Nouvel An 2017 - comment se rencontrer, quoi cuisiner

Selon le calendrier chinois, l'année du coq de feu approche, elle est stricte et sérieuse, mais juste. Comment se rencontrer et quoi cuisiner pour la nouvelle année 2017, pour rendre le réveillon du Nouvel An mémorable, obtenir le soutien du personnage et assurer la réalisation des désirs?

Selon les sages chinois, le coq rouge avec l'aide d'une flamme de purification chassera tout ce qui est mauvais et remplira le monde de nouveaux et inconnus. Avec le début de 2017 du Coq, et cela se produira le 28 janvier, les changements affecteront tout le monde. La nature du changement dépend des personnes. Le symbole de l’année est connu pour sa sympathie pour les personnes déterminées et qui travaillent avec une volonté remarquable. La nouvelle année 2017 sera passionnante et émouvante et toutes les initiatives porteront leurs fruits si vous travaillez dur et faites preuve de persévérance.

La couleur rouge présente dans la couleur du coq de feu symbolise succès financier. C'est une nuance de croissance de carrière et de bonne chance. Le coq aime aussi l'or. Par conséquent, en privilégiant les fleurs dorées, bénéficiez de l’appui pour le symbole de la nouvelle année 2017 dans tous les projets.

Le coq est un oiseau de famille. Il apprécie les êtres chers et reste calme. Célébrer le nouvel an 2017 est recommandé dans le cercle de famille. Grâce à la joyeuse compagnie bruyante, les vacances se révèleront incroyablement actives. Nouvel An à l'étranger mieux rebuté.

En ce qui concerne les cadeaux, le symbole économique de l’année est sujet aux petites présentations, car l’attention est plus importante. Pour apaiser le coq de feu, lors de la création d'un intérieur du Nouvel An, laissez-vous guider par les couleurs de la couleur de l'oiseau.

Peu importe le lieu de rendez-vous pour le Nouvel An, évitez plutôt les établissements douteux, sinon la soirée gâchée par un simple conflit laissera des souvenirs déplaisants. Pariez sur l'entreprise et n'oubliez pas l'ambiance festive.

Le script pour la nouvelle année 2017 du Red Rooster pour la maison et la famille

Le Nouvel An est un jour férié tant attendu. C'est une excellente occasion de se retrouver en famille et de s'amuser. Pour que les vacances soient un succès, créez une atmosphère de fête pour vos proches. Fantasy vous aidera à l'avance. scénario imaginé pour le nouvel an 2017.

Préparez les masques et les costumes à l'avance. Je vous conseille de faire des vacances à thème: un bal fabuleux, une soirée pirate. Il n'y a pas de restrictions. Des chansons, des danses, des félicitations et des concours avec des cadeaux aideront à créer une atmosphère de fête. Je propose un scénario du Nouvel An pour une réunion en famille ou entre amis.

• Entrée. Laissez le chef de famille ouvrir les vacances. Je recommande de commencer par une félicitation, complétée par une blague ou un poème thématique.
• Adieu à l'année dernière. Le meilleur moment pour dire des toasts. Transformez tout en jeu. Laissez chaque participant se souvenir des bons moments de l’année sortante. Celui qui se souvient du plus grand nombre d’événements gagnera et recevra un prix.
• Réchauffer. Commencez avec des énigmes. Pour la bonne réponse faire un cadeau. Il existe de nombreux gadgets peu coûteux en vente: cartes postales, aimants pour réfrigérateur, porte-clés avec le symbole de 2017.
• Saint Sylvestre. Verres de champagne, salutations de vacances et toasts. Pendant que les carillons sonnent, faites un voeu.
• Présentation des cadeaux du nouvel an. Rendez le processus intriguant.Dites aux invités que les cadeaux ont été volés par un sorcier maléfique qui a laissé une note avec des indices. Laissez la famille s’engager dans un jeu interactif et lancez des recherches.
• Concours. Auparavant, les gens célébraient le Nouvel An devant la télévision. Maintenant, c'est hors de propos et ennuyeux. Les concours, par exemple «Dessine un rêve», aideront à diversifier l’atmosphère. Donnez aux participants du papier et des crayons, les yeux bandés. Quand l'un des participants termine le tableau, les autres doivent deviner le rêve. Le devineur recevra un prix et l'auteur - la certitude que le rêve deviendra réalité.
• Promenade en famille. L'étape la plus attendue de la célébration. Sortez dans une compagnie amusante, respirez l'air glacé, admirez les étoiles, brûlez des feux de Bengale, faites exploser des pétards ou démarrez des feux d'artifice.

