ينقع

الملفوف - مصدر للفيتامينات A ، B1 ، C ، B6 ، P ، الأملاح المعدنية المتطايرة المتوفرة في أي وقت من السنة

يعد التوابل الحارة والشهية جزءًا لا يتجزأ من العديد من الأطباق. إضافة Adjika

اخترع العديد من الوصفات لحصاد الثوم ، مكوناته ليست فقط "جذور" (الرؤوس

البنجر عبارة عن خضروات شهية وضرورية ، يتم تحضيرها من البورش والسلطات والوجبات الخفيفة المختلفة.

في نزهة ، من المعتاد أن تقلى الكباب ، وسيكون البصل المخلل في الخل هو أفضل خيار للسلح اللذيذ.

يستخدم جذر الزنجبيل في أشكال مختلفة وفي أطباق مختلفة. وجدت جديدة ، المجففة ومسحوق

تقول الحكمة الشعبية - "الربيع هو الأحمر مع الزهور ، والخريف مع الفطر." حب الفطر ليس صدفة.

نهاية الصيف هي متعة لخبراء عسل الفطر. تتناثر جذوع الأشجار وجذوع الأشجار مع مجموعات كاملة من الفطر.

بولوك مع الجزر والبصل المتبل هو طبق محلي بسيط ولذيذ ، مألوف من الحقبة السوفيتية.

الزبد هي وجبة خفيفة كبيرة على الطاولة. يتم تقديمها في ماء مالح أو تستخدم لصنع السلطات المختلفة.

لطالما كان لحم الضأن يعتبر من الأطباق الشرقية الشهية. في الآونة الأخيرة ، بدأ هذا النوع من اللحوم التنمية

خارج النافذة ، موسم الفواكه والخضروات على قدم وساق. خلال هذه الفترة ، تقدم مضيفات مجموعة متنوعة من المخللات.

يباع حفظ الخضروات في كل مكان ، لكن العديد من ربات البيوت لا يزالن يفضلن الطماطم المالحة

يقترب موسم التوت المخطط ببطء من النهاية ومع مرور الوقت ستختفي الثمار الأخيرة من الأسرة

الخوخ هو ثمرة مذهلة وصحية ، وإرضاء مع هيكل العصير والذوق لا يصدق. في موسم الذروة

الفطر يغلي الفطر في المنزل يمكن تحضيرها بطرق مختلفة - القلي أو الغلي أو المخلل لفصل الشتاء.

يمكن العثور على فطر المحار المخلل ليس فقط على رفوف المتاجر. فطر المحار اللذيذ سهل المخلل

شيش كباب هو طبق عطرة وجذاب ولذيذ يرافقنا طوال الموسم الدافئ.