رم هو مشروب كحولي مصنوع بواسطة تخمير قصب السكر. ليس كل متجر يبيع في روسيا ، لكن كل محبي الكحول ملزمون بشرب الروم.
تم إنشاء الشراب لأول مرة من قبل سكان بربادوس. كان الجد القديم يدعى "الكاشا". في البرازيل ، لا تزال شعبية. وفقًا للوثائق القديمة ، تم إعداد الكاشاس لأول مرة في القرن السادس عشر.
اعتاد الناس على استخدام الروم كعملة. دفعوا التجار للبضائع. كان روم محبوبًا جدًا من قبل البحارة والقراصنة. ولا عجب ، لأنه يتم تخزينه لفترة طويلة ويحتفظ بخصائصه. في نفس الوقت تخزين النبيذ على متن السفينة مشكلة.
كان إنتاج الروم في مزارع القصب منخفض الجودة حتى قام المبشرون الفرنسيون بتحسين تكنولوجيا الإنتاج.
وفقا للتاريخ ، كانوا أول من استخدم أنابيب التقطير المصنوعة من النحاس ، والتي كانت تستخدم على نطاق واسع في فرنسا. نتيجة لهذا ، أصبح المشروب الرخيص ذو الجودة المنخفضة رمًا رائعًا.
تميزت بداية القرن التاسع عشر بظهور العديد من العلامات التجارية المعروفة ، بما في ذلك Bacardi و HavanaClub. منتجات الشركات تحتل مكانة رائدة في السوق.
اليوم ، يحتوي الروم على عدد كبير من المعجبين ، مثل الكونياك أو الويسكي. كل يوم عددهم ينمو. من بينهم مواطنون.
كيف ومع ما لشرب الروم
ألاحظ أن الشرب يعتمد بشكل صحيح على لون المشروب. يتميز الروم الأبيض بنقص في التعرض لفترة طويلة وطعم خفيف. لذلك ، يتم استخدامه لصنع الكوكتيلات.
يتميز العنبر بطعمه اللامع ولونه الغني ، حيث يتم الاحتفاظ به في براميل خشبية. يوصى بالتبريد قبل الاستخدام في المنزل. يشربون في شكل نقي.
أما بالنسبة للظلام ، فبفضل التعرض الطويل ، يكون له لون واضح. مناسبة لإعداد الأطباق والكوكتيلات ، للشرب في شكله النقي.
هناك أربع طرق شائعة لشرب هذا الكحول. في هذه الحالة ، لا يهم العلامة التجارية.
- مخفف. يتم اختيار الطريقة من قبل الرجال. يزعمون أنه يمكنك الاستمتاع بالطعم بالطريقة الوحيدة. ينصح باستخدامه في شكله النقي قبل تناول وجبة من نظارات الفودكا. إذا تم تقديم الكحول في نهاية الوجبة ، فاشربها كونياك.
- رم مع الثلج. مثل السيدات. يبرد الثلج ويذوب الطعم المر. على الرغم من أن الجليد ، حسب الرجال ، له تأثير سيء على الفردانية ، والتي تمثلها مجموعة الذوق وباقة عطرية.
- في شكل كوكتيلات. اختيار الشباب. ليس من المستغرب أن الروم موجود في كل مؤسسة ليلية. في الكوكتيل ، يتم فقد الطعم الحقيقي ، لكن الخلطات الناتجة تستحق ذلك.
- المخفف. في شكل مخفف ، يستهلكه الأشخاص الذين لا يحبون الكحوليات القوية. لهذه الأغراض ، يستخدمون الماء أو العصير. يوصي الخبراء بالتخفيف مع عصير الليمون أو المياه العذبة من البئر.
سوف تعرف أي خيار لإعطاء الأفضلية من خلال التجربة والتجريب. لا أرى أي فائدة من تقديم التوصيات ، لأن أذواقك غير معروفة بالنسبة لي.