Ce que seront les vacances du Nouvel An est à vous. Laissez libre cours à votre imagination et rappelez-vous que le vrai bonheur réside dans des souvenirs gais, des émotions inoubliables et dans l'ambiance festive des êtres chers.

Comment célébrer le nouvel an 2017

Il est facile de deviner que la couleur principale du 2017 à venir est le rouge. Limité à la teinte classique n'est pas recommandé. Si vous le souhaitez, vous pouvez porter une tenue de fête écarlate, bordeaux ou rose.

Selon les astrologues, le propriétaire de l'année à venir comme des nuances de feu. Les tenues jaunes et oranges sont également pertinentes. Si vous n'êtes pas satisfait de ces fleurs, optez pour les couleurs bleu et violet.

Il est conseillé aux filles de faire attention aux tenues asymétriques - combinaisons, robes ou chemisiers à jupes. Les hommes devraient oublier le style décontracté et remettre les jeans déchirés et les t-shirts rigolos en attendant de meilleurs temps.

Essayez de rendre l’image lumineuse, originale et élégante. Même si vous décidez de mettre un pantalon et un pull, l’essentiel est que les vêtements mettent l’accent sur la masculinité. Les vêtements des femmes doivent allier tendresse et féminité. L'image d'une jeune femme audacieuse ne fonctionnera pas.

En parlant d’accessoires, il est recommandé de trouver un terrain d’entente. Assurez-vous que les bijoux soulignent et complètent le look. Gardez le minimalisme et laissez les produits flashy attendre dans les coulisses.

Quoi porter pour différents signes du zodiaque

Selon les astrologues, si vous choisissez la bonne tenue pour le Nouvel An 2017 et que vous tenez compte du signe du zodiaque, le destin vous sera favorable tout au long de l'année. Que choisir?

1. Bélier les tenues jaunes feront l'affaire. Il est préférable que les filles refusent un décolleté profond, sinon cela se transformera en tragédie de l'amour et en cœur brisé l'année prochaine.
2. Taureau le chemin pour expérimenter avec les couleurs et leurs combinaisons est ouvert. Ce zodiaque n’est pas un ami à la personnalité brillante et aux singeries tapageuses. Parmi les bijoux, la meilleure option est de grandes boucles d'oreilles sous la forme de bagues.
3. Jumeaux le plus excentrique. Le clou de l'image est la réflexion, complétée par la disposition correcte des accents. Pour attirer le bonheur, décorez vos cheveux avec un ruban de satin rouge ou une épingle à cheveux.
4. Pour Cancer la meilleure solution est une tenue de costume, complétée par un masque avec des strass. Une telle robe donnera un effet de mascarade inoubliable et donnera une excellente humeur.
5. Les lions - personnalités confiantes et pédantes qui envisagent de préparer leurs vacances en tenant compte des absurdités du zodiaque. Le patron de 2017 appréciera toutes les tenues de son choix. L'essentiel est que les accessoires soient restreints.
6. Vierges des vêtements lumineux en forme et maquillage doux. Les décorations laconiques mettent l'accent sur la beauté naturelle.
7. Poids Il est recommandé de parier sur les contrastes naturels. Ils sont autorisés à briller toute la Saint-Sylvestre dans une tenue dont on a rêvé ces derniers temps.
8. Dans l'image du nouvel an Scorpions doit être présent zeste. Les jeunes filles qui cherchent à se démarquer de la foule, ne vous mêlez pas du poivre. La fantaisie aidera à attirer l'attention.
9. Sagittaire Il est prescrit pour célébrer le Nouvel An 2017 dans une atmosphère détendue. Créer une image femme fatale Une jupe courte ou une robe avec un décolleté attrayant aidera.
10. Capricorne Le coq recommande d'écouter la voix intérieure. La clé du succès est belle manucure, mains soignées et accessoires discrets.
11. Verseau Les robes longues, les jupes de sol et les costumes avec un pantalon conviennent. L'asymétrie aidera à mettre en valeur l'image, complétée par un petit talon et des bijoux lumineux.
12. Pour Poissons n'importe quel style est approprié. L'essentiel est de mettre de nouveaux vêtements. Aller au magasin est mieux à la mi-décembre. Il attirera argent et bonne chance à la maison.

