Дори редовната обработка не винаги спестява от образуването на слой мазнини и въглеродни отлагания на повърхността на тигана. Можете сами да почистите покритието от замърсявания у дома. Има няколко ефективни начина за справяне с упоритите замърсявания.
Най-добрите народни средства срещу сажди и мазнини
Нови листове за печене, гладки и лъскави, след шест месеца употреба са покрити с неприятна сажди, която е трудно да се премахне. Но използването на един от "домашните" методи за безопасна обработка, премахването на плака ще бъде проста задача.
Преди да прибягвате до радикални мерки с използване на химикали, опитайте друг метод, който се основава на използването на естествени продукти, тези, които се намират във всяка кухня.
| Домашно лекарство | За готвене ще ви трябва | Начин на приложение |
|---|---|---|
| Соден разтвор (нежен метод) | Сода - 3 супени лъжици. L., препарат за миене на съдове. | Разпределете содовата смес равномерно върху листа за печене, оставяйки я да кисне в разтвора за 20 минути. След това с твърда гъба изтрийте въглеродните отлагания, които лесно могат да се отдалечат от повърхността. |
| Соден разтвор (интензивно излагане) | Сода, вода, всяка измиваща паста или почистващ прах, твърда гъба. | Преди да почистите с твърда гъба с почистващ прах, оставете продукта в гореща вода с разредена сода в него. |
| Соден разтвор с добавка водороден пероксид | Сода - 3 супени лъжици. л., водороден пероксид - 2 супени лъжици. л., почистващ препарат - 1 ч.л. | Разбъркайте добре всички съставки, докато се получи хомогенна маса от бял цвят. Нанесете сместа върху замърсена повърхност, след 15 минути - прилепнал слой от мазнини и въглеродни отлагания може лесно да се почисти с твърдата страна на гъбата. |
| Содов разтвор с оцет - метод на термична обработка | Сода, няколко капки оцет, препарат за миене на съдове. | Листът за печене се пълни със сода, след което се добавят няколко капки оцет, гел за миене на съдове и се поставя в леко предварително загрята фурна по-високо от огъня за 20 минути. Температурата не трябва да надвишава 100 ° C. Докато сместа ще кипи малко по малко, вкоренената мръсотия ще се отдалечи от повърхността. След топлинна обработка продуктът се оставя да се охлади и отлаганията на въглерод се отстраняват с обикновена кърпа. |
| Смес от сода с горчица на прах | Сода, горчица на прах - 2 супени лъжици. л., детергент (за окончателно почистване на тигана). | Сода, смесена с горчица на прах, се изсипва върху лист за печене. Налейте гореща вода и оставете да ври 2 часа. След като въглеродът се почиства с гъба, той се третира с течност за миене на съдове за допълнителен ефект. |
| Механично почистване с кафе основа или пясък | Мляно кафе (или сол) или пресят пясък. | Тези съставки се използват за почистване на повърхности с трудно отстраняване на петна от древни времена. Методът включва интензивно абразивно покритие. Не се препоръчва да се използват за почистване на продукти от деликатни материали - тефлоново покритие, силикон, стъкло и керамика. |
| Базиран на Coca-Cola | Газирана напитка кока-кола | "Каустичността" на напитката отдавна не е тайна, защото сладката сода се използва за битови нужди. Необходимо е ножът да се накисва в кока-кола през нощта, а на сутринта да се измие с препарат и твърда гъба. За да засилите ефекта, можете да кипнете течността в продължение на 5 минути. |
Други ефективни методи
„Домашни“ продукти от естествени съставки не винаги се справят с проблема със замърсяването с абсолютен успех. За да го решите, можете да използвате друг вариант за интензивно излагане на мастни натрупвания. Това е цялостно лечение под въздействието на висока температура:
- Продуктът се поставя във фурната, залива се с вода със сода, разредена в нея, оцет и малко количество от специалния антимастен агент.
- Загрейте тигана за няколко минути.
- Изплакнете с вода, като предварително охладите, за да предотвратите напукване на покритието.
Когато използвате химически домакински продукти, е важно да следвате правилата за безопасност, които ще помогнат да се избегне загубата на функционалност поради агресивното въздействие на химикалите.
Предпазни мерки за безопасност
- Преди да започнете работа, е необходимо механично да почистите тигана. За процедурата използвайте кухненска шпатула, която изстържете мръсотията, след което отстранете остатъците с хартиени кърпи.
