir Djeda Mraza.
- Da bi salata bila realna, rubove ukrasite naribanim bjelančevinama, a na vrhu napravite bubu. Da bi jelo zadržalo oblik, popravite ga mrežom za majonezu. Bočne strane bobica ukrasite sitno sjeckanom rajčicom.
Salata "Novogodišnji pijetao"
- Pileći file - 300 g
- Kisele gljive - 150 g.
- Mrkva - 1 kom.
- Jaja - 2 kom.
- Krastavac - 2 kom.
- Kiselo vrhnje, začinsko bilje, sol.
- Filete skuhajte, ohladite i narežite na kockice. Oljuštite kuhanu mrkvu, kisele gljive i krastavce da odgovaraju piletini.
- Pomiješajte pripremljene sastojke u posudi, dodajte sol i začinite kiselim vrhnjem. Količina kiselog vrhnja određuje se prema osobnim ukusima. Glavna stvar je da salata ne ispada previše tekuća.
- Ostaje samo napraviti salatu. Posudu prvo pospite mrvicama jaja. Od graška paprike napravite oči, rep i krila od grede, a od mrkve izrežite grašak i kljun.Posudu ukrasite biljem.
Salata "Zimushka"
- Pileća jetra - 200 g.
- Korejska mrkva - 200 g.
- Kiseli krastavci - 2 kom.
- Luk - 1 glava.
- Jaje - 1 kom.
- Pšenično brašno - 1 žlica.
- Biljno ulje, kopar, majoneza, sol i papar.
- Stavite pileću jetru s jajetom u zdjelu blendera i nasjeckajte.
- Dobivenu smjesu izlijte u zdjelu, dodajte dvije žlice biljnog ulja, papar, sol, brašno i pomiješajte.
- Pržite s obje strane u prethodno zagrijanoj tavi tanke palačinke.
- U zasebnoj zdjeli kombinirajte nasjeckani kopar, nasjeckane kisele krastavce i luk s pola luka. Dodajte palačinke od julienne i korejsku mrkvu.
- Ostaje jelo napuniti majonezom, pomiješati i poslati u hladnjak nekoliko sati, kako bi se sastojci sprijateljili.
Slažem se, salate, čija je tehnologija pripreme podijelila, nevjerojatno su jednostavne. Oni će ujedno postati prekrasan i neobičan ukras stola i oduševiti će goste novim ukusima.
Ako ne želite pokvariti raspoloženje za simbol nadolazeće Nove godine 2017., pileću jetru zamijenite zečjom jetrom, a umjesto nje upotrijebite filete goveđi jezik, Rezultat se neće promijeniti.
Ukusni recepti za užinu
Na novogodišnjem stolu prikladna su razna jela. U ovom dijelu članka govorit ćemo o ukusnim i neobičnim zalogajima. Postoji mnogo recepata i lako se zbuniti u ovoj raznolikosti. Ako postoje poteškoće s izborom jela, pomoći ću vam nudeći nekoliko detaljnih recepata koji odgovaraju nadolazećoj Novoj 2017. godini.
"Lavaški kolut"
- Pita kruh - 1 paket.
- Kremni sir - 400 g
- Lagano soljeni losos - 200 g.
- Zeleni.
- Postavite pita kruh na stol, pospite krem sirom, na vrh stavite nasjeckane tanke kriške malo slane ribe i posipajte nasjeckanim začinskim biljem.
- Lavash roll. Rezanu rezance narežite na jednake kriške, stavite na jelo i ukrasite kako želite.
"Pečeni šampinjoni"
- Svježi šampinjoni - 9 kom.
- Grudi - 9 kriški.
- Tvrdi sir - 9 kriški.
- Plavi sir - 9 kriški.
- Umak od kiselog vrhnja - 1 žlica.
- Zeleni.
- Da biste pripremili grickalicu, prvo isperite gljive i ogulite. Noge narežite, sitno nasjeckajte i pomiješajte s nasjeckanim začinskim biljem i umakom od kiselog vrhnja. Ako nema umaka, koristite majonezu. Punjenje je spremno.
- Šunke od šampinjona napunite nadjevom i stavite na namašćeni lim za pečenje. Na svaki šešir stavite krišku sira i brku.
