في فترة نزلات البرد ، من المهم للغاية تناول كمية كبيرة من الفيتامينات. لحسن الحظ ، أسواق الطعام الحديثة مليئة بالتنوع. على الرفوف لا توجد فواكه محلية فقط ، بل غريبة أيضًا. هنا السؤال الذي يطرح نفسه: كيفية تنظيف بشكل صحيح وبسرعة ثمرة غريبة؟ سيكون هذا مقالتي.
تدريب
للحصول على أقصى فائدة من المنتجات المستخدمة ، من الضروري إجراء اختيار دقيق والتحضير المسبق. فيما يتعلق بالعرض الكبير للفواكه الغريبة في السوق ، يجدر معرفة الثمار الأفضل عدم شرائها:
- الجافة أو التجاعيد.
- Underripe.
- ناضج.
- مع رائحة كريهة.
- مع العفن.
- الفاسد.
قبل الاستخدام ، تأكد من غسل الثمرة ، حتى لو كنت لن تستخدمها مع قشر. بعد ذلك ، قم بإعداد المكان وأدوات التنظيف. كل الفاكهة لديها طريقة المعالجة الخاصة بها.
كيف تقشر أناناس بسرعة وسهولة
لاختيار أناناس لذيذ وحلو ، انتبه إلى الفواكه الكثيفة والكثيفة دون ضرر خارجي ودون تعفن. الأناناس الناضج أصفر اختياريا. يمكن أن يكون البني والأخضر. هناك حيلة واحدة ناضجة ثمرة لها أوراق مجففة تتخلف بسهولة. الأناناس قد حان لذيذ!
- أناناس 1 قطع
- يتم غسلها جيدا الفاكهة.
- نزيل أوراق الشجر والجزء السفلي.
- نضعها عموديا.
- بسكين ، قشر القشر.
- بعد التنظيف ، تحقق من المطبات. نحن نحذفهم.
- قطع الأناناس إلى 4 أجزاء وإزالة النواة الخام.
- يمكن قطع اللب بأي طريقة.
كيف تقشر المانجو من الحجر وقشرها
يمكن أن المانجو العصير وحلوة كشكش أعصاب مضيفة عديمي الخبرة. بعد كل شيء ، من المهم للغاية تنظيف الفاكهة دون فقدان العصير واللب. ومع ذلك ، لا يوجد شيء معقد في تنظيف "الضيف" الغريب. أولاً - اغسل ثمريتي ، ثم نظف وفقًا للمخطط التالي.
تعليمات خطوة بخطوة:
- قطع بالطول إلى 3 أجزاء.
- نأخذ أجزاء بقشر ونعمل على إجراء عمليات قطع أفقية وعمودية.
- تحريف بلطف نصفي.
- نقطع الجزء الأوسط إلى مكعبات بالطريقة المعتادة.
الفاكهة الصحية والعصير جاهزة للأكل!
تعليمات الفيديو
كيف تقشر الأفوكادو
ثمرة غريبة أخرى اكتسبت اعترافا في الطهي. ولكن قبل التنظيف ، يجب غسلها ، ثم نفذ الخطوات.
تعليمات خطوة بخطوة:
- لقد قطعنا الأفوكادو في منتصف العظم.
- ندير نصفي في اتجاهات مختلفة. يبقى العظم في قطعة واحدة.
- بضرب سكين كبير حاد ، تضرب العظام حتى تتعثر.
- نقلب السكين مع العظم ، وسوف ينفصل بسهولة عن اللب.
- أخرج العظم من السكين حاملًا منشفة.
- قطع بلطف لحم الأفوكادو.
- افصل اللحم عن الجلد.
- الأفوكادو هو ثمرة عالية السعرات الحرارية. لكل 100 غرام من المنتج - 160 سعرة حرارية.