Si vous cherchez à vaincre le symbole de l'année à venir, ne soyez pas timide et ne faites pas d'économies. Indépendamment de ce que vous devrez célébrer pour le nouvel an 2017, l'image devrait être basée sur des décorations massives et des nuances lumineuses. Tikhoni le coq de feu ne sera pas attirer.

Que cuisiner pour le Nouvel An 2017 - recettes étape par étape

Les vacances approchent et les ménagères sont de plus en plus plongées dans un océan de troubles. Ils doivent nettoyer la maison, habiller un arbre de Noël, acheter des cadeaux pour le ménage et résoudre le problème avec Menu du Nouvel An. Chacune de ces tâches est importante et nécessite une attention particulière.

Pour le Nouvel An, il est de coutume de mettre la table richement et généreusement. Chaque hôtesse s'efforce de répondre aux attentes culinaires des clients. Elle navigue dans des émissions de télévision thématiques et visite des sites culinaires à la recherche de recettes. Mais il y a tellement de plats que faire un choix est problématique.

Afin de faciliter la préparation des vacances à venir, je suggère d’assembler des recettes étape par étape. Des plats comme tout le monde. Ils correspondent au personnage du coq de feu, sous les auspices de qui passera l'année prochaine, car dans les chefs-d'œuvre culinaires, il y a beaucoup de légumes verts, de fruits et de légumes frais.

Recettes de salades du Nouvel An intéressantes

Il est difficile d'imaginer le réveillon du Nouvel An sans une table séparée de toutes sortes de plats, friandises et boissons. À la veille de la célébration, chaque femme au foyer réfléchit à une liste de friandises qui deviendront un ornement du festin du Nouvel An.

Salades du nouvel an méritent une attention particulière, car vous voulez faire plaisir aux clients avec quelque chose de nouveau et d'inconnu, en plus du classique Olivier et Mimose. Je vous propose des recettes intéressantes qui surprendront tout le monde.

Salade "Père Noël"

• Fromage à pâte dure - 150 g.
• Œufs - 3 pcs
• Maïs en conserve - 1 boîte.
• Tomates - 200 g.
• Thon en conserve - 1 boîte.
• Mayonnaise, sel.

1. Ouvrez une boîte de thon et égouttez le liquide. Écrasez bien le poisson avec une fourchette.
2. Hachez finement un œuf à la coque et retirez les jaunes des œufs restants. Ils sont utiles pour la salade et les écureuils conviennent à la décoration.
3. Couper la moitié des tomates en petites tranches. Gardez le reste pour la décoration.
4. Fromage à travers une râpe et mélanger avec d'autres ingrédients. Ajouter la mayonnaise et le sel, mélanger et placer sur une assiette sous la forme d'une petite diapositive ressemblant au chapeau du père Noël.
5. Pour rendre la salade réaliste, décorer les bords avec la protéine râpée et faire un bubo par dessus. Pour garder le plat en forme, fixez-le avec un filet de mayonnaise. Décorer les côtés du bonnet avec de la tomate finement hachée.

Salade "Coq Nouvel An"

• Filet de Poulet - 300 g
• Champignons marinés - 150 g.
• Carotte - 1 pc.
• Œufs - 2 pcs
• Concombre - 2 pcs.
• Crème sure, herbes, sel.

