Na policama se nalazi veliki asortiman džemova i drugih varijacija bobičastog deserta, ali ništa se ne može usporediti s domaćim džemom. Puno je korisnije, jer domaćica točno zna što je stavila u staklenke. Postupak pripreme pekmeza nije težak, ali vrijedi trenutak da se omesti, a šećerni sirup se već zaglavio na dnu posude. Kod kuće takve se mrlje trebaju ukloniti posebnim metodama i tada neće stvarati probleme.
Kako očistiti posudu s emajlom
Prije kuhanja provjerite da nema oštećenja na emajl posudi: ako postoje, na tim će mjestima izgorjeti pekmez. Čišćenje emajliranog posuđa - postupak koji zahtijeva delikatnost i točnost, uporaba abrazivnih tvari i tvrdih četkica je neprihvatljiv. Premaz od emajla ne podnosi nagle promjene temperature: krhka površina će puknuti ako je odmah prelijemo hladnom vodom. Prije toga se mora ohladiti sama od sebe.
Narodni lijekovi
Narodni recepti su alternativa korištenju kemikalija za kućanstvo. Pri čišćenju posuda prioritet je njihova upotreba: to je posuđe u kojem se priprema hrana, važno je očistiti na siguran način, posebno ako u kući ima djece.
Aktivna komponenta | Proporcija za recept | Način i vrijeme uporabe |
---|---|---|
Aktivni ugljen | 4 tablete po 1 litri voda | Zgnječite ugljen i otopite u vodi, sipajte u lonac za umake. Kuhajte 15 minuta. Ostaviti da se namače još 30 minuta. |
sol | 6 žlica. l. za 1 litru voda | U tavi zakuhajte umjereno brasno i kuhajte 1 sat. |
surutka | 1 litra sera | Ulijte serum u posuđe i ostavite jedan dan. |
Jabukovo oguliti | Ogulite s 2 jabuke | Mrlju naribajte na kožicama jabuka i ostavite 15 minuta. Za najbolji učinak kuhajte u tavi 40 minuta. |
Stolni ocat | 250 ml | Napunite mrlju ocatom i ostavite 2 sata. |
luk | 300 gr | Luk se mora očistiti i kuhati u kontaminiranoj tavi dok se proizvod u potpunosti ne skuha. |
Kava osnova | 2 žlice. l. | Nježno trljajte mrlju opranom kavom i ostavite 30 minuta. |
Ovi jednostavni načini omogućit će maksimum omekšati čađu, nakon ovog tretmana potrebno je ukloniti ostatke prljavštine mekom spužvom za pranje posuđa uobičajenim sredstvima.
Kućne kemikalije
Kućne kemikalije su sjajan način čišćenja onečišćenja bilo kojeg stupnja poteškoće, čak i moguće ih je oprati stari ugljik, Sredstva se prodaju jeftino ili skupo - rade na isti način. Zbog svog sastava razgrađuju slatki sirup i ostatke bobica, zadržavajući cjelovitost površine.
- Tablete za perilicu suđa Finish odlična su domaćica. U kontaminiranu tavu ulijte dovoljno vode tako da prekrije čađu. Nakon toga, stavite vatru i bacite tabletu: dok se voda zagrijava, aktivne komponente rastvaraju onečišćenje.
- Shumanit - vrlo učinkovit sastav za uklanjanje mrlja od džema i ne samo. Proizvod prskajte izravno na mrlju, pričekajte nekoliko minuta i uklonite spužvom.
- Sanita-gel je univerzalno sredstvo za čišćenje, neophodno u modernoj kuhinji. Prikladna se konzistencija lako distribuira po površini onečišćenja, a aktivne komponente u sastavu će se u nekoliko minuta nositi s mrljama.
Video upute
Jedini minus kemikalija za kućanstvo je otrovnost.Prije upotrebe preporučljivo je zaštititi ne samo ruke, već i dišne putove. Nakon obrade lonaca moraju se temeljito oprati čistom vodom.
Nehrđajući čelik i lijevano željezo
Nehrđajući čelik i lijevano željezo najzahtjevniji su materijali. Mogu se sigurno trljati metalnim spužvama i proizvodima s velikim granulama. Takvog se pribora ne boji gotovo ničega. Najbolje ga je očistiti odmah nakon uklanjanja s vatre, prije nego što ima vremena za hlađenje. Savršeno omekšajte spaljeno slatko mjesto kipuće vode s dodatkom 4 žlice octa: nakon toga, ostaci kontaminanata mogu se ukloniti pomoću običnog deterdženta i krute četke.
Jedini lijek koji posuđe od nehrđajućeg čelika ne prihvaća je sol. Od čišćenja na ovaj način mogu se pojaviti tamne mrlje.
Čišćenje aluminijskih posuda
Aluminijske posude nezamjenjiv su atribut svake sovjetske kuhinje. Danas se koriste puno manje, ali mnoge domaćice vole brzo zagrijavanje i lakoću ovog materijala. Još jedan plus aluminija je što hrana praktički ne izgara. Ali ako se dogodio nesretni nadzor, na put će vam doći jeftina i povoljna limunska kiselina.
Nakon čišćenja površine najvećeg dijela onečišćenja žlicom, potrebno je napuniti nastalu mrlju vodom s dodatkom limunske kiseline: 1 žlica. l. prah po 1 litri tekućine. Nakon toga tava se pokrije poklopcem, a voda kuha na prilično jakoj vatri 10-15 minuta. Zahvaljujući ovom postupku, mrlja će se odmaknuti od trljanja običnom spužvom za pranje posuđa.
Korisni savjeti
- Ne odlažite čišćenje u dugačku ladicu: što brže počnete s čišćenjem, to će trebati manje napora kako bi se postigao optimalan rezultat.
- Ne postoji univerzalni alat za čišćenje bilo koje posude: mora se odabrati uzimajući u obzir materijal od kojeg se izrađuju posuđe.
- Prije čišćenja s kućanskim kemikalijama ili narodnim metodama natopite pokvarenu tavu nekoliko sati u hladnoj vodi: to će pomoći namočiti mrlju i olakšati postupak naknadne obrade.
- Neki recepti za uklanjanje nečistoća sadrže alkaliju u sastavu: ova komponenta može destruktivno djelovati na kožu. Stoga se rad po mogućnosti izvodi s gumenim rukavicama.
- Za čišćenje vanjskih zidova proizvod se može kuhati u većim spremnicima.
Izgarani džem više neće predstavljati problem što zasjeni proces izrade domaćih poslastica. Malo znanja i strpljenja - a lonci opet sjaje netaknutom čistoćom!