- Ostaje preliti predjelo maslinovim uljem i poslati ga u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva petnaestak minuta. Kad se sir rastopi, izvadite gljive, prebacite u jelo i ukrasite zelenilom.
"Vol au vent"
- Lisnato tijesto bez kvasca - 500 g.
- Kremni sir - 300 g
- Crveni kavijar - 1 limenka.
- Jaje - 2 kom.
- Tijesto razvaljajte u sloj debljine 3 mm. Pomoću referentne mjere ili čaše izrezajte krugove iz tijesta. Polovinu zalogaja stavite na lim za pečenje, dobro premažite tučenim jajima.
- Od preostalih krugova izrežite sredinu. Kombinirajte rezultirajuće prstenove s krugovima na limu za pečenje. Pecite grickalicu u pećnici na 200 stupnjeva 20 minuta.
- Gotove tikvice napunite smjesom krem sira i crveni kavijar, ukrasite svježim biljem.
Na raspolaganju su vam detaljni recepti za ukusne i originalne zalogaje za Novu 2017. godinu, koji nadopunjuju novogodišnje salate, o kojima je gore bilo govora. Ne bježite, formiranje novogodišnjeg stola tu ne završava.
Recepti s toplom hranom
Piletina se tradicionalno koristi za pripremu svečanih salata, predjela i topla jela zbog ukusa, lakoće pripreme i niske cijene. Ove godine piletinu se preporučuje zamijeniti drugim vrstama mesa kako ne bi uvrijedili simbol nadolazeće godine. Srećom, dostojnu zamjenu nije teško pronaći.
Razmislite o receptima za topla jela koji će poslužiti kao osnova za novogodišnji stol. Zajedno sa salatama i grickalicama, oni će sačiniti cjelokupnu sliku blagdanskog jelovnika, ostavljajući prostor samo za deserte.
„Krompir sa sirom i vrhnjem“
- Krompir - 1 kg.
- Kiselo vrhnje - 450 ml.
- Tvrdi sir - 200 g.
- Maslac, začini, sol.
- Oguljeni krumpir prelijte vodom i narežite na tanke krugove. Sir kroz grubu rernu. Kalup namažite maslacem.
- Na dno kalupa stavite sloj krumpirovih krugova. Vrh krumpira s kiselim vrhnjem, pospite solju i začinima, pospite naribanim sirom. Izmjenjujte slojeve dok sastojci ne ponestanu.
- Pošaljite ispunjeni obrazac u pećnicu na 25 minuta. Temperatura pečenja je 200 stupnjeva. Izvadite gotov krumpir iz pećnice i stavite ih na tanjure.
"Pečeno u loncima"
- Svinjska kašica - 1,5 kg.
- Češnjak - 2 češnja.
- Crveni luk - 2 glave.
- Maslac - 2 žlice.
- Crveno vino - 2 čaše.
- Pileća juha - 300 ml.
- Kiselo vrhnje - 3 kašike.
- Mljevena paprika, maslinovo ulje, morska sol, svježi timijan.
- Svinjsku kašicu naribajte mješavinom mljevene paprike i morske soli. Odložite meso i pripremite ostatak sastojaka.
- Ogulite luk i češnjak i nasjeckajte. U svaki lonac ulijte malo maslinovog ulja, dodajte luk, češnjak i komade mesa. Sadržaj lonaca prelijte vinom i dodajte malo maslaca. Stavite posude u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 stepeni.
- Dok se meso peče, pripremite umak. Dovedite do vrenja pileća zaliha a okus prilagodite svojim omiljenim začinima. Zatim dodajte kiselo vrhnje u juhu i kuhajte dok se umak ne smanji na pola.
- Pripremljeno meso pospite nasjeckanim timijanom i poslužite ga vruće s aromatičnim umakom.
"Povrće gulaš"
- Krompir - 6 komada.
- Mrkva - 1 kom.
- Rajčica - 3 kom.
- Tikvice - 1 kom.
- Luk - 1 glava.
- Češnjak - 4 češnja.
- Biljno ulje - 3 žlice.
- Zelenje, sol, papar.
- Ogulite krumpir, češnjak, mrkvu, tikvice, luk i češnjak i ogulite ih. Rajčice prelijte kipućom vodom i uklonite koru.
