Dobra domaćica, koja stalno kuha i posvećuje puno vremena kuhanju, ne može bez kvalitetne pećnice - glavnog kuhinjskog atributa. Stoga je pitanje kako odabrati dobru plinsku i električnu pećnicu uvijek relevantno.
Pećnica - čarobni ormar koji pomaže u realizaciji kulinarskih ideja. Uz njegovu pomoć, svaka domaćica pripremit će ukusno, zdravo i vitaminsko jelo. Istina, odabir dobrog proizvoda nije lak zbog ogromnog raspona modela i cijena.
Moderni kućanski uređaji odlikuju se visokom kvalitetom. Stoga se tijekom odabira vodite prema dizajnu, boji, kontrolama, dodatnim funkcijama i jamstvenom roku.
model, Na tržištu se nude samostalni i ovisni modeli. Uobičajena pećnica opremljena je samo tipkom za uključivanje i isključivanje. Na vrhu ovisnih modela nalazi se ploča s kontrolama. Pećnice se dijele na električne ili plinske. Ljudima koji pokušavaju uštedjeti, bolje je obratiti pozornost na plinsku verziju. Ako je kvaliteta hrane na prvom mjestu, dajte prednost električnom modelu.
Dubina i širina, Dubina peći je ista. Razlikuju se samo u širini. Najfunkcionalniji uređaji, čija je širina 65 cm ili više.
Dodatne funkcije, Sustav čišćenja, roštilj, digitalni tajmer ili vrata koja se ne zagrijavaju. Dodatne značajke pojednostavljuju kuhanje, ali koštaju više.
Ako namjeravate kupiti pećnicu, nastavite čitati članak o tome kako odabrati dobru pećnicu.
Pravi izbor plinske pećnice
Želite li kupiti pećnicu? Obratite pažnju na model plina. Izbor takvog kuhinjskog uređaja nije lak i odgovoran zadatak. Pećnica je ozbiljan kućanski aparat, čiju kupnju prate znatni troškovi. U isto vrijeme, kvaliteta jela koja pripremate u njemu ovisi o funkcionalnosti, praktičnosti i pouzdanosti.
Moderna plinska pećnica je višenamjenski uređaj koji karakterizira složen dizajn. Pravilan odabir određuje razinu zadovoljstva prilikom korištenja opreme. Dijelit ću vam detaljne upute za odabir kuhinjskog proizvoda.
- veličina, Za veliku kuhinju prikladna je bilo koja pećnica. Ako nema viška prostora, nemojte paničariti. Proizvođači nude kompaktne modele.
- Vrsta upravljanja, Gotovo svi modeli opremljeni su mehaničkim upravljanjem, predstavljenim ručkama i tipkama. Ako vam se sviđa dodirna ploča, takva je tehnika također na prodaju.
- Dodatne funkcije, Asortiman je širok: roštilj, automatski palež, konvekcija, programi grijanja. Ako kuhate stalno, dodatne funkcije će pojednostaviti kuhanje.
- Kontrola plina, Plin je potencijalno opasna tvar po zdravlje. Vodite računa o sigurnosti. Ovo je funkcija kontrole plina. Hladna vrata, koja će spriječiti opekline životinja i djece, neće nauditi.
- vrsta, Definirajući kriterije, odaberite vrstu plinske pećnice - ugrađena ili neovisna. Prva opcija učinkovito koristi kuhinjski prostor i povećava atraktivnost dizajna kuhinje. Samostojeća pećnica nudi dovoljno prostora za eksperimentiranje s prostorom.
Sada možete zamisliti kako odabrati dobru plinsku pećnicu i što tražiti. Po mom mišljenju, ima dovoljno funkcija: hladna vrata, timer, roštilj i konvekcija.Ako je proračun neograničen, kupite skuplji model.
