كيفية طبخ الدنيس في الفرن لذيذ

كيف تطبخ الدنيس في الفرن

يمكنك طهي السمك بطرق مختلفة: طبخ ، قلي ، يخنة. ولكن سوف يتذوق الكثير إذا طهيه في الفرن في المنزل. عندما يخبز ، فإنه سوف يحتفظ بخصائص مغذية ومفيدة ، وسوف يتحول اللحم الناعم والعصير. دعونا نناقش كيفية طبخ الأبراميس في الفرن اللذيذ.

الأسماك هي منتج أساسي في النظام الغذائي البشري. البعض يحب البحر ، والبعض الآخر يفضل النهر. أحد أسماك النهر اللذيذة والصحية. لحمها طري ولذيذ ، غني بالبروتين ، والذي سهل الهضم ، ويحتوي أيضًا على الفيتامينات والمعادن المهمة.

السعرات الحرارية خبز بريم

يعتبر bream bream منتجًا منخفض السعرات الحرارية ، لذلك يمكنك طهيه بأمان إذا اتبعت ذلك حمية. سأقدم قيمة مفصلة للسعرات الحرارية في الجدول.

عنصرلكل 100 غرام من المنتجفي ٪ من المعدل اليومي
(على أساس 2000 كيلو كالوري / يوم)
البروتينات17.52 غرام26%
الدهون4.72 غرام6%
الكربوهيدرات0.62 غرام0%
محتوى السعرات الحرارية107.1 سعرة حرارية5%

خبز خبز كامل الدنيس في رقائق معدنية

خبز الدنيس مع الخضار

أبسط وصفة لصنع bream في الفرن هو الخبز في رقائق ككل جنبا إلى جنب مع المقاييس. هذه الطريقة لها العديد من المزايا:

  1. فقط أمعاء السمك ، ليست هناك حاجة لتنظيف المقاييس.
  2. سوف يتحول الطبق الدقيق والعصير بفضل الجلد الكثيف الذي يحتفظ بالرطوبة في الداخل.
  3. عند إزالة المقاييس من السمك النهائي ، ستكون العظام مرئية بالكامل.
المكونات
أجزاء: +2
  • الأبراميس سمك 1 قطع
  • بصل 1 قطع
  • جزر 1 قطع
  • ملح ½ ح. ل.
  • بذور الكراوية لتذوق
السعرات الحرارية و BJU لكل 100 غرام
السعرات الحرارية: 108 سعرة حرارية
البروتينات: 17.5 ز
الدهون: 4.7 ز
الكربوهيدرات: 0.6 ز
خطوات
55 دقيقةفيديو
  • غسل الدنيس ، وقطع الزعانف ، وإزالة الخياشيم. نقطع البصل والجزر إلى حلقات ، نضعها على ورقة.
  • يُملح السمك ويرش بالفلفل ويُوضع فوق البصل مع الجزر. أضف التوابل أو بذور الكراوية حسب الرغبة.
  • كومة البصل والجزر المفروم على القمة مرة أخرى.
  • لف بإحكام حول الرقاقة دون ثغرات حتى لا يتسرب العصير.
  • ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
  • أخرج الجلد من الدنيس النهائي. جزار الذبيحة ، وإزالة العظام.
  • يُزيّن بالأعشاب ويُقدّم مع الطبق الجانبي.

يعد الطبق أكثر ملاءمة للوجبات اليومية ، ولكن يمكن تقديمه للضيوف أيضًا. مع طريقة الطبخ هذه ، يحتفظ اللحم بالعصارة ورائحة فريدة من نوعها.

كيف نخبز الدنيس بالبطاطس بدون احباط

إذا كنت ترغب في إطعام عائلتك أو الضيوف ، فوفر الوقت والجهد ، ثم اخبز الدنيس في الفرن مع البطاطس. الوصفة بسيطة ، حتى الطهاة المبتدئين يمكنهم التعامل معها. طعم الطبق لن يترك أي شخص غير مبال.