- Povrće narežite na male kockice, a češnjak sitno nasjeckajte. Pripremljene sastojke stavite u tavu, dodajte biljno ulje, prelijte s pola čaše vode i pirjajte 40 minuta dok povrće ne postane mekano.
- Na kraju gulaše dodajte nasjeckani češnjak u tavu zajedno sa solju i paprom. Prije posluživanja, ukrasite jelo nasjeckanim zelenilom.
Mislim da će ova vruća jela zauzeti svoje mjesto na svečanom stolu i ugodit će domaćinstvu nevjerojatnim i originalnim ukusom. Nitko od gostiju neće ostati gladan i nezadovoljan u novogodišnjoj noći.
Najbolji recepti za deserte
Novogodišnja gozba dobra je prigoda da ugodite voljenim osobama kulinarskim remek-djelima. Gospodarica nema uvijek vremena kuhati blagdanska tortaAli desert je najočekivanija poslastica. Da vas malo inspiriram, prikupio sam nekoliko recepata za jednostavne i ukusne deserte koji će očarati goste od prvog zalogaja.
"Curd Blanmange"
- Mlijeko - 0,5 šalica.
- Želatina - 15 g.
- Vanilin šećer - 10 g.
- Skuta - 250 g.
- Kiselo vrhnje - 0,5 šalica.
- Šećer u prahu - 0,5 šalica.
- Prstenje od ananasa - 2 kom.
- Razrijedite želatinu u mlijeku. Ostavite dobivenu smjesu 20 minuta tako da nabubri i postane bujna.
- U zasebnoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje sa sirom, dodajte vanilin šećer i šećer u prahu. Promiješajte da dobijete homogenu masu.
- Narežite kolutiće ananasa na male komade. U masu skute unesite želatinu, zagrijanu do vrućeg stanja, pomiješajte, dodajte kockice ananasa i ponovno promiješajte.
- Ulijte desert u zdjelu i stavite ga u hladnjak na 5 sati da se smrzne.
Čokoladni mousse
- Maslac - 200 g.
- Orasi - 50 g.
- Jaja - 5 kom.
- Šećer u prahu - 60 g.
- Tamna čokolada - 450 g
- Samljeti orahove koštice. Razbiti čokoladu na male komade i poslati u parnu kupelj, dodajući komad maslaca. Preporučujem čokoladu namazati u porcijama, miješajući masu. Kuhajte na srednjoj vatri bez vrenja.
- Bjelanjke temeljito umutite s prstohvatom soli. Čokoladu pomiješajte sa šećerom u prahu, dodajte pola proteina, a nakon miješanja drugu polovicu.
- Mousse premjestite u prekrasnu posudu i stavite u hladnjak na 30 minuta. Prije posluživanja poslasticu pospite mrvicama orašastih plodova.
"Voćna salata"
- Narančasta - 4 kom.
- Šljive - 400 g.
- Limun - 2 kom.
- Sjemenke oraha - 100 g.
- Mandarina - 4 kom.
- Jabuka - 4 kom.
- Tamne grožđice - 200 g.
- Šećer u prahu - 40 g.
- Suho bijelo vino - 40 ml.
- Kiselo vrhnje - 400 ml.
- Vanilin šećer - 20 g.
- Krema - 200 ml.
- Oljuštite jabuke oguljene od slamke i navlažite limunovim sokom. Ocijedite agrume i nasjeckajte. Narežite koru naranče na tanke trake.
- Suho voće prelijte vodom i stavite na tanjur. Odmah nakon što prokuha tekućina, izvadite posudu sa suhim voćem iz štednjaka, ohladite, ocijedite vodu i mljevene slamkama. Zgnječite jezgre kotrljanjem.
- Pomiješajte vrhnje s vinom, dodajte vanilin šećer i kuhajte 5 minuta.Nakon što uklonite smjesu sa štednjaka, dodajte kiselo vrhnje i promiješajte. Pripremljene sastojke stavite u duboku zdjelu salate, prelijte umakom i pospite kriškama narančine korice.
Mislim da se pokazalo kao izvrsna montaža detaljnih recepata, zahvaljujući kojima možete lako postaviti šik stol za Novu 2017. godinu, s kojeg će gosti biti oduševljeni. Sretno slavlje godine pijetla!