1. Faire bouillir le filet, laisser refroidir et couper en cubes. Moudre les carottes cuites, les champignons marinés et les concombres pour les assortir au poulet.
2. Mélanger les ingrédients préparés dans un bol, saler et assaisonner avec la crème sure. La quantité de crème sure est déterminée par les préférences gustatives personnelles. L'essentiel est que la salade ne soit pas trop liquide.
3. Il reste à faire une salade. Saupoudrer le plat avec les miettes d'oeufs en premier. Avec les pois du poivron, faites les yeux, la queue et les ailes avec la poutre et avec les carottes coupez le pétoncle et le bec.Garnissez le plat d'herbes.

Salade "Zimushka"

• Foie de Poulet - 200 g.
• Carotte coréenne - 200 g.
• Concombres marinés - 2 pcs.
• Oignon - 1 tête.
• Oeuf - 1 pc.
• Farine de blé - 1 cuillère.
• Huile végétale, aneth, mayonnaise, sel et poivre.

1. Mettez le foie de poulet avec l'oeuf dans un bol mixeur et hachez-le.
2. Versez le mélange obtenu dans un bol, ajoutez deux cuillères à soupe d'huile végétale, poivre, sel, farine et mélangez.
3. Faire frire des deux côtés dans une poêle préchauffée pancakes minces.
4. Dans un bol séparé, combinez l'aneth haché, les concombres marinés hachés et les demi-anneaux d'oignon. Ajouter les crêpes en julienne et les carottes coréennes.
5. Il reste à remplir le plat de mayonnaise, à mélanger et à mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les ingrédients se fassent des amis.

D'accord, les salades, dont j'ai partagé la technologie de préparation, sont incroyablement simples. En même temps, ils deviendront une décoration de table merveilleuse et inhabituelle et raviront les invités avec de nouveaux goûts.

Si vous ne voulez pas gâcher l'ambiance du symbole du Nouvel An 2017, remplacez le foie de poulet par le foie de lapin et utilisez du filet à la place. langue de boeuf. Le résultat ne changera pas.

Recettes de snacks délicieux

Sur la table du Nouvel An, différents plats sont appropriés. Dans cette partie de l'article, nous parlerons de collations délicieuses et inhabituelles. Il existe de nombreuses recettes et il est facile de se perdre dans cette variété. Si le choix des plats vous pose problème, je vous aiderai en vous proposant plusieurs recettes détaillées correspondant au Nouvel An 2017.

«Rouleaux Lavash»

• Pain pita - 1 paquet.
• Fromage à la crème - 400 g
• Saumon légèrement salé - 200 g.
• Les verts.

1. Poser le pain pita sur une table, tartiner de fromage à la crème, mettre dessus de fines tranches hachées poisson légèrement salé et saupoudrer d'herbes hachées.
2. Rouleau Lavash. Couper la saucisse obtenue en tranches égales, mettre dans un plat et décorer à votre guise.

“Champignons au four”

• Champignons frais - 9 pcs
• Poitrine - 9 tranches.
• Fromage à pâte dure - 9 tranches.
• Fromage bleu - 9 tranches.
• Sauce à la crème sure - 1 cuillère.
• Les verts.

1. Pour préparer une collation, rincez d’abord les champignons et épluchez-les. Couper les cuisses, hacher finement et mélanger avec les herbes hachées et la sauce à la crème sure. S'il n'y a pas de sauce, utilisez de la mayonnaise. Le remplissage est prêt.
2. Remplir les chapeaux de champignon avec la garniture et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Placez une tranche de fromage et de la poitrine sur chaque chapeau.
3. Il reste à verser l'apéritif avec de l'huile d'olive et l'envoyer au four préchauffé à 180 degrés pendant quinze minutes. Lorsque le fromage est fondu, retirer les champignons, transférer dans un plat et décorer de verdure.