Kako odabrati električnu pećnicu
Električne pećnice brzo dobivaju na popularnosti, jer su moderne, lijepe i funkcionalne. Odlikuje ih visoka razina sigurnosti i pomažu u pripremi ukusnih jela.
Ako kupujete novu električnu pećnicu, pogledajte materijal. To će vam pomoći da se upoznate s tehničkim parametrima opreme i napravite pravi izbor na temelju mogućnosti i potreba.
- širina, Prilikom odabira električne pećnice vodite se širinom. Najčešće je cifra 60 centimetara, iako na tržištu postoje širi i uži modeli. Parametri visine i dubine su isti.
- funkcije, Dovoljan je čak i mali skup funkcija, uključujući tajmer i regulator temperature. Dodatne mogućnosti ubrzavaju kuhanje, čineći ga raznovrsnijim. Govorimo o skewerima, kombiniranim modusima i konvektorima.
- Toplinska sonda, Najkorisnija funkcija je temperaturna sonda - senzor koji mjeri temperaturu unutar proizvoda. Ako želite kuhati janjetinu u pećnici, uređaj će vam pomoći u provjeri spremnosti mesa i zaštiti vaše ruke od opeklina.
- upravljanje, Najčešće su električne pećnice opremljene elektroničkim ili elektromehaničkim upravljanjem. Prva opcija nudi napredne značajke programiranja. Drugo karakterizira jednostavnost i pouzdanost. Bez obzira na vrstu kontrole u pećnici, naći ćete mali prikaz s kojim možete pratiti kuhanje.
- čišćenje, Važan čimbenik zajedno s dizajnom, vrstom upravljanja ili brojem načina rada. Jeftini modeli se ne hvale naprednom tehnologijom. Stoga se za čišćenje unutrašnjosti koriste spužve i deterdženti. Progresivna tehnologija opremljena je katalitičkim ili pirolitičkim sustavom. Prvi sustav raspada zagađenje na vodu i ugljik, a drugi ih sagorijeva. za čišćenje pećnice treba jedan ubrus ili spužva.
- sigurnosni, Električna pećnica - skladište sigurnosnih sustava i zaštitnih funkcija. Među njima su i modus zaključavanje, laminirano staklo, prisilna cirkulacija zraka, automatska de-energization energije uređaja i drugi.
- opcije, Ne zanemarujte druge mogućnosti, uključujući zvučni sustav obavijesti, dijagonalne skečeve, teleskopske vodilice, staklene nosače, ploče za pečenje, posuđe za pečenje i ostali pribor.
Sada znate kako odabrati električnu pećnicu. Ako kuhate dobrote - hobi, kupnja visokokvalitetne električne pećnice učinit će hobi zanimljivim i uzbudljivim.
Volim stajati kraj peći. Ova aktivnost donosi dobru zabavu. Sretna sam kad moja kulinarska remek djela pronađu iskrenu pohvalu među rodbinom i prijateljima.
Savjeti za odabir ugradbene pećnice
Teško je naći kuhara koji radi bez pećnice. Ako na raspolaganju ima razne uređaje s ogromnim brojem funkcija, oni neće zamijeniti dobru pećnicu, a to je činjenica.
Na temelju prethodnog može se izvući jednostavna zaključka da pećnica treba biti prisutna u svakoj kuhinji, a pitanje kako odabrati ugrađenu pećnicu je vrlo relevantno.
- Vrsta grijanja, Prije svega, odredite vrstu grijanja - električno ili plinsko. Gotovo sve električne pećnice karakterizira jednostavnost uporabe i pristojan skup funkcija. Istodobno, njihovu upotrebu prati velika potrošnja energije i zahtijeva snažno ožičenje. Ako kupujete plinski model, morat ćete kupiti i instalirati jaku kapuljaču. Inače će kuhinja tijekom kuhanja biti ispunjena mirisima i štetnim plinovima.
