Пием и варим пу-ер в таблетки правилно и пресовано

В статията ще ви разкажа как да варите пу-ер в таблетки и пресован и как да пиете този чай. Отбелязвам веднага, че не си струва да го правите на празен стомах или след хранене. Този вид чай значително намалява апетита.

Pu-erh - чай, произведен по специфична технология. На първо място, листата се обработват като зелен чай. След това чакат процеса на ферментация - ускорено стареене.

Пуер с времето подобрява полезните свойства. При други сортове след определено време качеството намалява. Името е задължено на името на основната територия на отглеждане и производство - дистрикта в Юнан. Те се правят и в други региони на Средното кралство, в Бирма, Тайланд, Лаос и Виетнам.

Pu-erh е в състояние да регулира състоянието на тялото, дори чаша ще развесели и ще даде сила. Той перфектно почиства организма. Максималният ефект се постига, когато пият без захар. Ако обичате сладки напитки, заменете захарта с тъмен шоколад или сушени плодове.

Тъй като пуерът има богат цвят и мирис, не се препоръчва да използвате глинен чайник за варене. Глината лесно абсорбира миризмите. Изглежда страхотно в порцеланови и стъклени съдове. Висококачествена напитка, подходяща за многократно варене.

Тайните на правилното приготвяне на пуер от майстор Лу Ю

Пуерът обикновено се вари по метода на Лу Ю. Само майстор с голям опит може да направи това правилно. Неправилно е да се вари вряща вода. От приборите за варене се препоръчва използването на купички и чайници, изработени от стъкло и порцелан.

Технология на варене

1. Вземете малко парче и сложете в чайника. Добавете 150 милилитра вода. Ако получите слаб вкус - не достатъчно чайни листа. Емпирично е необходимо да изберете оптималната дозировка.
2. Ако чаят се пресова, разбиването не е задължително. Достатъчно остър предмет за разделяне на няколко слоя.
3. Съживете преди варенето. Изсипете вряла вода и веднага изцедете водата. Повторете няколко пъти.
4. Температурата на водата за варене на 95 градуса.
5. Продължителността на първата варка е 3 минути. Ако възнамерявате да варите четвърти път, ще ви е необходимо повече време.

Вкусът е уникален, така че не всеки харесва напитката.

Възможно ли е да се пие пуер със захар

Пуер бързо набира популярност. Рекламира се по телевизията, споменава се в книги и песни, продава се в много магазини.

Не забравяйте, че пуерът не се препоръчва да се яде преди и след хранене, можете да пиете на празен стомах.

1. Почиства организма, ако се пие без захар и сладкиши. Разрешени са плодове и шоколад.
2. Без захар той нормализира обменните процеси, понижава холестерола, помага да отслабнете и да се отървете от умората.
3. Захарта в напитката запушва вкуса и аромата.

Експертите съветват пиенето на пуер на малки порции без захар.

Пуер хапчета

Пуер таблетки - легендарният китайски чай. Всяка чаена таблетка представлява бучка пресовани малки листа със син и кафяв цвят.

Таблет - вид пресован. Има деликатен вкус, специфичен аромат, сладък послевкус. Ако се приготвя правилно, получавате тъмнокафява напитка, която подобрява храносмилането, почиства радионуклидите, стимулира нервната система, успокоява и отпуска.

Пуерът се вари в таблетки, подобни на листа. Само варените таблетки могат да бъдат около 10 пъти.

1. Внимателно омесете хапчето и изсипете получения прах с вряла вода. След няколко секунди изцедете водата.
2. Залейте с вода при температура 95 градуса. Настоявайте 2 минути. Чаят е готов.

Варенето е просто и ясно. Преди да пиете, не забравяйте да се охлади малко. Ако се опитате да готвите в таблетки по обичайния начин, не е нужно да разчитате на зрял, богат и оригинален вкус.

Пуер за отслабване

Полезни свойства

1. Съставът включва витамини, минерали, етерични масла и аминокиселини. Разгражда мазнините, премахва токсините и токсините.
2. Нормализира метаболизма. Загрява храносмилателните органи, те започват да работят по-активно.
3. Не повишава киселинността и влияе положително върху работата на жлъчния мехур. Ускорява секрецията на жлъчка.
4. Той засяга храносмилателната система, но не стимулира производството на стомашен сок. Отслабването при пиене на пуер не е придружено от чувство на глад.

2 техники за отслабване

1. Първият метод включва замяна на чай с едно хранене, за предпочитане вечеря. Pu-erh може да се използва за разтоварване, замествайки го със зелен чай.
2. Вторият метод включва използването на инфузия на чист чай.
3. За да приготвите четири порции, ще ви трябват 25 г чай.
4. Варете по класическия начин, като използвате вряла вода. Настоявайте малко преди употреба.
5. Преди ядене изпийте половин чаша инфузия. Използвайте втората част от порцията след хранене.

Ако други методи за отслабване не донесе резултат, не забравяйте да обърнете внимание на puer. Може би той ще помогне да се отървете от излишното тегло, да премахнете втората брадичка и да върнете фигурата.

Чайна церемония със протока

Методът за варене на чай с пролив е класически за Китай.

Описаната по-долу опция предвижда използването на минимален брой устройства. Ще има нужда чайник и подходящи прибори. Това ще бъде обикновено чаено парти, а не истинска чаена церемония.

1. Предварително запарете чайника. Варете с вряла вода.
2. Вряща вода Bay Puer, изцедете водата след няколко секунди. Ако ароматът не стане чист, повторете процедурата. Обикновено заливът се прави два пъти. Оперативното пълнене и източване не влияе върху цвета на напитката.
3. Производство на бира. Ще са необходими 4 г листа от чай и 150 мл вода. Оптималното съотношение на листата към водата е 1 до 40.
4. След минута изсипете в чашките, останалите продължете да варите.
5. Ако получите напитка със слаб аромат и вкус, следващия път увеличете времето за варене.

Видео на традиционната китайска церемония по чай

Как се готви пуер

Накиснете резен чай във вода, прехвърлете в малка тенджера, добавете вода и оставете да заври. Ако балончетата започнат да се отделят от дъното на съдовете, извадете от печката и ги върнете след минута.

Когато мехурчетата се увеличат от съдовете, вземете няколко чаши вода. След силно кипене върнете останалата течност обратно. Технологията е изключително сложна. Ако се отклоните малко, получавате безвкусна и кална напитка.

Вреден ли е пуерхът?

Не е за съжаление, но да. Пиенето не се препоръчва на хора с високо кръвно налягане. Пуерът влияе на кръвното налягане.

Бременните жени и деца са забранени да пият, както и хората с камъни в бъбреците. Чаят ще предизвика движението на камъни.

Зареждането ...

Историята се оказа много интересна и информативна. Научихте как се прави чай, кои прибори да се използват, кога да се пие. Много думи са казани и за ползите.