Как да обелите ананас, кокос, авокадо и манго бързо и лесно

В периода на настинки е изключително важно да консумирате голямо количество витамини. За щастие, съвременните пазари на храни са пълни с разнообразие. На рафтовете има не само домашни, но и екзотични, вносни плодове. Тук възниква въпросът: как правилно и бързо да почистите причудлив плод? Това ще е моята статия.

обучение

За да получите максимална полза от използваните продукти, е необходимо да се извърши внимателен подбор и предварителна подготовка. Във връзка с голямото предлагане на пазара на екзотични плодове си струва да знаете кои плодове е най-добре да не купувате:

• Суха или набръчкана.
• Недозрели.
• Презрели.
• С неприятна миризма.
• С мухъл.
• Rotten.

Преди употреба не забравяйте да измиете плодовете, дори и да не го използвате с кора. След това подгответе мястото и инструментите за почистване. Всеки плод има свой собствен метод на обработка.

Как да обелите ананас бързо и лесно

За да изберете вкусен и сладък ананас, обърнете внимание на тежки и гъсти плодове без външни повреди и без гниене. Зрелият ананас е по желание жълт. Тя може да бъде кафява и зелена. Има един трик - узрелите плодове имат сушени листа, които лесно изостават. Зрелият ананас ухае вкусно!

• Плодът е добре измит.
• Премахваме листата и долната част.
• Поставяме го вертикално.
• С нож обелете корите.
• След почистване проверете за неравности. Изтриваме ги.
• Нарежете ананаса на 4 части и отстранете грубата сърцевина.
• Пулпът може да бъде нарязан по всякакъв начин.

Как да обелите манго от костилка и обелете

Сочно и сладко манго може да разроши нервите на неопитна домакиня. В края на краищата е много важно плодовете да се почистват без загуба на сок и каша. Няма обаче нищо сложно в почистването на този екзотичен "гост". Първо - измийте плодовете ми, след това - почистете по следната схема.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Нарежете по дължина на 3 части.
2. Взимаме части с кори и правим хоризонтални и вертикални разрези.
3. Внимателно усучете половинките.
4. Нарязваме средната част на кубчета по обичайния начин.

Здрави и сочни плодове, готови за ядене!

Видео инструкция

Как да обелите авокадо

Друг екзотичен плод, придобил признание в готвенето. Но преди да почистите, той трябва да се измие и след това да извършите стъпките.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Нарязваме авокадото в средата до костта.
2. Обръщаме половинките в различни посоки. Костта остава в едно парче.
3. С острието на голям остър нож ударете костта, така че да се залепи.
4. Завъртаме ножа заедно с костта и той лесно ще се отдели от пулпата.
5. Извадете костта от ножа, като държите кърпа.
6. Внимателно нарежете плътта на авокадото.
7. Отделете плътта от кожата.
8. Авокадото е висококалоричен плод. На 100 g продукт - 160 kcal.

Как лесно да обелите кокосовия орех у дома

Кокосовите орехи отдавна ни зарадват с уникалния си вкус, но не много хора знаят как да ги изберат правилно. Предлагам да помислите за съвети за избор на кокосов орех.

• Кокосът трябва да е тежък.
• Когато се разклаща, той трябва да излъчва тъп бучене. Ако изглежда, че в него има малко течност или изобщо не можете да го чуете, трябва да откажете да купувате.
• Намерете трите дупки. Погледнете внимателно - те не трябва да са бели. Опитайте да натиснете леко.(Добрият кокос не се поддава на натиск). Ако усетите, че можете да го натиснете, го оставете настрана.
• Черупката трябва да е твърда. Ако при преглед започне да се притиска, вътре плодът е изгнил. На черупката не трябва да има пукнатини, влажни зони, бели отлагания. Цветът трябва да е кафяв. Ако избраният плод е по-тъмен от останалите, по-добре е да се въздържате от купуване.
• Плодът не трябва да има никаква миризма. В противен случай това може да означава повреда на черупката.
• Отворената какосова каша е бяла и твърда.

Подбран е идеалният кокос. Допълнителна задача е да го отворите без разливане на мляко. Чукането не си струва, съдържанието може да се разлее.

Ще ни трябва:

• чук;
• голям нокът;
• клещи;
• чиста чаша.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Обърнете внимание на трите тъмни петна от едната страна на кокоса. Опитайте да залепите пирон в една от тях. Две петна ще бъдат упорити, а в третата чукнете нокът няколко сантиметра.
2. Използвайте чифт клещи, за да завъртите нокътя няколко пъти, за да разширите дупката и след това да я издърпате. През дупката млякото лесно ще се излее в чаша.
3. След това можете да продължите с рязането на черупката. Визуално разделете кокоса на три части по дължина. И започваме да бием с чук близо до вдлъбнатините, докато не се появят пукнатини.
4. След това с нож разделете гайката. Използвайте лъжица, за да вземете месото. Ако съдържанието не се предаде, нарежете ги на малки парченца.

Ползите от екзотичните плодове

Пресните екзотични плодове съдържат витамини, минерали, фибри и много други полезни вещества. Всеки екземпляр има уникални свойства.

• авокадо понижава холестерола, има благоприятен ефект върху черния дроб. Използвайте го за предотвратяване на сърдечни и съдови заболявания. Плодът е питателен, затова е популярен сред вегетарианците.
• ананас полезен при настинки, неврози и депресия. Плодовете са полезни за хора, страдащи от анемия. При заболявания на стомашно-чревния тракт не се препоръчва прекомерната консумация.
• Кокосово мляко помага при силно гадене и дехидратация.
• манго Той има антивирусен ефект, а анти-стареещият му ефект е известен отдавна.

В съвременния свят, където всеки втори жител на планетата има недостиг на витамини, е необходимо да се диверсифицира диетата на използваните храни. Екзотични плодове - вкусно спасение и склад за комунални услуги. И благодарение на моя съвет, сега знаете как да се справите с чужди плодове у дома.

Зареждането ...