Понякога искате да се почерпите с ароматен и вкусен десерт. Какво спира? Цени на храните и липса на свободно време. Има решение: изберете наличните съставки и се доверете на въображението. Категорията на достъпни, вкусни, както и оригинални рецепти включва печени ябълки с извара на фурна.
Очевидните предимства на ястието
- Ябълките са обичайни и евтини плодове, които се намират във всеки хладилник. Местните сортове са склад за витамини и в комбинация с извара са безценни за организма.
- Чудесна алтернатива на ежедневната закуска. Няма да изненадате никого с извара сутрин. Интересна презентация ще заинтересува децата, което означава, че ще събуди апетит.
- Добра възможност за разреждане на диетата за кърмачки. По време на кърменето има неустоимо желание за сладкиши. Не всички майки могат да си позволят да ядат вкусно. Печените плодове ще дойдат на помощ.
Печени ябълки - нискокалорично ястие, 100 g - 50 kcal. Имайте предвид, че броят на калориите се увеличава в зависимост от избрания пълнеж. Например, добавяйки ядки и мед, можете да преброите още 100 kcal.
Класическа рецепта с мед и извара
Решихте да зарадвате себе си с нещо ново у дома? След това гответе ябълки и извара. Купувайте цели плодове без повреди. Количеството зависи от това колко порции смятате да готвите.
- ябълка 4 Парчета
- извара 4 Чл. л.
- мед 4 ч. л.
- Изплакнете добре плодовете и внимателно изрежете сърцевината, така че стените да не се окажат твърде тънки. Ако се съмнявате, направете го по-гъст, в противен случай ястието може да се разпадне под въздействието на висока температура. Оставете парче ябълка - ще замени капака. Фондацията е готова.
- За пълнежа смиламе нарязаните парчета (първо почистваме семената и преградите). По-добре блендер, но можете да използвате нож. Готовата ябълкова маса се смесва с извара и мед. Не забравяйте да го вкусите. Ако е необходимо, можете да добавите още малко мед.
- Какво ще правим по-нататък? Попълваме основата с пълнеж и покриваме с парче под формата на капак. Оптималната температура за печене е 180 градуса. Време за готвене - 20-25 минути.
Интересни рецепти за печене на ябълки
С мед
Ако сте противник на захарта, медът ще го замести, а ястието от това не става по-малко вкусно. Рецептата е идентична с класическата. Единствената разлика е, че вместо захар, добавете мед към пълнежа.
Ябълките се пекат без извара. Достатъчно е да изсипете мед в подготвената основа и да готвите във фурната за 15-20 минути.
С канела и ядки
Искате промяна? Просто смесете ябълки, ядки и мед. Това е истински подарък за тялото под формата на здравословен десерт, богат на витамини и минерали.
- Готвене на пълнежа. Смелете ядките по удобен начин, добавете мед, разбъркайте добре.
- Напълнете ябълковата форма с получената маса. Покрийте с горната част.
- Времето за печене е подобно: 20 минути във фурната на 180 градуса, 5 минути в микровълновата. Половин час - в бавна готварска печка, в режим "печене".
Не забравяйте, че десертът може да бъде декориран. Всичко зависи от вашето въображение: листа от мента или бита сметана перфектно допълват ястието.
С лимон
Тази рецепта е най-актуална по време на настинки. Лимонът се справя добре с появата на болестта, зарежда организма с витамин С.
- Изсипете обелените ябълки от средата с лимонов сок.
- Медът е добър за пълнене. Изсипете го във всеки плод и покрийте.
- Настърган жар щедро поръсете десерт отгоре и изпратете да се пече.
Пълнежът с мед може да бъде заменен със сушени плодове. Напълнете ябълките с захаросани плодове и резенче масло.
С извара и стафиди
- Подготвителната фаза приключи. Ябълковата основа е готова. За пълнежа смесете изварата (100 г), захарта на вкус, заквасената сметана (1-2 супени лъжици) и стафидите. Предварително измийте стафидите и налейте вряща вода за 10-15 минути.
- Напълнете основата и затворете капака.
- Гледайте времето за печене. Не забравяйте, че 20 минути са достатъчни за фурна, 30 минути за бавна готварска печка и 5 минути за микровълнова.
Ястието ще украси масата по всяко време на деня. Чудесно решение за неочакваното пристигане на гости. Бързо, лесно и вкусно.
Във фолио с банан
- Експериментираме, като добавяме банан към пълнежа. Трябва да се омеси и да се смеси с нарязани ядки.
- Разредете масата с две супени лъжици мед.
- Десертът ще бъде нежен, ако се отървете от корите.
- Напълнете готовия плод с пълнежа, увийте го с фолио и го изпратете във фурната за 20-25 минути на 180 градуса.
Рецепта с бутер тесто
За готвене се нуждаете от тесто, ябълки, яйце, а за пълнежа ви трябват мед и ядки.
- Пълнежът е прост - готвим много ядки и мед. Засилваме аромата с канела.
- Приготвените плодове се пълнят с получената маса.
- Разточете тестото и нарежете на квадратчета. Размерът зависи от ябълките.
- Поставяме ябълката на квадрат и внимателно я увиваме. Оказва се един вид чанта.
- Опитайте се да не ги поставяте близо един до друг върху тава за печене. Трябва да има кратко разстояние.
- С разбито яйце намажете всяка ябълка. Можете да украсите с пудра захар.
Не се ограничавайте само до конкретни рецепти. Не забравяйте, че пълнежът може да бъде всичко: плодове, шоколад, овесени ядки. Съсредоточете се върху вашия вкус. Нека това ястие да угоди на домакинството не само с вкуса си, но и с неговите предимства.
Редовната употреба на печени ябълки, богати на пектин, понижава холестерола, премахва запека и насища организма с ценни витамини и минерали. Предпочитайте здравословна храна. Приятен апетит!