"Vol au vent"

• Pâte feuilletée sans levure - 500 g.
• Fromage à la crème - 300 g
• Caviar rouge - 1 can.
• Œuf - 2 pcs

1. Abaisser la pâte en une couche de 3 mm d'épaisseur. À l'aide d'une mesure de référence ou d'un verre, découpez des cercles dans la pâte. Mettre la moitié des blancs sur une plaque à pâtisserie et bien graisser aux oeufs battus.
2. Dans les cercles restants, découpez le milieu. Combinez les anneaux obtenus avec des cercles sur la plaque de cuisson. Cuire une collation au four à 200 degrés pendant 20 minutes.
3. Remplissez les volants finis avec un mélange de fromage à la crème et caviar rouge, garnir avec des herbes fraîches.

À votre disposition, des recettes étape par étape pour des collations délicieuses et originales pour le Nouvel An 2017, qui complètent les salades du Nouvel An, présentées ci-dessus. Ne fuyez pas, la formation de la table du Nouvel An ne s'arrête pas là.

Recettes de plats chauds

Le poulet est traditionnellement utilisé pour la préparation de salades de fête, d’apéritifs et de plats chauds en raison de sa saveur, de sa facilité de préparation et de son faible coût. Cette année, il est recommandé de remplacer le poulet par d'autres types de viande, afin de ne pas heurter le symbole de l'année à venir. Heureusement, un remplaçant digne n'est pas difficile à trouver.

Envisagez des recettes de plats chauds qui serviront de base à la table du nouvel an. Avec les salades et les collations, ils constitueront l’ensemble du menu de vacances, ne laissant que de la place pour les desserts.

“Pomme de terre au fromage et à la crème sure”

• Pomme de terre - 1 kg.
• Crème sure - 450 ml.
• Fromage à pâte dure - 200 g.
• Beurre, épices, sel

1. Versez les pommes de terre pelées avec de l'eau et coupez-les en fines rondelles. Fromage à travers une râpe grossière. Graisser le moule avec du beurre.
2. Mettez une couche de cercles de pommes de terre sur le fond du moule. Recouvrez les pommes de terre de crème sure, saupoudrez de sel et d'épices, saupoudrez de fromage râpé. Alterner les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
3. Envoyez le formulaire rempli au four pendant 25 minutes. La température de cuisson est de 200 degrés. Retirez les pommes de terre finies du four et placez-les sur les assiettes.

"Rôti en pots"

• Filet de porc - 1,5 kg.
• Ail - 2 gousses.
• Oignon Rouge - 2 têtes.
• Beurre - 2 cuillères à soupe.
• Vin rouge - 2 verres.
• Bouillon de poulet - 300 ml.
• Crème sure - 3 cuillères.
• Poivre moulu, huile d'olive, sel de mer, thym frais.

1. Râpez le filet de porc avec un mélange de poivre moulu et de sel marin. Mettez la viande de côté et préparez le reste des ingrédients.
2. Pelez l'oignon et l'ail et hachez-les. Versez un peu d'huile d'olive dans chaque casserole, ajoutez l'oignon, l'ail et les morceaux de viande. Versez le contenu des pots avec du vin et ajoutez un peu de beurre. Mettez les pots dans un four préchauffé à 200 degrés pendant une heure.
3. Pendant que la viande est cuite, préparez la sauce. Porter à ébullition bouillon de poulet et ajustez le goût en utilisant vos assaisonnements préférés. Ajoutez ensuite la crème sure dans le bouillon et laissez cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite de moitié.
4. Saupoudrer la viande préparée de thym haché et servir chaud avec une sauce aromatique.

"Ragoût de légumes"

• Pomme De Terre - 6 morceaux.
• Carotte - 1 pc.
• Tomates - 3 pcs
• Courgettes - 1 pc.
• Oignon - 1 tête.
• Ail - 4 gousses.
• Huile végétale - 3 cuillères à soupe.
• Verts, sel, poivre.

1. Epluchez les pommes de terre, l'ail, les carottes, les courgettes, les oignons et l'ail. Versez les tomates sur l'eau bouillante et retirez la peau.
2. Couper les légumes en petits cubes et hacher finement l'ail. Mettez les ingrédients préparés dans une casserole, ajoutez l'huile végétale, versez un demi-verre d'eau et laissez mijoter pendant 40 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
3. À la fin du ragoût, ajoutez l'ail haché dans la poêle, salez et poivrez. Avant de servir, décorer le plat avec des légumes verts hachés.