المكونات:
  • bream - 1 قطعة ؛
  • البطاطس - 3 قطع.
  • القشدة الحامضة - 30 غراما.
  • دقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • الملح.
  • الليمون.
كيف تطبخ:
  1. قشر السمك وشطفه جيدًا ، ثم اقطعه وملحه ولفه بالدقيق.
  2. اغسل البطاطا وقشرها ، مقطعة إلى مكعبات.
  3. دهن ورقة الخبز بزيت دوار الشمس ، ثم قم بتوزيع الدنيس أولاً ثم فوق مكعبات البطاطس.
  4. حرارة الفرن تصل إلى 180 درجة مئوية ضعي صينية الخبز مع المكونات واتركيها لتخبز لمدة 25 دقيقة.
  5. بعد 25 دقيقة ، أخرج السمك واسكب الكريما الحامضة في الأعلى ثم عد إلى الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
  6. يرش الطبق النهائي مع عصير الليمون.

يكتسب الدنيس المخبوز صبغة ذهبية جميلة ، والبطاطس مشبعة بالرائحة والعصير. الطبق مثالي لعشاء عائلي جميل.

فيديو الطبخ
bream خبز مع البطاطا! العدد رقم 20

كم bream

إذا كنت ترغب في مفاجأة أحبائك مع طعام شهي ، فاستخدم كمًا من الخبز. سوف تحصل على علاج مفيد ولذيذ.

المكونات:
  • البطاطس - 1 كجم ؛
  • اللفت - 3 قطع.
  • الجزر - 1 قطعة.
  • زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
  • القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • ملح ، بهارات (حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
  1. نظف الدنيس من المقاييس ، وقطع الزعانف والرأس ، وأزل الأمعاء ، واشطفها جيدًا.
  2. قم بإجراء عدة قطع على طول سلسلة التلال بحيث تتغلغل الحرارة بشكل أفضل أثناء الخبز. واسمحوا الاستلقاء لمدة 30 دقيقة.
  3. تُقطّع الجزر والبطاطا إلى مكعبات ، ثم تُقطع البصل إلى حلقات. لتحسين الطعم والجزر قبل المارة والبصل في الزيت النباتي.
  4. ضعي الخضار في وعاء واحد وملح وأضيفي زيت عباد الشمس. وضعت في الأكمام بالتساوي.
  5. دهن الدنيس بالكريما الحامضة ، ضعي حفنة من الخضر داخل الذبيحة. ثم ضعي طبقة من الخضروات في الكم.
  6. إغلاق الأكمام مع مقاطع. تُخبز في الفرن لمدة ساعة تقريبًا عند 150 درجة مئوية.

سوف يسعدك الطبق النهائي برائحته الرائعة وذوقه المتطور. ليست مقلية ، لكنها مطهية ، وبالتالي فهي مغذية وصحية.

نصائح مفيدة

الدنيس مع البطاطا

الدنيس المخبوز بالفرن هو علاج سهل الطهي. استخدم النصائح التالية لجعل الطبق لذيذ وصحي.

  1. قبل الخبز ، قم بعمل شقوق على الذبيحة ، ثم صرها مع التوابل. لذلك سوف يعطون رائحة أفضل.
  2. لا تتردد في استخدام التوابل الجاهزة للأسماك التي تباع في المتجر عند الخبز. ومع ذلك ، تجنب الصياغات مع النكهات الاصطناعية ومحسنات النكهة.
  3. قبل الطهي ، يرش bream مع عصير الليمون لإزالة رائحة النهر.
  4. أولا ، سخن الفرن جيدا وبعد ذلك فقط وضع bream. خلاف ذلك ، قد تتمسك ورقة الخبز.
  5. يمكن التحقق من جاهزية العين. عندما يكون لديهم صبغة بيضاء ، لا تتردد في إزالتها من الفرن.

كيف يمكنك طهي الدنيس؟ (حتى 3 إجابات)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

عرض نتيجة الاستطلاع

تحميل ... تحميل ...

bream خبز هو طبق ممتاز. من السهل الطهي ، والأكل متعة. خدمة الأسماك لتناول العشاء أو الغداء ، وسوف نرى بالتأكيد هذا.

مؤلف المقال
سوكولوفا سفيتلانا
لا أستطيع تخيل الحياة دون السفر. وبدون كاميرا - في أي مكان (هناك الكثير من الأعمال المثيرة للاهتمام). أنا أفضل السياحة النشطة دون جولات حزمة ...
مقالات مكتوبة
377
تصنيف
( 1 متوسط ​​الصف 5 من 5 )
موسوعة على الإنترنت من lifestyle.bigbadmole.com/ar/
أضف تعليق

الصحة

وصفات

موضة