إذا طلبت مشروب الروم في أي مؤسسة ، فسيتم تقديمه مع شريحة من مكعبات الليمون والجليد. خلال العطلات ، تم تزيين الكؤوس بالنباتات. إذا كنت محظوظًا بما يكفي لوجودك في أحد منتجعات الكاريبي ، فسوف يعاملك النادل المحلي بمشروب في جوز الهند المفروم.
هناك ثلاثة أنواع من الروم ، كل منها يتطلب عناية خاصة. لهذا السبب ، فإن قواعد الشرب مختلفة.
- يتم دمج الأبيض مع الكولا وعصير الليمون. على أساس إنشاء الكوكتيلات.
- يتم تقديم مشروب الروم مع الفواكه الممزوجة بالقرفة والتوت. مناسبة الكرز والأناناس والبطيخ والأفوكادو. استخدم مع قهوة.
- بدون الذهب ، من المستحيل صنع كوكتيل Daiquiri. رم الذهبي هو بديل للنبيذ.
إذا كنت ستتعامل مع أصدقائك ، فقم بالعمل بأقصى قدر ممكن من الفعالية. سوف النظارات الوحشية مع جدران سميكة القيام به.
بالنسبة للوجبات الخفيفة ، استخدم طريقة إبداعية لحل المشكلة. فقط لا تنسى أن الخبراء يشربون الروم في شكله النقي دون تناول وجبة خفيفة. إذا كنت لا تريد أن تكون في وضع غير سارة ، فاستعد للاحتفال.
- شرب الروم مع العصائر الطازجة والكولا والمياه الغازية. إذا كنت لا تشرب الكحول ، ضع ثلجًا صغيرًا في كوب.
- وجبة خفيفة مثالية في المنزل هو الخبز. بعد كل وجبة ، تناول شريحة من الخبز. لا يتأثر النهاية.
- يتم الجمع بين الفواكه والتوت برش القرفة مع الروم. يُقدّم الأناناس أو البطيخ أو الكرز أو البابايا أو البرتقال على الطاولة.
- المأكولات البحرية مناسبة أيضًا على الطاولة: بلح البحر أو السمك أو الكافيار أو المحار أو الكركند. أنصحك أن تكون في شكل سلطة أو علب.
- غالبا ما يكون لدغةلحموالنقانق والأعشاب والجبن أو الشوكولاته.
يتم الجمع بين رم مع العديد من المنتجات. ليس من الضروري وضع جميع المنتجات على الطاولة. تحد نفسك لعدد قليل من الأطباق والعصير.
رم باكاردي
رم هو المشروب الأكثر شعبية في الغرب. يوجد العديد من أنواع هذا الكحول ، لكن باكاردي يعتبر الأفضل ، ويشربه نقيًا أو في كوكتيلات.
صدقوني ، شرب باكاردي لا يختلف كثيرا عن شرب الويسكي أو كونياك.
- صب رم على نظارات خاصة من 50 مل أو نظارات واسعة. الشيء الرئيسي هو أن الأطباق رقيقة الجدران. ملء يوصي ثلث.
- دافئة قبل تذوق باكاردي. لهذا السبب يتم استخدام النظارات رقيقة الجدران. عادة ما تكون بضع دقائق كافية للتدفئة ، وبعد ذلك تصل درجة الحرارة إلى المستوى الأمثل.
- أنا لا أنصحك بشرب في بلع واحد باكاردي. استنشق الرائحة وأخذ رشفة. سيسمح لك هذا بالاستمتاع بطعم رائع.
- بعد إرضاء حاسة الشم ، ابتلع المشروب. في الوقت نفسه ، بدل الحناجر برائحة لطيفة.
- أكل Bacardi مسموح به مع الوجبات الخفيفة. سارت الامور بشكل جيد مع قطع اللحوم.
- إذا لزم الأمر ، شرب الكحول بالماء أو العصير الطبيعي. بشكل عام ، يتم الجمع بين الروم مع الأناناس والبرتقال والشوكولاته الساخنة.
