كيفية اختيار فرن جيد

لا يمكن الاستغناء عن ربة منزل جيدة ، تقوم دائمًا بالطهي وتكرس الكثير من الوقت للطهي ، بدون فرن عالي الجودة - السمة الرئيسية للمطبخ. لذلك ، فإن مسألة كيفية اختيار فرن جيد للغاز والكهرباء مناسبة دائمًا.

فرن - خزانة سحرية تساعد على تحقيق أفكار الطهي. وبمساعدتها ، ستقوم أي مضيفة بإعداد طبق لذيذ وصحي وفيتامين. صحيح أن اختيار منتج جيد ليس بالأمر السهل بسبب المجموعة الضخمة من النماذج والأسعار.

تتميز الأجهزة المنزلية الحديثة بالجودة العالية. لذلك ، أثناء الاختيار ، يتم الاسترشاد بالتصميم واللون والضوابط والوظائف الإضافية وفترة الضمان.

نموذج. يقدم السوق نماذج مستقلة ومستقلة. تم تجهيز الفرن التقليدي فقط مع مفتاح تشغيل وإيقاف. في الجزء العلوي من النماذج التابعة هو الفرن مع الضوابط. تنقسم الأفران إلى كهرباء أو غاز. إلى الناس الذين يحاولون لحفظ، من الأفضل الانتباه إلى إصدار الغاز. إذا كانت جودة الطعام تأتي أولاً ، اعط الأفضلية للنموذج الكهربائي.

العمق والعرض. عمق الأفران هو نفسه. أنها تختلف فقط في العرض. الأجهزة الأكثر وظيفية ، عرضه 65 سم أو أكثر.

وظائف إضافية. نظام تنظيف ، شواية ، مؤقت رقمي أو باب لا يسخن. ميزات إضافية تبسيط الطهي ، ولكن أكثر تكلفة.

إذا كنت ستشتري فرنًا ، فتابع قراءة المقالة حول كيفية اختيار فرن جيد.

الاختيار الصحيح للفرن الغاز

هل ترغب في شراء فرن؟ إيلاء الاهتمام لنموذج الغاز. لا يعد اختيار جهاز المطبخ هذا مهمة سهلة ومسؤولة. يعد الفرن جهازًا منزليًا خطيرًا ، ويصاحب شراءه تكاليف باهظة. في الوقت نفسه ، تعتمد جودة الأطباق التي تعدها فيها على الوظيفة والراحة والموثوقية.

فرن الغاز الحديث هو جهاز متعدد الوظائف يتميز بتصميم معقد. الاختيار الصحيح يحدد مستوى المتعة عند استخدام الجهاز. سوف أشارك الإرشادات خطوة بخطوة لاختيار منتج مطبخ.

• أبعاد. لأي مطبخ كبير ، أي فرن مناسب. إذا لم يكن هناك مساحة زائدة ، لا داعي للذعر. الشركات المصنعة تقدم نماذج مدمجة.
• نوع الإدارة. تم تجهيز جميع الموديلات تقريبًا بالتحكم الميكانيكي ، ممثلة بالمقابض والأزرار. إذا كنت تحب لوحة اللمس ، فهذه التقنية معروضة للبيع أيضًا.
• وظائف إضافية. تشكيلة واسعة: شواء ، والحرق التلقائي ، والحمل الحراري ، وبرامج التدفئة. إذا طبخت باستمرار ، فستعمل وظائف إضافية على تبسيط الطهي.
• التحكم في الغاز. الغاز مادة خطرة محتملة على الصحة. اعتني بالأمان. هذه هي وظيفة التحكم في الغاز. لن يضر الباب البارد الذي سيمنع حروق الحيوانات والأطفال.
• نوع. بعد تحديد المعايير ، اختر نوع فرن الغاز - المدمج أو المستقل. الخيار الأول يستخدم مساحة المطبخ بفعالية ويزيد من جاذبية تصميم المطبخ. يوفر الفرن القائم بذاته مجالًا واسعًا للتجريب مع المساحة.

الآن يمكنك أن تتخيل كيفية اختيار فرن غاز جيد وما الذي تبحث عنه. في رأيي ، هناك وظائف كافية: باب بارد ، مؤقت ، شواية وحمل حراري.إذا كانت الميزانية غير محدودة ، وشراء نموذج أكثر تكلفة.

كيفية اختيار فرن كهربائي

تكتسب الأفران الكهربائية شعبية بسرعة ، لأنها حديثة وجميلة وعملية. تتميز بمستوى عالٍ من الأمن وتساعد في إعداد الأطباق اللذيذة.

