لحم بقر
بسبب التاريخ العميق لشعب التتار ، اكتسبت أطباقهم العديد من الاختلافات. الوصفات التقليدية
طهي اللحم البقري للوهلة الأولى فقط يبدو معقدًا ، في الواقع جزء مهم من الوقت
يمكن تحضير المخلل في المنزل على مرق مختلف - الأسماك واللحوم والنباتي
مرق اللحم هو مرق اللحم الخفيف المستخدم في التغذية ، واضطرابات الجهاز الهضمي
الحساء - الاسم العامي المستخدم في الحساء المعلب. للبيع في كل مكان
كيف تصنع البيلاف بحيث يصبح زخرفة طاولة وليس عصيدة أرز عادية باللحمة؟ كل شيء بسيط!
يقدم الطهي عددًا كبيرًا من الأطباق التي يمكن أن ترضي الطعام
غولاش لحوم البقر - طبق تم إنشاؤه من قبل الرعاة الهنغارية ، والتي تحظى الآن بشعبية كبيرة
اليوم سوف تتعلم كيفية صنع سلطة سوار الرمان وفقا للوصفة الكلاسيكية. كل عشيقة
Cutlet هو واحد من الأطباق الأكثر شيوعًا التي يتم إعدادها في المنزل ، في المقاهي والمطاعم. في البداية
سيكون ضيف المقال عبارة عن حساء رائع ، أصلاً من أوزبكستان. شوربا هو الطبق المفضل لسكان منطقة آسيا الوسطى.
يعتبر لحم البقر قاعدة صحية وعطرية قليلة الدهون. مخزون كبير للمستقبل
قبل طهي اللحم اللذيذ ، تحتاج إلى اختياره بشكل صحيح. يجب أن يكون اللحم شابًا.
أواصل توسيع ترسانة وصفات تم جمعها على الموقع. اليوم سوف أخبرك كيف تطبخ
قبل أن أخبركم كيف لطهي اللحم البقري ولحم الخنزير stroganoff في المنزل ، سوف أعرض
كيف لطهي الزلابية في المنزل؟ هناك العديد من الوصفات لصنع الزلابية محلية الصنع
في حرارة الصيف ، بالنسبة للكثيرين ، يصبح لحم okroshka أحد الأطباق المفضلة لديهم. يكفي أن تعرف القواعد الأساسية
مع كوب من البازلاء وضلوع مدخنة قليلاً ، يمكنك تقديم الحساء حتى تشعر بالملل. لكن طبخ
من اللحم المفروم يمكنك طهي مئات الأطباق في المنزل ، ستكون رغبة. يتم طهيها في كل منها
يتم صناعة الفلفل الحلو في الفرن. ينقى من البذور ، يشبه وعاء.
جاء Chebureks لنا من آسيا. ترجمت من القرم التتار ، وكلمة تعني "فطيرة الخام".
خبراء الطهي يقدرون لسان اللحم والأطباق المعدة منه. عادة ما يتم غليه ، ثم مخلل أو
هذا لا يعني أن قلب لحم البقر الطازج هو منتج موجود باستمرار على الطاولة.
ليس من الممكن دائمًا طهي اللحم الطري واللذيذ والذائب في فمك. ومع ذلك ، طهاة الذين يعرفون
رجل ، في "عقله السليم والذاكرة الرصينة" ، يرفض شريحة لحم العصير ، مغطاة فاتح للشهية
بيلاف هو طبق شرقي. هناك العديد من الاختلافات في تحضيرها ، ولكن يتم توحيدها جميعًا بشكل عام
جثة اللحم البقري للطهي هي لحم المتن ، بريسكيت ، ظهر ، أفخاذ ، إلخ.
أطباق لحوم البقر صحية ولذيذة ، ولكن الكثير يرفضون تناولها ، لأن اللحوم أثناء الحرارية
يرتبط ظهور الباستورما بقوات جنكيز خان. عادة ما أخذ محارب قطعة من اللحم معه ، والتي
غالبًا ما يتم طهي الملفوف المطهو مع اللحم ، لكن قلة من الناس يعتقدون أن هذه وصفة بولندية قديمة
من الصعب العثور على شخص لم يسمع من حساء الخرشو. ومع ذلك ، لا يمكن للجميع طهي هذا الطبق.