كيفية جعل باكار الكوكتيلات
باكاردي إلى القمر
- ضعي بعض الجليد في شاكر ، صب كل منهما خمسة عشر ملليلتر امارتو الخمور، القهوة المسكرات ، Bacardi الروم والقشدة الايرلندية. كل مزيج.
- تجاهل السائل النهائي في كومة مبردة مسبقا.
- أنصحك بشرب كوكتيل جاهز من خلال قش. فقط تذكر أن أضرمت النار مسبقا. لا تمد السرور ، وإلا ، احرق نفسك بشراب ساخن.
باكاردي التفاح
- صب 20 مل من شراب التفاح الأخضر في كومة صغيرة. ثم صب كمية مماثلة من عصير الليمون من خلال السكين على القمة.
- باستخدام سكين ، صب 30 مل من الروم على القمة. والنتيجة هي كوكتيل ثلاث طبقات.
- كما في الحالة الأولى ، قم بإشعال المشروب وشربه باستخدام القش.
أنت تعرف تعقيدات شرب Bacardi وكيفية صنع الكوكتيلات التي ستحميك في أمسية الشتاء أو الاسترخاء بعد يوم عمل ليس أسوأ النبيذ بحثت.
رم الكابتن مورغان
عندما اصطاد القراصنة عمليات السطو في محيطات العالم الشاسعة ، شربوا الروم من الزجاجات. في تلك الأيام ، لم يكن هناك أي حديث عن الأطباق المساعدة. مع مرور الوقت ، لقد تغير كل شيء. النظر في تقنية استخدام الروم الكابتن مورغان.
عادةً ما يشرب الناس الروم في شكله النقي ، لأنه بهذه الطريقة فقط يمكنك أن تشعر بالذوق الرفيع والفريد من المرطبات السائلة. شرب في أجزاء صغيرة ، وتناول اللحوم أو شرائح الليمون.
إذا قررت طلب كوب من الكابتن مورغان في البار ، فاستعد لتقديم كوكتيل بدلاً من مشروب نظيف. لن يسمح لك وجود المكونات الأخرى بالاستمتاع بالذوق. الناس الذين لا يحبون طعم تورتة يشربون الجليد. إذا كنت تريد أن تصبح خبيرًا في المنتج ، فلن تعمل هذه الطريقة.
يجمع Captain Morgan مع العصائر والماء. وفقًا للخبراء ، من الأفضل استخدام عصير الليمون أو جوز الهند لهذه الأغراض. يسمح لك كل منتج بموازنة الذوق والقوة.
الآن دعونا نتحدث عن الأسس الموضوعية.رم الكابتن مورغان - مشروب من القراصنة ، وتتمتع بشعبية لم يسمع بها.
وألاحظ أن العديد من أنواع الكابتن مورغان يتم إنتاجها. سأخبركم كيف تشربون كل منهم. هل انت جاهز لنبدأ.
- SilverSpiced. يتميز رم أبيض بطعم خفيف ورائحة لطيفة. القلعة هي 35 درجة. لا يشربون في شكله النقي ، ولكن لا يوجد أساس أفضل لتناول كوكتيل.
- 100 ProfSpiced. الصنف هو الأصغر والأقوى. الطعم متعدد الأوجه يجلب المتعة الحقيقية. قبل الشرب ، تمييع مع الكولا أو الماء.
- OriginalSpicedGold. له نكهة لذيذة ونكهة الفانيليا. شرب في شكله النقي وتستخدم لصنع الكوكتيلات. تمييع بالماء إذا كنت ترغب في ذلك.
تعليمات الفيديو
سأضيف أن الروم مدرج في فئة الكحول القوي النبيل. كل من الذواقة والسقاة الذين يستخدمون الكابتن مورغان لجعل "يمزج" مثل ذلك. الآن يمكنك الاستمتاع بطعم مشروب نقي أو مخفف. فقط لا تنفد ، لأن الصحة أكثر أهمية.