إذا كنت تشتري فرنًا كهربائيًا جديدًا ، فتحقق من المادة. سيساعد هذا في التعرف على المعلمات التقنية للمعدات واتخاذ القرار الصحيح بناءً على القدرات والاحتياجات.

1. عرض. عند اختيار الفرن الكهربائي ، تسترشد بالعرض. في معظم الأحيان ، يكون الرقم 60 سم ، على الرغم من وجود نماذج أوسع وأضيق في السوق. المعلمات للارتفاع والعمق هي نفسها.
2. وظائف. حتى مجموعة صغيرة من الوظائف كافية ، بما في ذلك مؤقت وجهاز تحكم في درجة الحرارة. خيارات إضافية تسريع الطهي ، مما يجعله أكثر تنوعا. نحن نتحدث عن أسياخ ، وسائط مجتمعة والسخانات.
3. التحقيق الحراري. الوظيفة الأكثر فائدة هي مسبار درجة الحرارة - جهاز استشعار يقيس درجة الحرارة داخل المنتج. إذا كنت تريد اطبخ الخروف في الفرنسيساعد الجهاز في التحقق من جاهزية اللحوم وحماية يديك من الحروق.
4. إدارة. في معظم الأحيان ، تم تجهيز الأفران الكهربائية مع التحكم الإلكتروني أو الكهروميكانيكية. يوفر الخيار الأول ميزات البرمجة المتقدمة. والثاني يتميز بالبساطة والموثوقية. بغض النظر عن نوع التحكم في الفرن ، ستجد شاشة صغيرة يمكنك من خلالها تتبع الطهي.
5. تنظيف. عامل مهم جنبًا إلى جنب مع التصميم أو نوع التحكم أو عدد الأوضاع. نماذج رخيصة لا تفتخر التكنولوجيا المتقدمة. لذلك ، يتم استخدام الإسفنج والمنظفات لتنظيف الداخل. تم تجهيز التكنولوجيا المتقدمة مع نظام تحفيزي أو الانحلال الحراري. النظام الأول يحلل التلوث في الماء والكربون ، والثاني يحرقه. إلى تنظيف الفرن تحتاج منديل واحد أو الإسفنج.
6. سلامة. فرن كهربائي - مستودع لأنظمة الأمن ووظائف الحماية. من بينها ، قفل الوضع ، الزجاج الرقائقي ، تدوير الهواء القسري ، وإلغاء تنشيط الجهاز تلقائيًا وغيرها.
7. خيارات. لا تتجاهل الخيارات الأخرى ، بما في ذلك نظام الإخطار الصوتي ، والأسياخ القطرية ، والأدلة المتداخلة ، والأرصفة الزجاجية ، وأوراق الخبز ، وأطباق الخبز وغيرها من الملحقات.

الآن أنت تعرف كيفية اختيار فرن كهربائي. إذا الطبخ الأشياء الجيدة - هوايةشراء فرن كهربائي عالي الجودة سيجعل الهواية ممتعة ومثيرة.

أحب أن أقف بجانب الموقد. هذا النشاط يجلب هواية جيدة. أنا سعيد عندما تجد روائع الطهي الثناء الصادق بين الأقارب والأصدقاء.

نصائح لاختيار فرن مدمج

من الصعب العثور على طباخ يعمل بدون فرن. إذا كان تحت تصرفه الأجهزة المختلفة مع عدد كبير من الوظائف ، فإنها لن تحل محل فرن جيد ، وهذه حقيقة واقعة.

بناءً على ما تقدم ، يمكن للمرء أن يستخلص استنتاجات بسيطة مفادها أن الفرن يجب أن يكون حاضراً في كل مطبخ ، وأن مسألة كيفية اختيار فرن مدمج وثيقة الصلة بالموضوع.

