Как да пием течности - съвети и трикове

Ликьор - алкохолна напитка, в основата на която е настойка от плодове, плодове или билки. Хората правят алкохол от дълго време. Първата такава напитка се появи през Средновековието, когато монасите търсеха еликсира на живота.

Ликьорите се използват при приготвянето на коктейли, горещ шоколад, сладоледчай и кафе. Те се комбинират с много храни и напитки. Можете спокойно да включите любимата си напитка в състава меню за нова година.

По традиция те пият алкохол в чаши или специални чаши. Ястията пряко зависят от крепостта. Ликьори, комбинирани с коняк, Водка, уиски и други силни напитки. Използват се в обичайната им форма, често се срещат в коктейли. Сервирайте гости в края на празника.

Ликьор Шеридан

Какво ще кажете за алкохола Шеридан? Невъзможно е да го объркате с друга алкохолна напитка, тъй като се отличава с закачлива бутилка. Оригиналността и оригиналността на ястията се изплати. За едно десетилетие Шеридан стана популярен. Нито една марка алкохол не е постигнала такова признание.

Шеридан е сладък алкохол с автор на Native Irish. Крепостта достига 16 градуса. Съставът включва чифт части. Първата част е шоколад и кафе, втората е кремообразна ванилия.

Историята

Предлага се в оригинална бутилка, разделена на две секции. При наливане съдържанието на секциите се смесва. Поради специалната форма на бутилката и различните диаметри на вратовете, частите се смесват в правилната пропорция. Традиционно една черна част има две черни.

Шеридан се състои от вода, прясна сметана, качествено уиски, шоколад, кафе, захар и ванилов аромат. При производството на консерванти не се използват. Срокът на годност е една година и половина. Отворена бутилка може да се съхранява в продължение на шест месеца.

Продукцията е организирана в Дъблин в началото на 1994 г. от Thomas Sheridan & Sons. Акцентът на Шеридан беше бутилка, разработена от професионални дизайнери. По време на дизайна на съдовете се появиха проблеми, свързани с шията. Инженерите не можаха да създадат система, която да позволи изливането на компонентите на течността в правилните пропорции. Поради тази причина влизането на Sheridan на пазара беше забавено.

Проблемът беше отстранен и бутилките бяха оценени от потребителите и експертите. Година след като влезе на пазара, алкохолът получи златен медал за иновативна бутилка. Година по-късно той получи подобна награда за качество.

Правила и рецепти

Puff Sheridan - Класически метод

За начинаещия барман не е лесно да се справи със задачата. Изсипете течност, за да получите два слоя в чаша.

За да:

1. Стъкло се поставя под ъгъл около 45 градуса.
2. Шията на отворена бутилка се довежда до чаша. Разделът за кафе и шоколад е отгоре.
3. Изсипете на тънка струя.
4. Пийте с една глътка и без лека закуска.
5. Ако пиете през сламка, започнете с долния слой.

Разклатен Шеридан

Ледът се слага на дъното на малка чаша. След това изсипете течността и разбъркайте. Пиенето на такъв шеридан се препоръчва на малки глътки, ядене на сладолед или сладки сладкиши.

Сместа

Шеридан се комбинира с горещ шоколад или кафе. 10 милилитра алкохол се добавят към халбата на напитката. Захарта не е необходима, тъй като Шеридан е сладък.

Шеридан не се препоръчва да се разрежда с лимонов или портокалов сок, тъй като киселината бързо коагулира крема. Не е препоръчително да добавяте газирани напитки.

Ликьор байлис

Бейлис е известна ирландска алкохолна напитка, приготвена от уиски, сметана, какао, ванилия, захар, растително масло и карамел.

Има видове baileys, съдържащи кафе или мента. Няма консерванти. Ликьор байлис различен горчив вкус. Крепостта не надвишава 17 градуса.

Бейлис е първият крем на основата на крем. Роден в края на 18 век.

Сега ще поговорим за използването на Beilis, където ще давам стъпка по стъпка съвети и трикове. Сервират го на масата след вечеря в чист вид или с десерт.

1. Бейлис се сервира с десерти, сладолед или кафе.
2. Сервирайте препоръчително в чаша за алкохол. Прилича на чаша за мартини, но е по-ниска по размер. Обемът на чаша е 30 мл. Използва се за сервиране на напитката в най-чистия й вид.
3. Бейлис се добавя към кафето, замествайки сметана. Днес тази практика е често срещана, но е подходяща само за събития от неформален характер. Тъй като Бейлис е сладък, захарта не е необходима.
4. Ако искате да комбинирате алкохол с друга напитка, вземете по-голяма чаша. Бейлис често се сервира с лед, отгоре се поръсва с шоколадови трохи. Често в чаша слагаме ягоди и украсяваме краищата.

Предястието се използва само като част от неформалните ястия. Добре върви с месото в горски сос, с плодови салати. Морска храна или тестени изделия не са подходящи.

Понякога Baileys се използва като основна алкохолна напитка. Говорим за сладки приеми и сладки трапези.