كيف تشرب الروم مع الكولا
إذا كنت متذوقًا حقيقيًا للكحول ، فسيكون هذا الجزء من المقالة مفيدًا ، لأنك ستتعلم تعقيدات شرب الروم مع كولا. لا تعتقد أن إعداد كوكتيل ليس شيئًا خاصًا ومعقدًا. في الواقع ، هذا ليس كذلك. يكفي عدم الحفاظ على النسب ، وسوف يخيب الذوق.
Rum with Coke هو مشروب بدونه يصعب تخيل حفلة. رغم ذلك ، يمكنك الاستمتاع بالذوق في المنزل. سوف يستغرق الأمر الروم الأبيض والكولا والليمون والجليد والزجاج والقش.
المكونات المدرجة كافية لإعداد كوكتيل فريد ومذهل. بالإضافة إلى ذلك ، فهي متوفرة ، باستثناء الغجر ، إذا كان الأمر يتعلق بمنتج عالي الجودة.
- تخلط المكونات. صب الثلج في كوب طويل القامة ، والضغط على عصير ربع الليمون وإضافة 60 مل من الروم. أوصي باستخدام الكحول عالي الجودة ، وإلا ستكون هناك عواقب غير مرغوب فيها.
- أضف 150 مل من الكولا إلى الزجاج. للطبخ ، استخدم كوكاكولا فتحت زجاجة.
- مقبلات مع شرائح الليمون ، وتأمين بلطف على كوب. تأكد من اتباع تسلسل الإجراءات. خلاف ذلك ، سيتم تشويه الذوق.
- إذا كنت تفعل كل شيء بشكل صحيح ، فستتاح لك الفرصة للاستمتاع بكوكتيل ، مرت وصفته عبر عقود بفضل المذاق اللذيذ.
- يبقى لإدخال أنبوب في الزجاج ، و rum-cola محلية الصنع جاهزة. سوف يسمح لك فقط أنبوب بتقييم الرائحة الحقيقية وطعم مشروب رائع.
أوصي بتناول الوجبات الخفيفة مع شرائح الأناناس وشرائح البرتقال أو الشوكولاته المرّة ، إذا لم تكن خائفًا زيادة الوزن.
سيؤدي شرب الكوكتيل إلى إجراء محادثة مسائية مع أحبائك الحار والسرور. أوه نعم ، لقد نسيت تقريبا. يؤخذ إعداد كوكتيل بدقة قبل الاستخدام. خلاف ذلك ، سوف تفقد طعمها والصفات العطرية.
في الختام ، أضيف أن استخدام الروم ، مثل المشروبات الكحولية الأخرى ، له تأثير سيء على الجسم. ضربة قوية تصيب الكبد. إذا كانت هناك مشاكل صحية ، فهذا أفضل توقف عن الشرب.
يتكون رم من دبس تم الحصول عليه أثناء إنتاج السكر. يتم تخفيفه بالماء ، ويسمح للتخمير ، وبعد التقطير ، يتم الحصول على الكحول الروم. يتم تخفيفه بالماء حتى يتم الحصول على مشروب 50 درجة. ثم الوقوف في برميل لمدة خمس سنوات.
إنتاج الروم ، الثقيلة والمتوسطة. أثقل وجهة النظر ، وأكثر وضوحا الذوق والرائحة. التكلفة تعتمد على وقت التعرض.
رم هو منتج لا يتدهور. ومع ذلك ، التخزين في حاوية مغلقة بشكل سيئ غالبا ما يؤدي إلى انخفاض في القوة. معيار التخزين هو قارورة فضية تغلق بإحكام. في هذه الحالة ، القلعة ليست في خطر.
استمع إلى النصائح ، وقم بتخزين المشروب بشكل صحيح ، وقم بتحضير الكوكتيلات واستخدمها في الطهي ، وستصبح الحياة أكثر تنوعًا. حظا سعيدا