• نوع من التدفئة. بادئ ذي بدء ، تحديد نوع التدفئة - الكهربائية أو الغاز. تتميز جميع الأفران الكهربائية تقريبًا بسهولة الاستخدام ومجموعة مناسبة من الوظائف. في نفس الوقت ، يصاحب استخدامها استهلاك طاقة مرتفع ويتطلب توصيلات قوية. إذا قمت بشراء طراز غاز ، فسيتعين عليك شراء غطاء محرك قوي وتثبيته. خلاف ذلك ، سيتم ملء المطبخ أثناء الطهي بالروائح والغازات الضارة.
• عرض. كما قلت ، يبلغ عرض الفرن الكلاسيكي ستين سنتيمترا ، ولكن يمكن أن يختلف المعدل. الشيء الرئيسي هو أن المعدات تتناسب مع الجزء الداخلي للغرفة ولا تشغل مساحة كبيرة.يجب أن يلغي الموقع الحاجة إلى الانحناء والقرفصاء عند الطهي.
• وظائف. قبل اختيار فرن مدمج ، فكر في الخيارات والميزات التي ستحتاج إليها. بعد تحديد المجموعة المثلى ، يمكنك الحفظ وعدم دفع مبالغ زائدة عن الخيارات غير المجدية. تشمل قائمة الإضافات الشائعة للفرن المدمج: مؤقت ، حمل حراري ، مرشح يمتص الروائح والدهون ، شواية ، باب بارد ، مسبار درجة الحرارة.
• نظام التنظيف. إيلاء اهتمام خاص لنظام تنقية ، الذي ينقسم إلى الحفاز والانحلال الحراري. ويمثل التنظيف الحفاز من المينا الخاصة ، التي تغطي داخل الفرن. إنه يحطم الدهون بشكل جيد ، لذلك عند التنظيف يكفي للمسح بمنديل. بمرور الوقت ، يفقد المينا خصائصه. نتيجة لذلك ، سوف تضطر إلى استخدام الطرق التقليدية للغسيل. يتضمن العلاج الانحلالي المعالجة الحرارية للملوثات.

شاركت وجهة نظري الخاصة حول اختيار التكنولوجيا المدمجة. يمكنك الانتباه إلى التوصيات أو تجاهلها. آمل أن تساعد المواد في الحصول على فرن مدمج عالي الجودة وموثوق فيه ، أنت فيه طبخ زاندر والعديد من الأطباق اللذيذة الأخرى.

كيفية غسل الفرن من الشحوم ودائع الكربون

بالتأكيد أفراد عائلتك مثل الكعك الوردية ، طاجن لحم أو أوزة محمصة. عندما يتعلق الأمر بغسل الأجهزة ، تتقاعد الأسر بسرعة في المنزل ، مما يضع هذه المهمة الصعبة على أكتاف الطاهي. سوف أشارك طرق سريعة وفعالة لتنظيف الفرن من رواسب الكربون والشحوم.

للتعامل مع المهمة في المنزل بالماء والاسفنجة لن تعمل. مطلوب منظف فعال. تقدم محلات الأجهزة مجموعة كبيرة من منتجات التنظيف. في معظم الحالات ، لا تساعد الوسائل غير المكلفة في حل المشكلة.

أوصي باستخدام منتجات العلامات التجارية الشهيرة ، بما في ذلك Amway و Frosch وغيرها. أنها تتعامل بسهولة مع جميع أنواع التلوث. يكفي معالجة السطح بالمنتج والانتظار لبضع ساعات وإزالة الأوساخ باستخدام الإسفنج.

ثبت العلاجات الشعبية

إذا لم يكن هناك مثل هذه الأموال ، فإن العلاجات الشعبية مناسبة. استخدم الصابون المنزلي للتنظيف. خل، صودا الخبز وحتى الأمونيا.

1. البخار والصابون. أضف القليل من المنظفات إلى الماء الساخن ، وسكب الخليط الناتج في ورقة الخبز وارسله إلى الفرن. أغلق الباب ، قم بتشغيل الجهاز وضبط درجة الحرارة إلى 120 درجة. بعد نصف ساعة ، أطفئه ، وبعد التبريد ، امسح الجدران بقطعة قماش مبللة.
2. غاز الأمونيا. بلل قطعة قماش نظيفة في الأمونيا وامسح داخل الفرن. أغلق الباب واترك الجهاز بمفرده حتى اليوم التالي. في الصباح ، قم بتخفيف القليل من المنظفات بالماء الساخن وامسح الفرن بقطعة قماش مبللة.
3. الصابون ، الصودا والخل. ضعي قطعة من صابون الغسيل عبر مبشرة في وعاء كبير واسكبه بالملوثات العضوية الثابتة التي تتكون من الصودا والخل والماء الدافئ. عندما يذوب الصابون ، قم بتغطية جدران الفرن بالمزيج. بعد بضع ساعات ، قم بإزالة الخليط بالأوساخ بخرقة.

هذا كل شيء بالنسبة لي. الآن أنت تعرف كيفية اختيار فرن جيد ، وكيفية غسل الجهاز بشكل صحيح باستخدام العلاجات المشتراة والشعبية. آمل أن تتخذ القرار الصحيح ، و سمك السلمون المحمص سوف تترك ذكريات ممتعة فقط.

تحميل ...