Как да готвя грис без бучки

В днешната статия ще ви разкажа как да готвите грис без бучки. Много начинаещи готвачи искат да се научат как да приготвят грис с еднаква консистенция, но опитите им най-често завършват с неуспех.

Всеки поне веднъж в живота си опитал грис. Като дете мама постоянно готви това ястие и то без бучки. Когато станах възрастен и започнах да овладявам готвенето, в началото не успях варете грис овесена каша. Благодаря на майка ми, че й помогнах с някои полезни съвети.

Тайна стъпка по стъпка рецепта без бучки

Ще споделя една тайна технология за готвене, която включва предварително накисване на грис. По време на „обработката на водата“ зърната абсорбират влагата. В резултат на това не се образуват бучки.

• Изсипете чаша студено мляко в тигана. Препоръчвам да направите грис в малък тиган с дълга дръжка. Тя ще ви позволи да контролирате капацитета, когато грисът започне да се увеличава.
• Добавете захарта и солта към млякото. Количеството на съставките зависи от вашите предпочитания. Ако възнамерявате да използвате сладко, пресни плодове или консерви, не добавяйте захар в млякото.
• Следващата стъпка в правенето на бучки без бучки е изключително важна.
• За да направите готовото ястие еднородна консистенция и без бучки, добавете зърнени култури към студено мляко. В резултат грисът абсорбира течност и набъбва, а зърната не се слепват.
• Сложете тиган с мляко и грис на малък огън. По време на процеса на готвене непрекъснато разбърквайте съдържанието. Ако това не е направено, зърната ще се придържат към дъното на тигана.
• След като заври млякото, намалете огъня до минимум и сложете тигана на ръба на горелката. След около две минути грисът ще се сгъсти и може да се извади от печката.
• Остава да изсипете кашата в чиния, да добавите малко масло и да разбъркате леко.

Можете да подобрите вкуса на ястието, като добавите пресни плодове или сладко.

Току-що научихте как да готвите грис без бучки. Съставките, предвидени в рецептата, са достатъчни за приготвяне на каша от грис, предназначена за детето. Ако искате да зарадвате възрастен човек с ястие, препоръчвам пропорционално да увеличите броя на продуктите с около един и половина пъти.

Как да си направим каша от грис в мляко

Манната каша е просто, вкусно и питателно ястие. Не всяка домакиня се осмелява да го сготви, защото не винаги е възможно да се готви добър грис.

Има много начини за готвене. Въпреки това грисът има най-добър вкус, за приготвянето на който се използва прясно мляко.

Ще дам рецепта за каша с грис в мляко, така че да готвите безупречно ястие. Спазвайте пропорциите, предвидени в рецептата, и последователността на етапите на приготвяне.

• Мляко - 1 чаша.
• Вода - 1 супена лъжица. лъжица.
• Круши - 4 ч.л.
• Захар и масло.

1. За да приготвите грис в мляко, вземете ястия с дебело дъно. Зависи от дебелината на дъното дали грисът гори. Освен това изгарянето може да бъде избегнато чрез добавяне на малко количество вода.
2. Налейте вода в приготвените ястия и включете на малък огън. Веднага добавете хладно мляко в тигана и изчакайте, докато започне да втасва. След това намалете котлона и изсипете грис на тънка струйка.Бъркайте непрекъснато съдържанието на тигана. Резултатът е хомогенна каша без бучки.
3. Гответе в продължение на три минути, като бъркате постоянно.
4. Изключете печката, добавете малко захар и разбъркайте. Покрийте съдовете и оставете за четвърт час. След това време грисът абсорбира млякото. Резултатът е гъста каша.

Можете да приготвите истинска почерпка от ястието, ако добавите малко масло и малко сладко към гриса преди сервиране. Добавям сладко от дюли, Вземете истински кулинарен шедьовър.

Готвене на грис каша на водата

Кулинарната мода приветства приготвянето на диетични и нискокалорични ястия. За да бъда в крак с времето и да не отстъпвам от тенденциите, предлагам да поговорим за това как да готвя каша от грис във вода.

Semka е уникална зърнена култура, за производството на която се използват меки сортове пшеница. Той е богат на фосфор, калций и хранителни вещества за човешкото тяло.

Манната каша е диетичен продукт, особено ако се приготвя без добавяне на мляко и захар. Ще се получи прясна каша, така че добавете малко стафиди. Рецептата за вода е изключително проста. Само не забравяйте, грисът има способността да се разминава на бучки. Затова непрекъснато бъркайте по време на готвене.