كيف تقشر جوز الهند بسهولة في المنزل
لقد أسعدتنا جوز الهند منذ فترة طويلة بطعمها الفريد ، لكن لا يعرف الكثير من الناس كيفية اختيارهم بشكل صحيح. أقترح النظر في نصائح لاختيار جوز الهند.
- جوز الهند يجب أن تكون ثقيلة.
- عندما تهتز ، ينبغي أن تنبعث منها الغرغرة مملة. إذا كان يبدو أن هناك القليل من السوائل فيه أو لا يمكنك سماعه على الإطلاق ، فيجب عليك رفض الشراء.
- العثور على ثلاثة ثقوب. نلقي نظرة فاحصة - لا ينبغي أن تكون بيضاء. حاول الدفع باستخفاف.(جوز الهند الجيد لا يستسلم للضغط). إذا شعرت أنه يمكنك دفعها ، ضعها جانبًا.
- يجب أن تكون القشرة صلبة. إذا بدأت ، عند الفحص ، في الضغط ، فإن الثمرة تكون فاسدة. على قذيفة يجب أن يكون هناك أي شقوق ، والمناطق الرطبة ، ودائع بيضاء. يجب أن يكون اللون بني. إذا كانت الفاكهة المحددة أغمق من البقية ، فمن الأفضل الامتناع عن الشراء.
- لا ينبغي أن يكون للجنين أي رائحة. خلاف ذلك ، قد يعني الأضرار التي لحقت قذيفة.
- لب جوز الهند المفتوح أبيض وصعب.
يتم اختيار جوز الهند المثالي. مهمة أخرى هي فتحه دون إراقة الحليب. يدق لا يستحق كل هذا العناء ، قد تسرب محتويات.
سنحتاج:
- مطرقة
- مسمار كبير.
- كماشة.
- كوب نظيف.
تعليمات خطوة بخطوة:
- لاحظ البقع الداكنة الثلاث على جانب واحد من جوز الهند. جرِّب لصق مسمار بواحد منهم. سوف يكون موقعان عنيدان ، وفي الثالثة ، تدق مسمارًا بسنتيمتر.
- استخدم زوجًا من الزردية لتدوير الظفر عدة مرات لتوسيع الثقب ، ثم اسحبه للخارج. خلال الحفرة ، يسكب الحليب بسهولة في كوب.
- بعد ذلك ، يمكنك الشروع في قطع قذيفة. بصريا تقسيم جوز الهند إلى ثلاثة أجزاء في الطول. ونبدأ في الفوز بمطرقة بالقرب من الاستراحة حتى تظهر تشققات.
- ثم ، بسكين ، قسّم الجوز. استخدم ملعقة لاختيار اللحم. إذا لم تستسلم المحتويات ، فاقسمها إلى قطع صغيرة.
فوائد الفواكه الغريبة
الفواكه الغريبة الطازجة تحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف والعديد من المواد المفيدة الأخرى. كل مثيل له خصائص فريدة.
- أفوكادو يخفض الكوليسترول ، له تأثير مفيد على الكبد. استخدامه لمنع أمراض القلب والأوعية الدموية. الفاكهة مغذية ، وبالتالي فهي تحظى بشعبية بين النباتيين.
- أناناس مفيد لنزلات البرد والعصاب والاكتئاب. الفاكهة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم. في أمراض الجهاز الهضمي ، لا ينصح الاستهلاك المفرط.
- حليب جوز الهند يساعد في الغثيان الحاد والجفاف.
- مانجو لها تأثير مضاد للفيروسات ، وقد عُرف تأثيرها المضاد للشيخوخة لفترة طويلة.
في العالم الحديث ، حيث يعاني كل ثانية من سكان الكوكب من نقص في الفيتامينات ، من الضروري تنويع النظام الغذائي للأطعمة المستخدمة. الفواكه الغريبة - الخلاص اللذيذ ومستودع المرافق. وبفضل نصيحتي ، أنت تعرف الآن كيفية التعامل مع الفواكه الغريبة في المنزل.
تحميل ...