Ликьор Амарето

Amaretto е сладка, леко гъста напитка с тъмнокафяв оттенък. Той има италиански произход и се отличава с миризмата и вкуса на бадемите. По време на производството на течност се използват бадеми с подправки, поради което Amaretto има горчив вкус.

За първи път направен в Италия в началото на 1500-те. Авторът на напитката се счита за семейство от Италия - Disaronno. Преди това беше пусната под марката “Amaretto Disaronno”. Крепостта директно зависи от производителя. Средно 28 градуса.

Историята е красива и романтична. Според легендата художник на име Бернардино Луини пристигна в малкото градче Сароно, разположено в северната част на живописна Италия. По време на престоя си в града той помоли красива жена да стане модел за рисуване. Те започнаха да имат взаимни чувства. Когато художникът завърши работата си и се канеше да си тръгне, жената му даде бутилка с невероятна смес, която включва подправки, кайсиеви ядки и ракия. Така възникна Амарето.

Има много начини за консумация. Всичко зависи от предпочитанията и желанията на човека. Помислете за общи варианти.

1. Amaretto се добавя към безалкохолни напитки, горещ шоколад и кафе. Пропорциите се измерват по око, като се ръководят от личните предпочитания.
2. Ликьор, смесен с кола. Оказва се течност, чийто вкус прилича на Cherry Cola.
3. Amaretto се пие в чистата му форма с кубчета лед, добавени към чаша.
4. Често пият с портокалов сок. Оказва се прекрасна освежаваща напитка.

Амарето често се използва в готвенето, добавя се към десерти. В резултат на това те придобиват вкуса на бадеми.

Ликьор Самбука

Ликьорът Sambuca е популярен по партита и нощни клубове. Той присъства в менюто на всяка институция.

Sambuca е ликьор от анасон, създаден от италианци. Крепост средно 40 градуса. Classic Sambuca е напълно прозрачен. Често има сортове, които се различават по червен или тъмен нюанс.

Появи се много отдавна. В древен Рим Самбука е била приемана като лекарство. Произходът на името остава загадка. Според една версия дължи името си на черен бъз, който се добавя към ликьор, за да балансира вкуса на анасон. Втората версия казва, че името на Sambuca се свързва с името на звезден анасон, което се счита за основен елемент.

Тайната на популярността на Sambuca се крие не в името, а в метода на употреба. Ликьорът се сервира в горяща форма - гледката е просто неописуема.

Класически начин

1. Най- чаша ракия изсипете малко течност и добавете няколко кафени зърна. След това сложиха стъклото отстрани на чашата, подпалиха Самбука и изчакат малко. За да не се спука чиниите с горяща течност, те я превъртат.
2. Изгарящата течност се излива в долния съд и се покрива с горна чаша. В резултат пламъкът угасва, а анисовите пари остават в чашата.
3. Чаша с анасонови двойки се поставя наопаки върху салфетка със сламка. Остава да пием самбука, да хапнем с кафе на зърна и да вдишваме изпаренията през сламка.
4. Предварително се охлажда. В някои случаи се смесва със силно охладена вода или се използва като основа за коктейл.

Екзотичен начин

Нарича се така, защото Самбука се яде с екзотични плодове.

1. Стека се поставя върху салфетка с главата надолу. В долната част изсипете малко течност.
2. Запалват го, оставят го да горят и задушават.
3. Вдишвайте Sambuca с носа си и хапете резен ананас или портокал.

Изключителен начин

1. Най-смелите фенове подпалиха напитка в устата си.
2. Щом Самбука започне да изгаря устните си, те затварят устата си и поглъщат течност.

В умерени количества, самбука помага да се отървете от настинки, да подобрите апетита, облекчаване на кашлицаповлиява положително храносмилането.

Ликьор Малибу

Малибу - ликьор ром с жар под формата на кокос. Родината на напитката се счита за остров Барбадос. Направен с помощта на натурален кокосов екстракт. Крепостта Малибу - 21 градуса.

Жителите на мистериозния остров Барбадос споделиха историята за появата на алкохол. В далечното минало под кокосова палма стоеше бъчва ром. Кокосът случайно попадна в бъчва. Резултатът е екзотична напитка.

От този момент Малибу започва да печели популярност. В наши дни тя се намира във всеки бар, нощен клуб или магазин.

Сервирайте Малибу след основното хранене в специални чаши. Пийте бавно и на глътки. Добре върви с разнообразни десерти. В някои случаи няколко парчета лед се слагат в чаша алкохол. В началото Малибу се смесваше с вар и само жителите и гостите на Франция и Барбадос можеха да опитат лакомството.

Използва се за приготвяне на коктейли като натурален аромат и алтернатива на сиропите.

1. Малибу се сервира с ананас, портокал, сок от червена боровинка и мляко.
2. Ликьорът се комбинира с други силни напитки, включително уиски, водка и коняк.

Методът за пиене на алкохол играе далеч от първата роля. Трябва да изпиете любимата си напитка, така че тя да носи удоволствие.

Независимо от екзотиката и рядкостта на напитката, тя трябва да се пие разумно. Всеки алкохол съдържа алкохол и прекомерната му употреба не води до добро. Спиртни напитки, но не трябва да забравяте за здравословния начин на живот.

Зареждането ...