Най-важната стъпка в рецептата е смесването на зърнени култури с вода. За да предотвратите появата на бучки, примажете често и бързо.

• Круши - 3 супени лъжици. лъжица.
• Масло - 2 супени лъжици. лъжица.
• Стафиди - 1 супена лъжица. лъжица.
• Захар и сол.

Съставките са посочени на порция каша от грис. Ако се страхуваш наддаване на тегло или противопоказан със захар, изключете тази съставка. Ако няма ограничения, използването на захар е задължително.

1. Изсипете зърнените култури в тигана и равномерно разпределете по дъното. Това е задължително. Semka непрекъснато се чука на бучки, а при водата броят им е много по-голям.
2. Добавете вода в тигана и разбъркайте. Препоръчвам да използвате топла вода. Постоянно бъркайки, довеждайте грис до кипене.
3. След като заври вода в тиган добавете малко захар. Сол на вкус.
4. Сварете овесена каша във водата за най-малко пет минути, като бъркате през цялото време. Не смилайте, в противен случай зърнените култури ще се разпаднат.
5. Добавете масло. Не е необходимо да изваждате съда от печката. Заедно с маслото изпратете малко стафиди в тигана и разбъркайте добре.

Сега добре знаете как да готвите каша от грис на вода. Ако харесвате масло, сложете колкото искате, не разваляйте кашата с масло.

Как да готвя грис в бавна готварска печка

Много домакини готвят млечни каши и супи. Всеки от тях добре знае, че в процеса на готвене тези ястия трябва да бъдат внимателно наблюдавани. В противен случай млякото просто ще „избяга“. Съвременните кухненски уреди помагат да се избегне този проблем, ако знаете рецептата за грис в бавна готварска печка.

Грисът е може би единственото ястие, което придружава човек през целия му живот.

• Круши - 0,5 чаши.
• Вода - 1,5 чаши.
• Мляко - 2 чаши.
• Захар и масло.

1. Грисът е известен със способността си да абсорбира течност. Поради тази причина съотношението на грис и течност трябва да бъде най-малко 1 до 7.
2. Изсипете грис в съда на мултиварката с малко количество захар и разбъркайте. В резултат на това бучки не се образуват по време на готвене.
3. Изсипете млякото в бавна готварска печка и сложете парче масло. Ако искате да готвите за дете, разредете млякото с вода. За възрастни зърнените храни в едно мляко са отлични.
4. Активирайте режима "Multi-Cook". При температура 90 градуса грисът се готви за около една трета час.
5. След определеното време грис е готов. Може би, след отваряне на капака, кашата ще изглежда малко течна, след което просто внимателно разбъркайте грис.

Не всички деца харесват това ястие. Ако го готвите в бавна готварска печка, те ще бъдат доволни. Тествах това на практика много пъти.

Вареният грис от Semka има приятна текстура и деликатен вкус. Ако го подправите с няколко лъжици мед, ще се окаже истински шедьовър, който никой няма да откаже.

Ползите и вредите от грис каша

В последната част на статията разглеждаме ползите и вредите от кашата от грис.

Манната каша съдържа малко количество магнезий, калций и фосфор, тъй като полезните вещества са концентрирани в черупката на пшеничното зърно, което се отстранява по време на производството. В същото време всяко зърно съдържа много калий и витамини.

Детските лекари препоръчват да дават примамка на бебета след една година. В кашата няма фибри. Следователно стомахът на бебето лесно се справя с тези продукти. До една година децата не трябва да получават грис. Съдържа много глутен, който при бебетата причинява алергично разстройство. В грис има много фитин, който пречи на усвояването на калция. Ето защо в кашата се добавят плодове или плодове, които неутрализират това вещество.

Манка помага за изчистване на организма от слуз и премахване на мазнините. Действа като източник на енергия и има благоприятен ефект върху мускулите и костите на човек. Лекарите препоръчват грис за хора, страдащи от изтощение, заболявания на червата, след операции върху червата или стомаха и хора с лошо храносмилане. Дори е разработена специална диета, създадена на базата на мляко и грис.

В някои случаи примамка е вредна. Не можете да давате деца до една година, противопоказано е при хора с недостиг на калций и алергия към глутин.

Зареждането ...

Излезе статия за това как да се готви грис без бучки в мляко и вода. Посветих историята на приготвянето на перфектен грис и обърнах внимание на ползите и вредите. Пожелавам ви добро здраве и добър апетит. Ще се видим скоро!