Как да печем картофи в микровълновата

Човек винаги няма достатъчно време за себе си и не може да се говори за готвене на вечеря във фурната. На помощ идва микровълнова фурна. Рецептите на вкусни и ароматни картофи в микровълновата не са известни на всички, но просто такъв препарат е бърз и удобен.

Печем картофи в кожите им в микровълновата

За печене на картофи с яке, вземете млади грудки или сорт с тънка кожа.

1. Първа стъпка - изплакнете с мръсотия. След това направете разфасовки, но внимателно - не напълно, за да не се счупите наполовина.
2. За да добавите аромат, добавете свинска мас. Нарежете го на малки парченца и добавете към нарязаните картофи.
3. Сложете зеленчуците в чиния, нарежете отгоре. Това е необходимо, така че цялата мазнина от мазнините да остане вътре.
4. Поръсете с подправки и изпратете в микровълновата. Препоръчително е да покриете със специално покритие.

За да сварите добре картофите, добавете малко преварена вода. Време за готвене - около 10 минути при максимална мощност (800 вата).

Микровълнови картофи в торбичка

За готвене в торба ще ви трябва минимално количество продукти.

• Нарежете обелените картофи наполовина или на няколко парчета. Нарязаните на няколко парчета клубени се подготвят по-бързо, отколкото нарязани наполовина.
• Поставете картофа в обикновен или специален плик. Преди това сол, посолете и разбъркайте. По желание добавете малко олио и нарязан лук.
• Направете малка дупка предварително, за да излезете от чантата.
• Поставете торбичката с картофи в чиния или стойка и изпратете в микровълновата за 10 минути.

Времето за готвене зависи от мощността - по-често е 800 вата. Функцията грил трябва да бъде изключена.

По време на готвене можете да отворите вратата и да следите състоянието на ястието. Ако е необходимо, добавете още няколко минути за готовност. Не слагайте една грудка - тя просто гори.

Картофи във фолио

Защо да изберете картофи във фолио? Това е просто: ястието запазва максималното количество полезни микроелементи и витамини. Готвенето не отнема повече от половин час, но резултатът ще бъде отличен.

1. Вземете клубените със същия размер, обелете и изплакнете обилно.
2. Поставете картофите върху хартиена кърпа и оставете да изсъхне малко.
3. Увийте всяка грудка плътно във фолио.
4. Време за готвене - поне 10 минути при максимална мощност.

Преди сервиране, нарязвайте зелените на ситно, смесете подготвените картофи със заквасена сметана и сол. Можете също така да направите малки разфасовки и да добавите към тях парченца масло, докато ястието е горещо.

Полезни съвети

• Не забравяйте, че ако картофът се готви в сакото му, той трябва да се измие добре. В противен случай вкусът ще е земен. Също така мръсотията може да попадне вътре в напукани грудки и ястието може да се счита за развалено.
• Внимавайте клубените да са приблизително със същия размер. Това е необходимо за равномерно готвене, тъй като малките картофи се готвят по-бързо от големите.
• Не яжте картофи, които имат зелени петна. Съдържа токсично вещество - соланин. Употребата на зелени грудки може да доведе до остро отравяне с храна, до унищожаване на червените кръвни клетки, инхибиране на централната нервна система.
• За да създадете изискан вкус, можете да добавите различни съставки и подправки. Много хора харесват, когато към половин картоф се добави малко бекон, свинска мас или чесън. В торбичка за печене можете да нарежете лук, моркови, магданоз.
• Готвенето на картофи в микровълновата трябва да се извършва в специална купа. Тя включва стъклен, керамичен тиган или пластмасови изделия.

Готвенето на ароматни и вкусни картофи в микровълнова фурна у дома е бързо и лесно. Предимството е, че процесът не отнема много усилия и време и дори едно дете може да помогне за домакински дела. Можете да експериментирате с ястието по различни начини, като добавите нови подправки. Картофът в микровълнова е бърз и положителен резултат!

Зареждането ...