- širina, Kao što rekoh, širina klasične pećnice je šezdeset centimetara, ali stopa može varirati. Glavna stvar je da se oprema uklapa u unutrašnjost sobe i ne zauzima puno prostora.Mjesto bi trebalo eliminirati potrebu za savijanjem i čučnjevima tijekom kuhanja.
- funkcije, Prije nego što odaberete ugrađenu pećnicu, razmislite o mogućnostima i značajkama koje će vam trebati. Odredivši optimalni set, možete uštedjeti i ne preplaćivati za beskorisne mogućnosti. Popis popularnih dodataka ugrađenoj pećnici uključuje: timer, konvekciju, filter koji apsorbira mirise i masti, roštilj, hladna vrata, temperaturnu sondu.
- Sustav čišćenja, Obratite posebnu pozornost na sustav pročišćavanja, koji je podijeljen na katalitički i pirolitički. Katalitičko čišćenje predstavljeno je posebnim emajlom, koji prekriva unutrašnjost pećnice. Dobro razgrađuje masti, pa je pri čišćenju dovoljno obrisati ubrusom. S vremenom caklina gubi svoja svojstva. Kao rezultat, morat ćete koristiti tradicionalne metode za pranje. Pirolitička obrada uključuje termičku obradu kontaminanata.
Dijelila sam svoje stajalište o izboru ugrađene tehnologije. Možete uzeti u obzir preporuke ili zanemariti. Nadam se da će materijal pomoći u stjecanju visokokvalitetne i pouzdane ugradbene pećnice, u kojoj ste vi kuhati zander i mnoga druga ukusna jela.
Kako oprati pećnicu od masti i naslaga ugljika
Sigurno članovi vaše obitelji vole ružičaste kolače, mesna kasica ili pečena guska, Kad su u pitanju uređaji za pranje rublja, domaćinstva se brzo povlače kući, postavljajući ovaj težak zadatak na ramena kuhara. Dijelit ću brze i učinkovite načine čišćenja pećnice od ugljičnih naslaga i masti.
Nositi se sa zadatkom kod kuće vodom i spužvom neće uspjeti. Potrebno je učinkovito sredstvo za čišćenje. Trgovine hardvera nude veliku paletu sredstava za čišćenje. U većini slučajeva jeftina sredstva ne pomažu riješiti problem.
Preporučujem upotrebu proizvoda poznatih marki, uključujući Amway, Frosch i druge. Lako se nose s svim vrstama zagađenja. Dovoljno je tretirati površinu proizvodom, pričekati nekoliko sati i spužvom ukloniti nečistoću.
Dokazani narodni lijekovi
Ako nema takvih sredstava, prikladni su narodni lijekovi. Za čišćenje koristite sapun za kućanstvo. ocat, soda bikarbona, pa čak i amonijak.
- Sapunasta para, U vruću vodu dodajte malo deterdženta, dobivenu smjesu izlijte u lim za pečenje i pošaljite u pećnicu. Zatvorite vrata, uključite uređaj i postavite temperaturu na 120 stupnjeva. Nakon pola sata isključite ga, a nakon hlađenja, zidove obrišite vlažnom krpom.
- amonijak, Navlažite čistu krpu u amonijaku i obrišite unutrašnjost pećnice. Zatvorite vrata i ostavite opremu do sljedećeg dana. Ujutro malo deterdženta razrijedite u vrućoj vodi i obrišite pećnicu vlažnom krpom.
- Sapun, soda i ocat, Stavite šipku sapuna za pranje rublja na rešetku u veliku zdjelu i prelijte je popovima koji se sastoje od sode, octa i tople vode. Kad se sapun otopi, prekrijte zidove pećnice smjesom. Nakon nekoliko sati, uklonite smjesu s prljavštinom krpom.
To je sve za mene. Sada znate kako odabrati dobru pećnicu, kako pravilno oprati uređaj pomoću kupljenih i narodnih lijekova. Nadam se da ste napravili pravi izbor, i pečeni losos ostavit će samo ugodne uspomene.