Какво може да се готви от ряпа, за да е вкусно

Много домакини не могат да си представят колко е вкусна и здравословна ряпа, особено ако е приготвена вкусно. В статията ще разгледам специален метод за готвене, който включва използването на специални саксии. Първо зеленчукът се вари, след това вътрешната каша се отстранява с лъжица.

Дебелината на стените на саксията е около един и половина сантиметра. След приключване на предварителния етап съдовете се пълнят с кайма. Обичам да експериментирам с пълнежа - използвам компоненти от сладки зърнени храни, гъби и месо. Вземам всякакво месо, но предпочитам гъби стриди гъби.

Ряпа в съд с гъби

Независимо от избрания пълнеж, отбелязвам, че ястието в естествени саксии ще се окаже много ароматно.

• Обелете гъбите, нарежете на ситно, смесете с нарязания лук.
• Поставете масата в тиган, овкусете с подправки, запържете на слаб огън, докато течността се изпари от гъбите и те покафенеят.
• Смесете полученото печене с нарязана каша от ряпа и получената маса напълнете с тенджери.
• Поставете естествените съдове с пълнежа във формата, залейте с доматения сос.
• Остава да се изпрати във фурната за четвърт час на 190-200 градуса. Печете под фолиото.

Ако не харесвате доматен сос, не се колебайте да го замените със сос на млечна основа. В резултат на това придобийте различен вкус.

Как се готви в бавна готварска печка

Ряпата е богата на витамини, каротин, фибри и минерални соли. Въпреки че съдържа много захар, не можете да посочите много калории.

Човешкото тяло перфектно усвоява кореновата култура. Той противодейства на възпалителните процеси, утолява болката и има диуретичен ефект. Диетолозите препоръчват на хората, които искат да отслабнат, да включат този зеленчук в диетата си.

В стари времена ряпа се използвала за направата на паренки, които замествали сладкишите. Подходящ е за картофено пюре и гарнитури, пълни се, печени, дори задушени. Ще ви науча как да го готвите в бавна готварска печка.

• ряпа - 1 бр .;
• мляно месо;
• яйца - 1 бр .;
• лук - 1 глава;
• твърдо сирене - 100 г;
• сол, подправки.

1. Внимателно обелете кожата с тънък остър нож.
2. Включете бавната готварска печка, активирайте режима „Супа“, сварете кореноплода до готовност във вода с малко количество годна за консумация сол. Ниво на готовност чрез пробиване с вилица.
3. Обелете лука, нарежете на ситно, смесете с яйцето и каймата. Остава да сол и разбърка добре.
4. Извадете сърцевината от сварения зеленчук и получената чаша напълнете с пълнежа.
5. Налейте малко олио в съда на мултиварката и изложете детайла. Гответе за около час в режим "Печене".
6. Поръсете с настърган кашкавал четвърт час преди края.

Преди да сервирате, не забравяйте да поръсите лакомството с нарязани билки. Препоръчвам сервиране със заквасена сметана. С този ферментирал млечен продукт ряпата, приготвена в бавна печка, се съчетава перфектно.

Готвене на ряпа вкусна за дете - 3 рецепти

Ще ви представя три рецепти, които са идеални за деца. Всеки от тях е добър и уникален.Съветвам ви да ги готвите всички, които избират най-доброто.

Със заквасена сметана

• ряпа - 150 г;
• заквасена сметана - 50 мл;
• лук - 20 г;
• зелени - 1 китка.

1. Почистете внимателно основната съставка, поставете във формата, добавете вода и печете във фурната до полуготовост.
2. Вземете лист за печене, накълцайте кореноплода, смесете с нарязан лук и заквасена сметана.
3. Върнете тигана във фурната и печете, докато се образува коричка.

Децата ще оценят това лакомство. Ако детето ви не обича зеленчуци, обърнете внимание на втората рецепта.

С ябълки

• ряпа - 4 бр .;
• масло - 50 г;
• ябълки - 2 бр .;
• захар - 50 g.

1. Обелете ряпата и нарежете на кубчета. Сложете в тиган, добавете маслото, малко вода и сложете на печката да се задушава.
2. След 15-20 минути сложете нарязаните ябълки заедно със захарта и продължете да задушавате до готовност.

Ако готвите ряпа с сини сливи, получавате източник на хранителни вещества, който се грижи за здравето на децата.

С сини сливи

• ряпа - 1 кг;
• брашно - 30 г;
• масло - 30 г;
• мляко - 300 мл;
• сини сливи - 200 г;
• захар - 30 g.

1. Смелете зеленчука и го пуснете във вряща вода за около 5 мин. През това време горчивината ще отмине.
2. Докато кореновата култура взема "гореща вана", измийте сините сливи и отстранете костите.
3. Сварете сините сливи и изхвърлете в гевгир.
4. Направете сос от мляко. Запържете брашното в маслото, добавете горещото мляко, доведете до кипене.
5. Добавете ряпа със захар и сини сливи към соса, разбъркайте, доведете до кипене и оставете да къкри за около 5 минути.

Всички рецепти са много прости. Ако ряпа се появи на ваше разположение, бързо и вкусно ще приготвите чудесни ястия за децата си у дома.

Ряпата е жълта коренова култура с диаметър 20 сантиметра и тегло 10 кг. Пече се, пълни се, вари се, добавя се към салати. Да се ​​съхранява при ниска температура.

Мъж дълго време насочи вниманието си към ряпа. Например, по-рано в Персия, Египет и Гърция са били хранени роби. Тя не заобиколи славянската кухня, където присъстваше на масата с обикновени хора и благородници. Сега вместо това кореноплодните предпочитат картофите.

Зареждането ...

Ако не сте купували или отглеждали този зеленчук преди, препоръчвам го. Може би няма да му хареса, но не изключвайте, че всичко ще е обратното, особено ако сте се вслушали в съветите.