liha

Tattalaisten syvän historian takia heidän ruokiaan on saatu monia muunnelmia. Perinteiset reseptit

Pannussa paistetut ruokia eivät ole aina terveellisiä, joten usein tämä prosessi korvataan uunissa paistamalla.

Naudanlihan keittäminen vain ensi silmäyksellä näyttää monimutkaiselta, itse asiassa merkittävä osa ajasta

Suolakurkkua voidaan valmistaa kotona erilaisilla liemeillä - kalalla, lihalla, kasvisruoalla

Muhennos - puhekielellä käytetty nimi säilykemuodostukselle. Myytävänä kaikkialla

Shawarma (shawarma, donerkebab) on herkullinen ja ravitseva arabiperäinen ruokalaji. Suosion mukaan

Hirvenliha - terveellinen rasvaton liha, tummanpunainen, jolla on paljon suoneita. Se näyttää naudanlihalta.

Basturman tekemiseen kotona tarvitaan paljon aikaa (2–4 viikkoa) ja sekoitus

Kuinka tehdä pilafia niin, että siitä tulee pöydän koristeita eikä tavallista lihapuuroa? Kaikki on yksinkertaista!

Uunissa paistettu sianliha on tuoksuva, tonisoiva astia oikeille miehille.

Culinary tarjoaa suuren määrän herkkuja, jotka voivat tyydyttää gastronomian

Naudanlihan guljaši - unkarilaisten paimenten luoma ruokalaji, joka on nyt erittäin suosittu

Lampaanlihaa on aina pidetty itämaisen keittiön herkullisuutena. Viime aikoina tämäntyyppisen lihan kehitys on alkanut

Lapsuus jättää paljon kulinaarisia muistoja. Joskus haluan todella nauttia ruokien mausta

Kotletti on yksi yleisimmistä ruokia, joita valmistetaan kotona, kahviloissa ja ravintoloissa. ensin

Artikkelin vieras on upea keitto, joka on kotoisin Uzbekistanista. Shurpa on Keski-Aasian alueen asukkaiden suosikki ruokalaji.

Päivän tarinan omistaan ​​aiheeseen hernekeiton keittäminen lihalla, kylkiluilla, kanalla kotona.

Ennen kuin keität herkullista lihaa, sinun on valittava se oikein. Lihan on oltava nuori.

Jatkan laajentaa sivustolla kerättyjen reseptien arsenaalia. Tänään kerron sinulle, miten kokata

Voit kypsentää hodgepodgea kotona liesi-astiassa, hitaassa liesissä, uunissa savirastioissa.

Kuinka valmistaa nyyttejä kotona? Kotitekoisten nyytien valmistamiseen on monia reseptejä

Jatkaen "Reseptit" -kohdan täyttöä, päätin kirjoittaa artikkelin siitä, kuinka herkullisesti suolaa laardi kotona.

Joskus haluat jotain yksinkertaista, maukasta, nopeaa valmistaa ja samalla sydämellistä.

Kesälämpötilassa lihasta okroshka tulee monille heidän suosikki ruokiaan. Riittää, kun tiedät perussäännöt

Herkullisten sianlihan kylkiluiden keittäminen on koko taide. Tämä mehukas ja aromaattinen ruokalaji ei jätä välinpitämätöntä

Oikea pilaf on herkullinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla perheen illalliselle tai juhlalliselle.

Vain lasillisella herneitä ja vähän savustettuja kylkiluita voit palvella keittoa, kunnes kyllästyt. Mutta kokki

Perinteinen venäläinen klassinen kaali keitto valmistettiin tuoreesta tai hapankaposta. He ovat hyviä, koska osaavat

Jokainen Keski-Aasian alueen asukas tietää hyvin, miten ruokaa beshbarmakia kotona.

Pilaf on monien suosikki ruokalaji, mutta jokainen emäntä ei päätä keittää klassista lampaanpilafia

Viikon keskellä illallisen pitäisi olla helppo valmistaa, koska viettää koko illan päivän päätteeksi kiukaan päällä

Sianlihankyljykset ovat suosittu ja herkullinen ruokalaji. Se on helppo keittää, ja ulkonäkö on hieno

Jauhelihasta voit valmistaa satoja ruokia kotona, se olisi halu. Ne on kypsennetty jokaisessa

Chebureks tuli meille Aasiasta. Käännettynä Krimin tatarista, sana tarkoittaa "raaka piirakka".

Jokainen kotiäiti tietää, että valmistetun ruuan menestys ei riipu pelkästään sen ainesosien laadusta

Ei ole aina mahdollista keittää lihaa, joka on herkullinen, makuinen ja sulaa suussa. Kokit, jotka tietävät

Shish kebab on tuoksuva, houkutteleva ja maukas ruokalaji, joka on mukana lämpimänä vuodenaikana.

Kyky keittää illallinen nopeasti ja maukasta on hyödyllistä jokaiselle kotirouvalle, joka tulee töiden jälkeen ja haluaa

Mies, joka kieltäytyy ”terveessä mielessään ja raittiassa muistissaan” mehukas pihvi, joka on herkullisesti katettu

Kokin naudanlihanruho on lihafilee, rintaosa, selkäosa, rumpukko jne.

Erilaisissa kotivalikoissa käytetään joskus eläimenosia, mukaan lukien sianmaksa.

On halu valmistaa epätavallinen ruokalaji, mutta fantasia on kuivunut? Kulinaariset asiantuntijat tietävät perunoista paljon reseptejä

Naudanliharuokia ovat terveellisiä ja maukkaita, mutta monet kieltäytyvät syömästä niitä, koska liha on lämmin

Basturman esiintyminen liittyy Tšingis-khaanin joukkoihin. Yleensä soturi otti mukanaan palapalaa lihaa, joka

Basturma on viipalointi ohuita läpinäkyviä lihaliuskoja, jotka on kääritty tuoksuviin ja eksoottisiin mausteisiin.

Lasagnaa pidetään perustellusti italialaisen keittiön symbolina, jossa sillä on sama merkitys kuin pizzalla ja pastalla.

Kaikki ovat perehtyneet tilanteeseen, kun vieraat yhtäkkiä kiirehtivät taloon. Monet alkavat paniikkia: jääkaapissa

Jokainen kotiäiti pyrkii monipuolistamaan valikkoa lisäämällä "kierre" kulinaarisiin mestariteoksensa. Ainoa

Karitsan lihavalikoimat ovat kalorien neljäs sija. Lampaanrasva imeytyy helposti vatsaan

"Paistettu, keitetty, perunamuusia, perunoita ...". Muista, kuinka monta ruokaa voidaan valmistaa pelkästään perunoista?

Keittämisessä valuraudassa ja kattiloissa on slaavilaisia ​​juuria. Rakkaat rakastavat ruokaa viime aikoina

Haudutettua lihakaalia lihalla kypsennetään usein, mutta harvat ihmiset ajattelivat, että tämä on vanha puolalainen resepti

Vaikea löytää joku, joka ei ole kuullut kharcho-keitosta. Kaikki eivät kuitenkaan kykene keittämään tätä ruokaa.

Artikkelissa puhumme siitä, miten keittää keittoa oikein. Tarvittavan pätevyyden puute johtaa

On vaikea löytää henkilöä, joka kieltäytyy tietoisesti lihasta, joka vetoaa näön ja hajun kanssa. Poikkeus