- Химията се нанася равномерно или се напръсква върху повърхността и се оставя за 20 минути.
- Важно е внимателно да проучите инструкциите, тъй като някои видове химия трябва да добавят вода.
- След определеното време, носете защитни гумени ръкавици на ръцете си, почистете тигана с кърпа и изплакнете под чешмата с вода.
- След това поставете във фурната, където топъл въздух ще завърши работата.
Как да почистите листа за печене от различни материали
Съвременният избор на кухненски прибори е огромен. В допълнение към листовете за печене, изработени от стомана и алуминий, се появиха и други видове, изработени от деликатни материали, чиято работа трябва да бъде внимателна. Почистването на хартия за печене от силикон, керамика, тефлон, стъкло и емайл елиминира използването на твърди гъби и продукти, които съдържат абразивни частици. Предметният метод за почистване на тигана от сажди зависи от материала:
- тефлон;
- силикон;
- стъкло;
- керамика;
- емайл;
- неръждаема стомана (неръждаема стомана)
- алуминий.
Изброените материали могат да „реагират“ по различен начин на определени почистващи продукти и изискват внимателно боравене. Ето защо е важно внимателно да изберете метод на почистване.
| Материал за печене | Предпазни мерки и практически съвети | Метод на почистване |
|---|---|---|
| Силикон и тефлон | Деликатното почистване на тефлоновия или силиконов тиган се извършва с помощта на мека гъба и измиващ гел, който не съдържа киселини. | Преди почистване силиконовите листове за печене се накисват за една нощ в топла вода със сапун. Почистването на изгорял тефлонов лист се извършва на няколко етапа:
|
| Стъкло, керамика, емайл | Повърхностите от тези материали са причудливи по време на работа, но те трябва да се почистват с твърди перални. Важно е да носите защитни гумени ръкавици на ръцете си, преди да извършите процедурата. | По-добре е да почистите веднага след готвене, след накисване в топла вода с течност за миене на съдове. За ефективно пречистване може да се използва малко количество водороден пероксид. |
| Неръждаема стомана | При почистване на тави от неръждаема стомана е нежелателно да се използват абразиви и груби метални гъби, тъй като интензивното излагане на повърхността може да го надраска. | Неръждаема тава за печене лесно се почиства от въглеродни отлагания с помощта на топла каша от сода, която трябва да се разпредели равномерно по повърхността и да се остави 2 часа. След това измийте с кухненска гъба с добавяне на почистващ гел. Като алтернатива бакпулверът за тесто може да се използва като алтернатива на содата за хляб. |
| алуминий | Алуминиевият лист за печене издържа на грубите ефекти на телена четка и фин прах. | Обичайният препарат за миене на съдове ще ви помогне да премахнете остатъците от изгорялата храна от алуминиевите пекарски листове, основното е да изтриете мръсотията с телена четка. |
Общи съвети и трикове
- В домашни условия почистване на хартия за печене от "капризни" материали не се препоръчва използването на абразивни прахообразни вещества. За да поддържате функционалност и да избегнете драскотини по покритието, е по-добре да използвате меки гъби и гелове.
- За да направите хартия за печене по-малко мръсна, преди готвене трябва да покриете дъното с хартия за печене, което ще осигури защита срещу капки мазни и изгорели частици храна, попадащи на повърхността. Вместо пергамент можете да поръсите брашно.
- Ако в дома си имате модерна фурна, оборудвана с функция за самопочистване, трябва да я използвате за почистване на изгорял лист за печене.
- По-добре е да измиете листа за печене веднага след хранене или да го оставите напоен с добавка на препарат за миене на съдове, като предварително сте отстранили излишната мазнина и остатъци от храна с хартиена кърпа или шпатула.
- Плаката ще се натрупва по-бавно, ако след измиване на съдовете изсъхне с кърпа, тъй като капки вода могат да съдържат частици мазнини и да се утаят на повърхността.
Изборът на най-добрия начин да почистите лист за печене от конкретен материал, премахване на мастния слой и лепкавите сажди от повърхността е лесно. За предпочитане е да се използват естествени вещества, тъй като използването на домакински химикали е опасно както за качественото състояние на тигана, така и за човешкото здраве.
Зареждането ...
