أصبح صنع لغو في المنزل هواية شعبية. لكن كيف تمسح الشوائب من الشوائب في جسم الإنسان ، للقضاء على الرائحة وإعطاء النعومة؟ يمكنك استخدام عدة طرق ، لكن لسوء الحظ ، ليست جميعها آمنة.
التحضير والاحتياطات
إن تقليل تركيز المواد الضارة سيساعد على تحقيق:
- استخدام المكونات الطبيعية: السكر أو القمح أو الجاودار.
- يقف التخمير.
- ضمان درجة الحرارة المثلى أثناء التسخين أثناء التقطير.
عند الغليان ، تزداد كمية إفرازات زيت الريش ، وبعد ذلك تستقر في الأنبوب وتخرج للخارج. من المهم ألا تتجاوز درجة الحرارة 90 درجة مئوية.
طرق فعالة لتطهير الزيوت والروائح الكريهة
العلاجات الشعبية المتاحة سوف تساعد على تنظيف لغو من الشوائب:
- برمنجنات البوتاسيوم
- الصودا.
- الفحم؛
- فحم الخشب
- الحليب.
- بيضة دجاج
- الفواكه.
- الخبز.
- الزيوت النباتية.
يمكن إضافة هذه المنتجات إلى المشروب ، وبعد ذلك تتفاعل مع زيوت fusel وتشكل مركبات كيميائية قوية. بعد ذلك ، يتم إجراء التصفية - فصل المكونات الضارة عن الفودكا المحلية.
المنشط والفحم
عمل المواد هو نفسه ، على الرغم من الفرق الخارجي. مكونات فوسل من لغو عصا لهم. لكن طرق الاستخدام تختلف:
- للتصفية ، ضع القطن على عنق الحاوية ، والفحم عليه.
- يتم قذف الكربون المنشط إلى مسحوق ، تتم إضافة 50 جرامًا لكل لتر إلى الحاوية مع المشروب. ترك لمدة شهر ، لا تنسى أن تهتز كل يوم. بعد مرور الوقت ، قم بتصفية لغو من خلال عدة طبقات من الشاش.
- باستخدام الفحم ، والتنظيف هو نفسه كما في الحالة السابقة. يكفي لتحمل 3 أيام.
يعتبر تطهير الفحم الأكثر فعالية.
برمنجنات البوتاسيوم
لتنظيف لغو مع برمنجنات البوتاسيوم ، قم بما يلي:
- تحضير محلول برمنجنات البوتاسيوم بمعدل 1 غرام لكل 1 لتر من الشراب. مراقبة الجرعة.
- امزج كل شيء واتركه ليوم واحد.
- عندما تظهر الرقائق ، صفيها من خلال القماش القطني. يمكن إضافة الكربون المنشط.
حليب
التطهير المثالي ممكن مع الحليب. يتم تنفيذها وفقا للتكنولوجيا التالية:
- صب الحليب في لغو بمعدل 1 لتر لكل 5 لترات من المنتج. التقطير عدة مرات حتى شفافة. إذا كنت تستخدم مرشح فحم ، فستزداد تأثير التنظيف.
- إذا كان لغو المقطر بالفعل ، أضف 2 لتر من الحليب لكل 10 لترات من المواد الخام.
- نقع الخليط لمدة 7 أيام. يهز بانتظام. البروتين يجب حليقة ، مع تناول المواد الضارة.
- ثم تصفية بالطريقة المعتادة. بعد التطهير ، يمكنك تجاوز مرة أخرى.
بياض البيض
تنقية مع بياض البيض هو نفس الحليب. قم بإعداد بيضتين لكل 1 لتر من الهريس المقطر ، وفصل البيض عن الصفار وتغلب عليه قليلاً. أضف إلى لغو والمزيج. عندما يستقر البروتين في الأسفل ، قم بالتصفية.
الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن البيض يجب أن يكون طازجًا. تحقق هذا بسهولة عن طريق خفضه في الماء. إذا كنت لا تغرق ، لا يمكنك استخدامها. يمكنك الحصول على التسمم.