Je pense que ces plats chauds prendront la place qui leur revient sur la table de fête et raviront la maisonnée avec un goût incroyable et original. Aucun invité ne restera affamé et insatisfait à la veille du Nouvel An.

Les meilleures recettes pour les desserts

Le festin du Nouvel An est une bonne occasion de faire plaisir aux êtres chers avec des chefs-d’œuvre culinaires. Maîtresse n’a pas toujours le temps de cuisiner gâteau de vacancesMais le dessert est le régal le plus attendu. Pour vous inspirer un peu, j'ai rassemblé plusieurs recettes de desserts simples et délicieux qui captiveront les invités dès la première bouchée.

"Caille Blanmange"

• Lait - 0,5 tasse.
• Gélatine - 15 g.
• Sucre Vanille - 10 g.
• Fromage cottage - 250 g.
• Crème sure - 0,5 tasse.
• Sucre en poudre - 0,5 tasse.
• Anneaux d'Ananas - 2 pcs.

• Diluer la gélatine dans le lait. Laissez le mélange résultant pendant 20 minutes pour qu'il gonfle et devienne luxuriant.
• Dans un récipient séparé, combinez la crème sure avec du fromage cottage, ajoutez le sucre vanillé et le sucre en poudre. Mélanger pour obtenir une masse homogène.
• Broyez les anneaux d'ananas en petits morceaux. Introduire la gélatine, chauffée à chaud, dans la masse de caillé, mélanger, ajouter les cubes d'ananas et mélanger à nouveau.
• Versez le dessert dans le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant 5 heures pour le congeler.

Mousse au chocolat

• Beurre - 200 g.
• Noix - 50 g.
• Œufs - 5 pcs
• Sucre en poudre - 60 g.
• Chocolat Noir - 450 g

1. Moudre les cerneaux de noix. Casser le chocolat en petits morceaux et envoyer au bain de vapeur en ajoutant un morceau de beurre. Je recommande d'étaler le chocolat en portions, en mélangeant la masse. Cuire à feu moyen sans faire bouillir.
2. Battez les blancs d'œufs avec une pincée de sel. Combinez le chocolat avec le sucre glace, ajoutez la moitié des protéines et, après le mélange, la seconde moitié.
3. La mousse se déplace dans un beau plat et place au réfrigérateur pendant 30 minutes. Avant de servir, saupoudrer le festin de chapelure aux noix.

"Salade De Fruits"

• Orange - 4 pièces
• Pruneaux - 400 g.
• Citron - 2 pcs
• Cerneaux de Noix - 100 g.
• Mandarin - 4 pcs
• Apple - 4 pièces
• Raisins noirs - 200 g.
• Sucre en poudre - 40 g.
• Vin blanc sec - 40 ml.
• Crème sure - 400 ml.
• Sucre Vanille - 20 g.
• Crème - 200 ml.

1. Broyer les pommes pelées des pailles et les mouiller avec du jus de citron. Démonter les agrumes et les hacher. Coupez le zeste d'orange en fines lanières.
2. Verser les fruits secs avec de l'eau et placer sur une assiette. Immédiatement après avoir fait bouillir le liquide, retirez le récipient avec les fruits secs du poêle, laissez-le refroidir, égouttez-le et broyez-le avec des pailles. Écraser les noyaux avec un rouleau à pâtisserie.
3. Mélanger la crème avec le vin, ajouter le sucre vanillé et cuire 5 minutes, puis retirer le mélange du feu, ajouter la crème sure et mélanger. Mettez les ingrédients préparés dans un saladier profond, versez la sauce et saupoudrez de tranches de zeste d'orange.

Je pense que cela s'est avéré être un excellent assemblage de recettes étape par étape, grâce à quoi vous pouvez facilement mettre en place une table chic pour la nouvelle année 2017, à partir de laquelle les invités seront ravis. Bonne fête de l'année du coq!

Chargement ...