تجمد
يتم التنظيف بهذه الطريقة على عدة مراحل:
- تمييع لغو بالماء المقطر إلى 40 درجة.
- تصب في حاوية بلاستيكية.
- ضع في الثلاجة ، في حين يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي -20-22 درجة مئوية.
- خلال اليوم ، يبلور التقطير.سوف تحتوي بلورات الثلج على مواد ضارة. بعد ذوبان الجليد ، مرشح.
يعد الحفاظ على العملية تحت السيطرة جزءًا مهمًا من الدورة.
فاكهة
يتم إجراء تطهير الفاكهة على النحو التالي:
- أخرج النواة من الجزرة أو التفاح.
- تقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة.
- ضعي الجزر المفروم أو التفاح في مشروب 25 درجة.
- ترك لغو حتى الفاكهة تنقسم إلى ألياف.
- تصفية المنتج الناتج من خلال القماش القطني.
المياه الغازية
من أجل تحييد حمض الخليك في المشروب ، يوصى بتنظيفه باستخدام صودا الخبز. تحضير 1 غرام من الصودا لكل لتر من لغو. تعمل الصودا لمدة 10 دقائق ، ثم ترشح بالطريقة المعتادة - من خلال عدة طبقات من الشاش.
الزيوت النباتية
تكنولوجيا التنظيف:
- يجب أن يكون الزيت عديم الرائحة.
- حل لغو بالماء إلى 20 درجة.
- سوف 20 مل من النفط مسح لتر من المنتج.
- يهز الحاوية مع الشراب لمدة 1 دقيقة. ثم ، اتركه يقف لمدة 3 دقائق.
- ضع الحاوية لمدة 24 ساعة في مكان بارد. لا تجمد.
- بعد يوم ، سيكون الزيت على السطح ، ثم أخرجه بعناية.
- تصفية الشاش مع مسحوق الكربون المنشط.
- وضعت للحصول على مدفوعة للمرة الثانية.
خبز
يستخدم الخبز من دقيق من أعلى الدرجات ، دون إضافة النكهات. يقطع الرغيف ناعماً ، ويوضع في وعاء به قشر. هنا يمكنك إضافة الخميرة. يترك لمدة أسبوع ، يهز كل يوم. بعد 7 أيام ، سلالة.
المرشحات المنزلية
تستخدم مرشحات المياه المنزلية أيضًا بنجاح في تصفية المشروبات التي تحتوي على الكحول.
ستحتاج:
- اختيار مرشح الكربون دون إضافات.
- لا تستخدم حاوية بلاستيكية.
- كرر التنظيف ثلاث مرات.
كيفية تصفية لغو بشكل صحيح
يجب إجراء عملية الترشيح لغو البشر بدقة حتى لا تبقى شوائب ضارة. للقيام بذلك ، يوصى باستخدام شاش مطوي في طبقات متعددة أو قماش كثيف. لذلك تقل احتمالية انخفاض زيت الوقود.
في أي مرحلة لتنظيف
لصنع مشروب آمن ، تحتاج إلى معرفة كيفية تصفية ذلك بشكل صحيح. يجب أن يكون لغو نظيف من الشوائب الضارة بعد عملية النقل الأولى.
نصائح مفيدة
- لا تقطير وترشيح لغو في عبوات بلاستيكية. أنها تميل إلى الذوبان في الكحول.
- يجب أن تكون منتجات التنظيف جديدة.
- للحصول على لغو عالي الجودة ، من الضروري تقطير مرتين على الأقل.
لغو أرخص بكثير من البراندي أو الفودكا المشتراة ، والجميع يعرف هذا. بالإضافة إلى ذلك ، في المتاجر ، يمكنك من خلال دفع الكثير من المال شراء منتج ذي جودة منخفضة. مشروب كحولي تم الحصول عليه في المنزل لن يضر إذا تم بشكل صحيح. يمكنك حتى منحها طعم فريد من نوعه ، وسيتم تقدير هذا ليس فقط من قبل المالك ، ولكن أيضا من قبل الضيوف.
تحميل ...
